Поколение, которое знает знаменитого лётчика-испытателя Валерия Чкалова, также помнит с детства вкус названной в его честь черешни. Её крупная, мясистая, сочная и сладкая ягода, раннее созревание и неприхотливость в уходе обусловили долгожительство сорта несмотря на появление большого количества гибридов нового поколения. Расскажем подробно об этом достойном сорте и особенностях его выращивания.
Содержание
Описание сорта и его основные характеристики
В середине прошлого века черешня Кавказская розовая в результате свободного опыления дала плоды, из косточек которых и выросли первые растения нового сорта. Конечно, прежде чем стать сортом, их заметили и выделили селекционеры С. В. Жуков и М. Т. Оратовский из Центральной генетической лаборатории и Мелитопольской опытной станции садоводства. В 1953 году сорт был передан на государственные сортоиспытания, а в Госреестр включён в 1974 году по Северо-Кавказскому региону.
Дерево высокое — до пяти — шести метров — с широкопирамидвльной кроной, которая с возрастом становится раскидистой. К загущению крона не склонна. Облиственность хорошая, листья крупные — до 10 х 15 сантиметров. Штамб мощный, толстый с серо-коричневой шероховатой корой. Толстые скелетные ветви отходят от него под углом 45—60°. Цветёт в конце апреля—начале мая. Зимостойкость и морозостойкость повышенные. При морозах до -23,5 °C подмерзают максимум 70% цветочных почек. Сорт подвержен заболеваниям — коккомикоз, серая гниль (монилиоз). Другие грибковые заболевания также не исключены. Некоторые садоводы сообщают о подверженности сорта поражению вишнёвой мухой.
Скороплодность — пять лет с года посадки. Сорт самобесплоден. В качестве опылителей в регионе выращивания выступают черешни сортов:
- Бигарро-Бурлат;
- Июньская ранняя;
- Апрелька;
- Скороспелка;
- Жабуле.
Урожайность высокая, особенно в Крыму. За десять лет средняя продуктивность деревьев в возрасте от 10 до 19 лет составила 62 килограмма ягод с одного дерева. Максимальный урожай был зафиксирован в возрасте 12 лет и составил 174 килограмма в среднем с каждого дерева. Урожайность десятилетних деревьев в Краснодарском крае отмечена в пределах 24—32 килограмма.
Созревание ягод раннее и довольно дружное — в течение первой декады июня обычно можно собрать весь урожай. Плоды крупные (средняя масса 6—8 грамм) округло-сердцевидной формы с притупленной верхушкой. Кожица тонкая, цвет её тёмно-красный близкий к чёрно-красному. Сок насыщенного тёмно-красного цвета. Полухрящеватая сочная мякоть также имеет тёмно-красный цвет и розовые прожилки. Ягоды имеют очень хороший десертный вкус. Крупная косточка отделяется от мякоти не очень хорошо. Плодоножка прочно прикреплена к ягоде и отделяется с выделением сока, вследствие чего плоды не обладают хорошей транспортабельностью. Вследствие этой особенности ягоды доступны для употребления в свежем виде только в местах выращивания. А также их можно консервировать в виде компотов.
Подведя итоги описания сорта, отметим его достоинства и недостатки. К достоинствам, несомненно, относятся следующие его качества:
- Скороплодность.
- Урожайность.
- Зимостойкость и морозостойкость.
- Вкус и размер ягод.
- Ранний срок созревания.
Недостатков у сорта также немало:
- Самобесплодность.
- Подверженность грибковым заболеваниям и поражению вишнёвой мухой.
- Мокрый отрыв ягод и низкая транспортабельность.
- Высокорослость дерева.
Посадка черешни сорта Валерий Чкалов
Поскольку сорт высокорослый и дерево обладает широкой кроной, то сажать его стоит на расстоянии не менее пяти — шести метров от построек, заборов, других деревьев. Место не должно быть сырым и затенённым, а грунтовые воды должны залегать не ближе двух — трёх метров от поверхности. Лучше всего черешня растёт на суглинках и супесях, а также на чернозёмах. Рекомендуемая кислотность почвы — pH 6,0—7,0. Почва должна быть хорошо дренирована.
Сажать черешню можно как весной, так и осенью. В первом случае время выбирают до начала сокодвижения, а во втором — не менее чем за месяц до наступления морозов.
В любом случае саженец купить лучше осенью, так как в это время лучший выбор посадочного материала. Выбирают одно или двухлетнее растение со здоровыми, хорошо развитыми корнями без утолщений и наростов. До весны растение помещают в погреб с температурой 0—+5 °C либо прикапывают в саду, предварительно окунув корни в раствор коровяка с глиной (так называемая болтушка). При хранении в погребе корни следует засыпать влажным песком или опилками.
Пошаговая инструкция посадки
Процесс посадки дерева выглядит следующим образом:
- Не менее чем за месяц до посадки готовят посадочную яму. Если посадка запланирована на весну, то яму готовят осенью. Делают это так:
- Роют яму глубиной 60—80 сантиметров и диаметром 80—120 сантиметров. Чем беднее почва, тем больших размеров потребуется яма. На богатых гумусом чернозёмах достаточно ямы по размерам корневой системы саженца.
- При необходимости (если почва тяжёлая) на дно насыпают дренирующий слой толщиной 10—15 сантиметров, состоящий из щебня, гравия, керамзита, битого кирпича и т. п.
- Заполняют яму питательной смесью из чернозёма, торфа, перегноя и песка, которые берут в примерно одинаковых количествах. На каждое ведро такой смеси нужно добавить 30—40 грамм суперфосфата и один стакан древесной золы.
- В день посадки достают саженец и замачивают его корни на несколько часов в воде с добавлением стимуляторов роста и корнеобразования (Эпин, Корневин, Гетероауксин).
- В центре посадочной ямы роют лунку и насыпают в ней небольшой холмик.
- На некотором удалении от центра вбивают кол высотой 0,8—1,2 метра.
- Саженец помещают в лунку, располагая корневую шейку на вершине холмика, а корни, расправляют по склонам.
- Следующий этап удобнее выполнять вдвоём. Один человек держит растение в нужном положении, а второй засыпает лунку землёй, послойно утрамбовывая.
- В это время нужно следить за тем, чтобы корневая шейка в итоге находилась на уровне почвы, а место прививки возвышалось над ней. Для этого удобно использовать рейку или брусок.
- Теперь нужно при помощи тяпки сформировать приствольный круг, нагребая земляной валик по диаметру посадочной ямы. Это нужно для удержания воды при поливе.
- Подвязывают ствол растения к колышку лентой из эластичного материала так, чтобы не передавить кору.
- Обрезают центральный проводник на высоте 60—80 сантиметров, а ветки укорачивают вдвое.
- Поливают растение обильно до полного заполнения приствольного круга. После впитывания воды полив повторяют ещё дважды. Это нужно для хорошего прилегания почвы к корням и устранения воздушных пазух в прикорневой зоне, которые обычно образуются при засыпке ямы.
- Когда почва достаточно подсохнет её рыхлят и мульчируют перегноем, компостом, перепревшими опилками и т. п. Слой мульчи должен составлять 5—10 сантиметров.
Видео: посадка черешни Валерий Чкалов
Особенности выращивания и тонкости ухода
Черешня Валерий Чкалов довольно неприхотлива в уходе, который складывается из обычных агротехнических мероприятий.
Как, когда и сколько поливать черешню Валерий Чкалов
Черешня — влаголюбивое растение, но переувлажнение ей вредно. Первый раз следует полить дерево в апреле перед цветением. Сразу же после окончания цветения нужно полить ещё раз. Обычно это делают в середине мая. До созревания ягод дерево более не поливают, иначе они могут полопаться. В июне, после сбора урожая проводят третий полив для поддержания сил, потраченных на плодоношение. Далее поливают с интервалом в один месяц до сентября. В конце октября—начале ноября проводят предзимний влагозарядный полив. Количество расходуемой воды должно обеспечивать увлажнение почвы на глубину 30—40 сантиметров, а при влагозарядном поливе — на 50—60 сантиметров. Почву после поливов следует рыхлить для обеспечения доступа кислорода к корням. Замульчированную почву рыхлить необязательно.
Подкормки
Черешня любит плодородную почву и отзывается на регулярное внесение удобрений повышенным урожаем. Первые подкормки начинают осуществлять через 3—4 года после посадки.
Таблица: график внесения удобрений под черешню Валерий Чкалов
| Удобрения | Сроки внесения | Способ внесения и периодичность | Дозировка |
| Органические (перегной, компост, низовой торф) | Октябрь — ноябрь | Под перекопку один раз в три — четыре года | 5—10 кг/м2 |
| Фосфорсодержащие (суперфосфат, двойной суперфосфат, суперагро) | Под перекопку ежегодно | 30—40 г/м2 | |
| Азотсодержащие (аммиачная селитра, мочевина) | Апрель, во время первого полива | Рассыпают равномерно по площади приствольного круга и поливают водой до растворения | |
| Калийсодержащие (монофосфат калия, сульфат калия) | Май, во время второго полива | Растворяют в воде при поливе | 10—20 г/м2 |
| Комплексные минеральные удобрения вносят в соответствии с рекомендациями производителя | |||
Обрезка черешни
Основной обрезкой для черешни Валерий Чкалов является формирующая. Так как дерево высокорослое, то его кроне, как правило, придают традиционную разреженно-ярусную форму.
Пошаговая инструкция формирующей обрезки черешни
Проводят её ранней весной в течение первых нескольких лет жизни дерева в такой последовательности:
- При посадке выполняется первый шаг обрезки, как это было указано ранее.
- Через год выбирают 2—3 сильные веточки, растущие в разных направлениях — они будут скелетными.
- Все другие ветки вырезают полностью, используя приём «на кольцо», а скелетные укорачивают примерно на треть.
- Центральный проводник обрезают на высоте 30—40 сантиметров над верхней скелетной веткой.
- Через год аналогичным образом формируют второй ярус скелетных ветвей, а ветви первого яруса укорачивают на 20—30%.
- В это же время приступают к формировке ветвей второго порядка. Для этого на скелетных ветвях первого яруса выбирают по 1—2 ветки и укорачивают их вдвое. Остальные побеги, появившиеся на скелетных, вырезают «на кольцо».
- На следующий год продолжают формировку внутреннего объёма кроны, удаляя перекрещивающиеся, растущие внутрь, побеги, а также укорачивая оставшиеся на 20—30%.
- На пятый год вырезают центральный проводник над основанием верхней скелетной ветви.
- Оставшиеся скелетные и полускелетные ветви обрезают, приводя их размеры в соответствие принципу соподчинённости. Это означает, что ветви третьего яруса (если он есть) должны быть всегда короче ветвей второго яруса. А они, в свою очередь, должны быть короче ветвей первого яруса.
В дальнейшем могут изредка понадобиться прореживающие (регулирующие) и санитарные обрезки.
Сбор и хранение урожая
Для транспортировки черешни на длительные расстояния ягоды следует собирать с плодоножками и укладывать ровными слоями в деревянные вентилируемые ящики. В этом случае их можно сохранить в прохладных помещениях до 10—15 дней.
Болезни и вредители
Хотя этот сорт и подвержен грибковым заболеваниям, своевременная профилактика поможет их избежать.
Таблица: меры профилактики болезней и вредителей для черешни Валерий Чкалов
| Сроки выполнения | Мероприятия | Способы выполнения | Достигаемый эффект |
| Осень | Сбор и удаление опавших листьев | Сгребают в кучу опавшие листья, туда же складывают сорняки, сухие ветки и т. п. Кучу сжигают, а полученную при этом золу сохраняют для дальнейшего использования в качестве удобрения. | Уничтожение, находящихся в листве, спор возбудителей грибковых заболеваний и зимующих вредителей |
| Осмотр и лечение (при необходимости) коры | Если при осмотре выявлены трещины, повреждения, раны, то их следует зачистить и разделать до здоровой коры и древесины. После этого нужно обработать 1—2%-м раствором медного купороса и нанести защитный слой садового вара. | Профилактика обыкновенного (европейского) рака, цитоспороза, камедетечения | |
| Побелка ствола и скелетных ветвей | Используют раствор гашёной извести, в который добавляют 1% медного купороса и клей ПВА. А также для этого можно применить специальные садовые краски. | Профилактика морозобоин и солнечных ожогов | |
| Поздняя осень | Глубоко перекапывают почву приствольных кругов, переворачивая при этом пласты. Вредители, зимующие в почве, оказываются поднятыми на поверхность и большая их часть гибнет от холода. Одновременно с этой операцией можно вносить необходимые удобрения. | ||
| Обработка кроны и почвы 3%-м раствором медного купороса | Усиливает эффект предыдущего мероприятия | ||
| Ранняя весна | Искореняющая обработка пестицидами | Применяют сильнодействующие препараты: ДНОК (один раз в три года) и Нитрафен (в остальные годы) | Профилактика всех известных вредителей и грибковых болезней |
| Весна | Обработка системными фунгицидами | Применяют Хорус, Скор, Строби. Проводят три опрыскивания кроны:
|
Профилактика грибковых заболеваний в том числе:
|
| Обработка инсектицидами | Проводят две обработки — перед цветением и после него. Применяют препараты Искра-Био, Фуфанон. | Профилактика поражения вредными насекомыми, в том числе вишнёвой мухой и вишнёвым пилильщиком | |
Болезни, которым подвержена черешня Валерий Чкалов
Сорт довольно часто подвергается заражениям грибковыми болезнями, профилактика и лечение которых в основном однотипные.
Коккомикоз
Грибковое заболевание, широко распространённое в Америке и Европе. В Россию болезнь пришла сравнительно недавно из стран Прибалтики и Украины. Грибок в виде спор зимует в опавших листьях. При благоприятных условиях (повышенная влажность, температура воздуха +18—20 °C) прорастает на молодых листьях, на которых появляются мелкие красноватые пятна, впоследствии увеличивающиеся и со временем сливающиеся друг с другом. При сильном поражении листья желтеют, буреют и засыхают, преждевременно опадая. Дерево ослабевает и зимостойкость в результате резко снижается.
Как правило, болезнь поражает деревья, для которых не проводились профилактические обработки и санитарные мероприятия. В случае появления признаков поражения нужно безотлагательно провести два—три опрыскивания препаратом Строби с интервалом 7 дней.
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость)
Эта болезнь по признакам и вредоносности сходна с предыдущей. Разница лишь в том, что грибок-возбудитель любит более высокую температуру (20—25 °C) и протекает она более стремительно. От появления на листьях небольших чёрных точек до разрастания их в довольно большие (3—5 мм) круглые пятна красно-бордового цвета проходит всего две недели. Листовая пластина внутри пятен усыхает и выпадает, образуя дырки. Результат такой же, как и при коккомикозе — листья преждевременно опадают, растение ослабевает. Профилактика и лечение также аналогичны предыдущему заболеванию.
Монилиоз (серая плодовая гниль)
Обычно монилиозом черешня заражается во время цветения, когда споры возбудителя попадают в цветок, принесённые на лапках пчёл при сборе нектара. В это время поражаются цветы, листья и молодые побеги, которые усыхают и увядают. Поскольку поражённые части растения выглядят как бы опалёнными, то болезнь в этом периоде называют монилиальным ожогом. При обнаружении симптомов поражённые побеги следует вырезать с частью здоровой древесины и уничтожить. Крону 2—3 раза опрыскивают Хорусом с интервалом в одну неделю. Обработки следует прекратить за 7—10 дней до созревания урожая. В летнее время монилиоз поражает ягоды серой гнилью, в результате чего они становятся непригодными для употребления. После сбора урожая удаляют и уничтожают поражённые ягоды и проводят обработки препаратом Строби.
Вероятные вредители черешни
У черешни и вишни в основном общие вредители. Нужно отметить, что черешня Валерий Чкалов довольно редко поражается насекомыми, особенно при соблюдении профилактики. Поэтому с основными представителями ознакомим кратко.
Вишнёвый долгоносик
Маленький (до трёх миллиметров) жучок зимует в верхних слоях почвы. С наступлением тепла долгоносики поднимаются на крону, где могут питаться почками, молодыми листочками, побегами. Самка жука прорезает бутон и откладывает в него яйцо. Из яйца появляется личинка, которая выедает цветок изнутри и он уже не расцветёт. Но в зависимости от фазы развития самка может откладывать яйца и в уже сформировавшиеся ягоды. Личинки, появившиеся на свет в ягодах, питаются ядрами косточек. Такие черешни имеют деформированный вид и в пищу непригодны.
При обнаружении жуков ранней весной их можно собирать механически. Зная особенность их находиться в оцепеневшем состоянии в холодное время (при температуре воздуха не выше +5 °C), жуков просто стряхивают с веток на расстеленную под деревом ткань. А также в это время нужно дважды с интервалом в одну неделю обработать крону и почву под ней препаратом Децис или Искра-Двойной эффект.
Вишнёвый слизистый пилильщик
Личинки пилильщика похожи на слизня и гусеницу одновременно. Тело длиной до десяти миллиметров покрыто чёрной слизью. Питаются мягкой частью листовой пластины, оставляя не тронутыми прожилки. Ввиду незначительности ущерба борются с пилильщиком обычно нехимическими средствами — собирают личинок вручную, смывают струёй воды из шланга, перекапывают осенью почву и т. п. Инсектициды применяют в редких случаях при массовом поражении.
Личинки вишёвого слизистого пилильщика питаются мягкой частью листовой пластины, оставляя не тронутыми прожилки
Вишнёвая муха
Вред приносят личинки мухи, проникающие в ягоды и питающиеся их мякотью. Поскольку Валерий Чкалов созревает очень рано, личинки обычно не успевают выползти из яиц к этому моменту. Но некоторые садоводы в отзывах сообщают о регулярных поражениях черешни этого сорта личинками вишнёвой мухи. Для профилактики достаточно двух обработок инсектицидами, о которых упоминалось ранее.
Отзывы о сорте
Валерий Чкалов — сорт раннего срока созревания, первая декада июня. Плоды крупные, 8–10г, сердцевидной формы (Воловье сердце!), с нежной чёрной кожицей, мясистые, плотные, мякоть красная, очень сочная, приятного винно-сладкого вкуса, свободно отделяется от косточки, косточка мелкая, отрыв сухой. Пригодна для потребления в свежем виде и переработке. Зимостойкая, засухоустойчивая, устойчива к болезням и вредителям. В Крыму является широко распространённой и пользуется большим спросом. Является опылителем наравне с сортом Крупноплодной для ранних сортов черешни. Незаменима в саду, все, кто имеют — не нарадуются!
Re: Валерий Чкалов
Главный недостаток — вишнёвая муха её любит.
Re: Валерий Чкалов
За 20 лет плодоношения в условиях Харьковской области ни одного раза плоды не поражались вишнёвой мухой. У нас вишнёвой мухой поражаются плоды сортов черешни среднепозднего и позднего сроков созревания.
Re: Валерий Чкалов
Этот сорт вишнёвая муха не успевает увидеть и в условиях Крыма ни разу на этом сорте не видел.
Коккомикоз на Чкалове замучил! Несмотря на вкус и вид ягод, посещают мысли об удалении дерева.
Re: Валерий Чкалов
В моих условиях наблюдается сильное поражение монилиозом, химия что-то не берёт…
Несмотря на довольно существенные недостатки сорт не сдаёт позиции много десятков лет. Особенно популярен в частных домохозяйствах южных регионов, где ввиду раннеспелости ягоды могут выгодно реализовываться на рынках в день их сбора. Значительный сбыт ягода находит в курортных местностях Крыма и черноморского побережья Краснодарского края. Однозначно черешня Валерий Чкалов ещё долго будет находить своих почитателей и потребителей.
