В представлении многих людей черешня является южным фруктом. Однако это давно уже не так: выведено множество сортов, прекрасно плодоносящих в средних широтах. Одним из них является Любимица Астахова — один из лучших сортов черешни, сочетающий в себе устойчивость к суровому климату и вкус ягод, практически не уступающий выращенным на юге страны.
Содержание
Общая характеристика сорта
Любимица Астахова — относительно молодой сорт, но настоящие ценители уже хорошо наслышаны о его положительных качествах.
Происхождение, регион выращивания
Многие современные сорта черешни выращены в Брянске, где работает Всероссийский НИИ люпина, образованный на базе Брянской сельскохозяйственной опытной станции в 1987 году. Правда, совсем недавно в результате реорганизации этот институт стал филиалом Федерального научного центра кормопроизводства и агроэкологии, но это не изменило тематику его работы: помимо исследований, направленных на улучшение сортов кормовых культур, в отделе плодоводства института успешно ведётся селекция плодовых и ягодных деревьев и кустарников.
Именно в этом институте появились на свет одни из лучших сортов чёрной смородины (Селеченская 2, Севчанка и др.), вишни (Морель Брянская, Причуда и др.) и черешни.
Здесь «родилась» и Любимица Астахова — сорт, получивший название в честь супруга одного из своих создателей — селекционера Каньшиной М. В., известного специалиста в области плодоводства. В «родителях» сорта числится много гибридов черешни, в том числе ленинградского и воронежского происхождения.
Работа над сортом велась очень долго, а запись в Госреестре РФ о Любимице Астахова появилась в 2011 году. Официальным документом выращивание этой черешни рекомендуется лишь в Центральном регионе. Конечно, этот факт — только рекомендация, поэтому черешню этого сорта успешно культивируют и в других регионах с аналогичным климатом, знают о ней и в соседних Украине и Белоруссии. Но в северных регионах даже такая морозостойкая черешня без укрытия на зимний период расти не сможет.
Описание растения
Дерево черешни сорта Любимица Астахова растёт быстро, достигает средних размеров (высотой до 4 м), характеризуется средне-густой кроной округлой или округло-овальной формы. Кора от тёмно-серого до серовато-коричневого цвета, на штамбе немного шелушится. Побеги сильные, толстые, без опушения. Листья среднего размера, зелёного цвета, без блеска, эллиптической формы, черешки среднего размера. Плоды образуются в основном на букетных веточках, плодоножки небольшие. В соцветии обычно находится по 3 цветка среднего размера, белого цвета.
Зимостойкость у Любимицы Астахова высокая. Тем не менее, есть рекомендации по максимально возможной защите дерева от ветров различными заборами, древесными насаждениями и др. Болезнями сорт поражается редко, одна из наиболее часто встречающихся — коккомикоз. Среди вредителей самым опасным считается вишнёвая муха.
Характеристика плодов
Созревает эта черешня поздно. Плоды выше средней величины, массой вплоть до 8 г (средняя масса около 6 г), овальные, от плодоножки отделяются легко, окраска тёмно-красная как снаружи, так и внутри (снаружи спелые плоды могут быть почти чёрными). Мякоть сочная, мясистая, сладкая: сахаристость сока до 12,5%. Кожица при употреблении плодов не ощущается. Косточка коричневого цвета, отделяется хорошо. Оценка свежих плодов дегустаторами — 4,8 балла из 5. Назначение черешни — универсальное: как для употребления в свежем виде, так и для различных заготовок.
Плоды Любимицы Астахова долго остаются красными, но ближе к полному созреванию могут стать почти чёрными
Плоды неплохо переносят транспортировку, в особенности, если были сняты ранним утром: именно такая черешня имеет наиболее плотную консистенцию. Однако срок хранения свежих плодов невелик: при комнатной температуре не более трёх дней, в холодильнике — несколько дольше. Плоды, не истраченные своевременно, можно заморозить, высушить, сварить из них варенье, компот и т. д.
Сроки плодоношения
Первые плоды образуются лишь через четыре года после посадки. Цветёт дерево в мае, но плоды созревают обычно лишь к середине лета. Периодичность в плодоношении для этого сорта не характерна, урожайность стабильная, ежегодная, несколько выше средних для культуры значений (порядка 10 кг с дерева).
Как и у всех сортов черешни, у Любимицы Астахова плоды довольно нежные, уже на дереве могут встречаться подпорченные, поэтому сразу после сбора в маленькие ёмкости их раскладывают на чистой ткани и тщательно перебирают. Лучше неповреждённые плоды сразу отправить в холодильник, а мыть их следует лишь непосредственно перед употреблением.
Основные виды опылителей
Говоря о сравнительно высокой урожайности, следует подчеркнуть, что она может быть достигнута лишь при наличии поблизости опылителей — деревьев других сортов. Сама Любимица Астахова считается лишь частично самоопыляющейся, то есть на одиноком дереве вырастет незначительное количество плодов. Лучше, если на расстояниях около 6–8 м будет посажено ещё два дерева разных сортов, цветущих одновременно с Любимицей Астахова.
Если возможности для посадки нескольких деревьев нет, можно в крону привить несколько черенков опылителя. Самый крайний выход — цветущие поблизости вишни: они тоже увеличат урожайность черешни.
Список возможных опылителей довольно велик: это практически любые сорта черешни, которые цветут в мае, например: Тютчевка, Ипуть, Овстуженка, Радица, Малыш и др.
Достоинства и недостатки сорта
Несмотря на то, что черешня сорта Любимица Астахова появилась сравнительно недавно, среди садоводов уже сложилось чёткое представление о её характеристиках. В числе главных достоинств сорта отмечаются:
- отличная зимостойкость;
- неприхотливость к условиям выращивания;
- хорошая стабильная урожайность;
- отличный вкус плодов;
- высокий иммунитет к заболеваниям.
В числе недостатков значатся:
- необходимость наличия опылителей;
- потребность молодых деревьев в укрытии на зиму.
Конечно, укрытие на зиму — это мера, которой нельзя пренебрегать 2–3 года, но с ней стоит мириться: ведь черешня и так совсем недавно считалась деревом южных широт! А вот частичная самоплодность — существенный минус: для малоземельных дачников сажать 2–3 дерева черешни — роскошь, но привить несколько сортов на одно дерево — не такая уж большая и проблема.
Видео: несколько сортов черешни для Центральной России
Посадка черешни Любимица Астахова
Посадка черешни рассматриваемого сорта и уход за ней аналогичны эти мероприятиям в случае других сортов, предназначенных для выращивания в климатических условиях средней полосы.
Сроки посадки
Даже холодосто