Гуми, великолепный и вкусный: как вырастить нарядный кустарник с полезными ягодами

Вы никак не можете решить, что бы новенькое посадить на садовом участке? Думаете, какое растение лучше: красивое или полезное? Тогда остановите свой выбор на гуми, он совмещает оба качества. Этот оригинальный кустарник станет украшением сада, а через два-три года порадует вкусным витаминным урожаем. Японцы, кстати, называют плоды гуми ягодами долголетия. И это ещё не все плюсы. Гуми нетребователен к уходу, редко болеет, его не любят вредители. А вот зелёные обитатели сада будут рады такому соседу, ведь он обогащает почву азотом.

Содержание

Гуми: происхождение, история распространения

Гуми, несмотря на почти столетнюю историю культивирования на российской земле, всё ещё остаётся экзотическим растением. Он хорошо известен на Алтае, в Приморье, на Дальнем Востоке, а вот на европейскую часть континента попал не так давно.

Гуми относится к древнейшим растениям. По некоторым данным, его предки появились, когда ещё были живы динозавры, в меловой период.

Родина гуми — Китай и Япония. В начале прошлого века красивый ягодный кустарник завезли на Сахалин. Сейчас культура успешно выращивается в Краснодарском крае, Подмосковье, Башкирии, Татарстане, даже в Томской области и Удмуртии. Полюбился этот переселенец украинским и прибалтийским садоводам.

Описание растения

Гуми — это японское название кустарника, которое прижилось и в России. Научное наименование растения — лох многоцветковый. Самая известная ближайшая родственница гуми — облепиха.

Внешний вид

Взрослый куст выглядит очень нарядно. Он отличается гармоничной пирамидальной кроной.

Куст гуми украсит ваш участок

Длина побегов до 2,5 метров. Крапчатая жестковатая листва с приподнятыми краями, весной и летом серебристо-зелёная, осенью приобретает насыщенный золотой цвет. Светло-коричневая кора с оливковым или красноватым оттенком. Низ ветвей у некоторых сортов покрыт небольшими шипами.

Листья гуми, серебристо-зеленые летом, осенью становятся золотыми

В конце мая или в начале июня (это зависит от климата) распускаются кремово-жёлтые цветочки гуми. Трубочки с четырёхконечными звёздочками на конце свисают на длинных черешках и отличаются приятным ароматом. По мнению некоторых, он похож на запах сирени. Гуми — щедрый медонос.

Цветки гуми неяркие, но очень ароматные

Плоды созревают неравномерно. И это тоже придаёт декоративность кустарнику. На одной веточке одновременно можно увидеть зелёные, желтоватые и красные бусины ягод. Они удлинённой формы, напоминают вытянутую вишню или кизил.

Плоды гуми поспевают не равномерно, а в течение 3–4 недель

Удлинённые ягоды достигают веса 2 грамма, иногда больше. Они покрыты прочной и прозрачной кожицей. В пору полной спелости на ней отчётлио видны серебристо-белые крапинки. Внутри сочная мякоть и некрупная ребристая косточка.

На вкус плоды гуми сладко-терпкие, их сравнивают с переспевшей вишней, яблоком, хурмой, ананасом.

Ягоды гуми часто называют серебристой вишней из-за характерных крапинок

Гуми начинает плодоношение на 3–4 год после посадки. От завязывания плода до полной спелости проходит примерно 45 дней. С одного куста 6-летнего гуми удаётся собрать до 8–9 кг ягод, растения старше 10 лет дают до 15 кг урожая.

Японцы верят, что плоды лоха многоцветкового обладают омолаживающими свойствами. В них обнаружено множество полезных для человека веществ: каротиноиды, флавоноиды, аминокислоты, пектин, витамины С, А, Р, Е, макро- и микроэлементы. Поэтому жители Страны восходящего солнца советуют поедать ягоды в свежем виде. Они отлично тонизируют, восстанавливают нарушенное кровообращение, помогают при заболеваниях пищеварительной системы.

Привычки и предпочтения гуми

Как и большинство восточных растений, гуми предпочитает мягкий умеренный климат. Поэтому резкий ветер, особенно в сочетании с низкой температурой, может быть для кустарника губительным. Молодые побеги не выдерживают мороз ниже 30 градусов. Зимой они нуждаются в защите. Однако пострадавший от холода куст в течение сезона восстанавливает силы и даёт больший прирост. Чем старше ветви, тем выше их морозостойкость.

К обилию солнца, если оно не жгучее, гуми относится хорошо. Способен расти и в полутени, под кронами деревьев. Чем южнее район, тем более тенистым может быть место для посадки. А в северных регионах гуми предпочтёт жить на самом солнцепёке.

Гуми любит солнечные места, но готов расти и в небольшой тени

Гуми предпочитает влажную почву, а вот подкормки требует минимальной. Дело в том, что с годами растение само удобряет землю. На его корнях есть клубеньки с бактериями, вырабатывающими азот.

Видео: знакомство с гуми

Сорта гуми

В родных странах гуми — Японии и Китае — распространена только исходная разновидность растения. Местные учёные селекцией этого кустарника не занимались. Видимо, посчитали, что природную форму улучшать незачем. А селекционеры нашей страны вывели несколько разновидностей лоха многоцветного, подходящих для сурового климата.

Сейчас в Госреестре России зарегистрировано 7 сортов. Они прошли испытания и рекомендованы к выращиванию.

Сорт Крильон

Выведен на Сахалине. Это среднего размера кустарник, который даёт в хороших условиях высокие урожаи. Ярко-алые с характерными точками плоды очень сладкие, но лишены аромата. Поспевают они поздно. Ветви и нижняя сторона листьев гуми Крильон покрыты крапчатыми наростами (чечевичками), небольшое количество шипов есть только снизу побегов. Ягоды отличаются большим содержанием аскорбиновой кислоты. Этот сорт относится к зимостойким.

Сорт Крильон даёт поздний, но обильный урожай

Сорт Таиса

Это единственный пока сорт гуми, полученный в Подмосковье. Особенность кустарника — слабая раскидистость. Прямые ветви с тёмно-коричневой гладкой корой. Жёсткая листва мелковатая, насыщенно-зелёная, глянцевая, без крапин. Ягоды некрупные (вес 1,2 г), созревают рано. На вкус кисло-сладкие. Сорт Таиса хорошо переносит морозы, его редко поражают вредители и болезни.

Сорт Таиса подходит для выращивания в средней полосе России

Сорт Сахалинский первый

Кустарник с шароподобной кроной. Ветки красновато-бурые, понизу располагаются тонкие шипы, окрашенные в более светлый цвет. Листья матовые, плотные, выгнутые, по краю с небольшими зубчиками. Цветки душистые, бледно-розового цвета. Красные с крапинками ягоды поспевают рано. Каждая «вишенка» весит в среднем 1,5 г. Вкус приятный сладко-кислый. Сорт Сахалинский отличается высокой и стабильной урожайностью. Молодые побеги в сильные морозы (от -30°C) без укрытия могут подмерзать, но куст быстро даёт прирост. Растение практически не болеет, его крайне редко беспокоят вредители.

Гуми Сахалинский — декоративное и плодовое растение, которое отличается высокой жизнестойкостью

Сорт Монерон

Этот гуми — ещё один питомец сахалинских учёных. Его называют универсальным. Размер кустарника средний (около 2 метров), шипов немного, заострённые листья без отметин. Ягоды массой около 1,5 г, на вкус нежно-сладкие, слегка терпкие. Срок созревания средний. Урожай высокий. К морозам, болезням и вредителям сорт устойчив.

Монерон — один из самых урожайных сортов гуми

Сорт Шикотан (Цунай)

Сорт Шикотан (ранее был известен как Цунай) выведен совсем недавно. Его отличают более плотные и крупные плоды (их вес 1,7–2 г). Они бочкоподобной формы, созревают в средние сроки. Урожайность тоже средняя, но Шикотан обладает высокой устойчивостью к низким температурам и хорошо противостоит болезням.

У сорта Шикотан крупные плоды с плотной кожицей

Сорт Южный

Гуми Южный — это компактный куст, один из самых крупноплодных, ягоды весят 2,3 г и более. У них терпко-сладкий свежий вкус. Срок созревания плодов средний. Урожайность несколько ниже, чем у других сортов. В то же время Южный хорошо противостоит морозам и редко болеет.

Несмотря на название сорт Южный неплохо переносит низкие температуры

Сорт Кунашир

Это самый рослый кустарник из всех сортов гуми. У него прямые оливково-зелёные побеги, покрытые крапинами. Малочисленные шипы темнее коры и расположены вверху. Листовые пластины блестящие и большие, зелёные сверху, серебристые понизу. Цветы бело-кремовые. Ярко-красные плоды созревают поздно. Они крупные, вес ягоды доходит до 2,5 г. Вкус гармоничный, сладкий с небольшой кислинкой. Урожайность, устойчивость к морозам и болезням средние.

Сорт Кунашир — это самый высокий кустарник

Сорт Ягодка

Этот гуми не входит в российский Госреестр, но его можно встретить на садовых участках и в продаже. Сорт выведен в Донецкой области (селекционер Владимир Меженский). Куст небольшой, высота до 1,5 метра. Плоды созревают в ранние сроки. Сладко-кислые ягоды среднего размера (1,5 г).

Сорт Ягодка выведен в Донецкой области и хорошо себя чувствует в местном климате

По информации из интернета, на Украине выведено ещё два сорта: Киевский юбилейный и Урожайный Вавилова. Но официальных данных об этих растениях нет.

Видео: формы гуми украинской селекции

Сажаем гуми

Лох многоцветковый — некапризное растение, готовое жить почти где угодно. Но хорошим урожаем он порадует, если создать определённые условия.

Требования к месту произрастания

Прежде всего для гуми выберите тихий участок, прикрытый от холодных ветров. Возвышения кустарник не любит, к низким местам относится терпимо. Мочковатые корни расположены у верхнего слоя земли, поэтому грунтовые воды не помешают. Но болотистое место, где вода долго застаивается на поверхности, не подойдёт.

Гуми — долгожитель среди кустарников. Он способен процветать и давать урожай до 30 лет.

Почву лох многоцветковый предпочитает нейтральную или слегка кислую. Если кислотность высокая, проведите известкование участка. Кроме того, грунт должен хорошо пропускать влагу и воздух. На тяжёлых суглинках накануне весенней посадки или в октябре внесите на 1 квадратный метр 8–10 кг перепревшего навоза и перекопайте.

Гуми — самоопыляемый кустарник. Он завязывает плоды, даже если поблизости нет таких же растений. Но урожайность будет значительно выше, когда рядом растут сородичи.

Посадка молодого растения

Саженцы гуми предлагают купить интернет-магазины. Однако при пересылке корневая система может пострадать от пересыхания. Поэтому лучше приобретать растения в питомниках или садовых центрах. Там можно выбрать экземпляр с наилучшими качествами.

При покупке обратите внимание на следующие характеристики: высота саженца от 30 до 50 см, имеется не менее двух-трёх побегов, диаметром около 7 мм. Успешнее укореняются кустики первого или второго года жизни.

Саженцы гуми плохо переносят пересылку, поэтому лучше покупать их в питомниках или специализированных магазинах

Лучшее время для посадки гуми — ранняя весна, но подойдёт и поздняя осень. В этом случае обязательно укройте растение от мороза.

Последовательность действий:

  1. Подготовьте яму средней величины (диаметром около 0,5–0,6 м, глубиной до 0,5 м). Если вы сажаете несколько растений, между ними оставляйте расстояние не менее 2,5 м.
  2. На дно ямы уложите дренажный слой из гальки или битого красного кирпича.
  3. Поверх насыпьте смесь из перегноя с песком. Ещё один вариант — добавить к почве 30 г азотного удобрения, 200 г суперфосфата и 700 г древесной золы.
  4. Если саженец рослый, более 70 см высотой, обрежьте его до 40–50 см. Срез замажьте варом.
  5. Выньте растение вместе с комом земли из горшка. Не отряхивайте корни.
  6. Поместите в яму и засыпьте почвой, заглубляя корневую шейку до 4–6 см.
  7. Осторожно руками придавите землю около стволика.
  8. Хорошо полейте кустик (около 12 литров воды).
  9. Замульчируйте перегноем, торфом или опилками.

Гуми предпочитает, чтобы корневая шейка при посадке была заглублена на 4–6 см

Как посадить семена гуми

Опытные садоводы, у которых уже растёт гуми, уверяют, что он легко размножается семенами. Но есть определённые сложности. Мягкие косточки быстро теряют всхожесть, попытки сохранить их часто заканчиваются неудачей. Поэтому для выращивания надо брать только свежие семена.

Косточка гуми мягкая и быстро высыхает

Посев лучше проводить под осень, прямо в открытый грунт.

  1. Подберите подходящий для гуми участок, в идеале он должен стать для молодого растения постоянным местом жительства.
  2. Сделайте небольшие лунки глубиной 5 см на расстоянии 20 см.
  3. Поместите в лунки косточки гуми.
  4. Присыпьте древесной золой и прикройте почвой.
  5. Над посадками соорудите укрытие из плёнки от морозов.
  6. Зимой позаботьтесь, чтобы грядка была прикрыта снегом.
  7. Всходы гуми должны появиться весной.

Некоторые садоводы утверждают, что весенняя посевная даёт более высокие результаты, по сравнению с озимой. Но для этого надо сохранить жизнеспособные семена и устроить им стратификацию — имитацию зимы.

  1. Отделите косточки гуми от мякоти, поместите в бумагу и храните в прохладе, не допуская пересыхания.
  2. В конце сентября или начале октябре переложите семена в контейнер и смешайте с влажным песком, опилками или мхом.
  3. Поставьте контейнер в холодильник или погреб (температура от 0 до +3 °C).
  4. Через 4–5 месяцев (в феврале-марте) посадите косточки в рассадные ящики.
  5. После заморозков пересадите побеги в грунт.

Существует ещё один способ выращивания гуми из семян. Это что-то среднее между осенней и весенней посевными.

  1. Свежие косточки помесите в ящик с влажным песком, сфагнумом или опилками.
  2. Сразу же закопайте его в землю на глубину до 30 см. На зиму утеплите место, где прикопали семена.
  3. В начале весны, за месяц до посева, достаньте ящик и занесите в тепло.
  4. Увлажняйте субстрат с семенами регулярно.
  5. Дождитесь, когда семена проклюнутся, а затем посадите их почву для рассады; держите посевы на солнечном подоконнике или в парнике.
  6. С приходом устойчивого тепла пересадите ростки на улицу.

Семена гуми можно попытаться сохранить до весны, их держат холодильнике или прикапывают на участке

Способы размножения гуми

Новый экземпляр лоха многоцветкового можно получить из семян, а ещё из молодых зелёных побегов — отводков и черенков.

Размножение отводками

Этим способом увеличивают численность растений в конце весны перед началом вегетации.

  1. Выберите здоровые ветки, расположенные внизу, желательно ближе к горизонтальному направлению.
  2. В местах, где планируется укоренение отводков, сделайте канавки. Туда насыпьте примерно 5 см перегноя.
  3. Сделайте на ветках неглубокие поперечные надрезы коры, присыпьте их Корневином.
  4. Уложите побеги так, чтобы места надрезов оказались в канавках, присыпьте их сверху землёй. Позаботьтесь, чтобы листочки отводков получали солнечный свет.
  5. Полейте канавки обильно, замульчируйте перегноем или торфом.
  6. Увлажняйте отводки регулярно, не допуская пересыхания земли.
  7. За лето 2–3 раза проведите окучивание мест укоренения.
  8. На зиму укройте отводки листьями, а потом снегом.
  9. Весной, когда на ветке образуется корневая система, отделите отводок от материнского растения.
  10. Дорастите новый экземпляр в горшке, пока корни не окрепнут окончательно, потом посадите его на постоянное место.

Размножение черенками

К середине лета молодые зелёные побеги гуми вырастают до 20–30 см. Тогда можно приступать к черенкованию.

  1. Нарежьте верхушки молодых побегов с 2–4 листочками длиной около 10 см.
  2. Срезы погрузите на 10–15 часов в раствор стимуляторов (индолилмасляная, индолилуксусная, нафтилуксусная кислоты или гетероауксин).
  3. Верхние листики отрежьте наполовину, нижние оборвите.
  4. Подготовьте тепличку или контейнер.
  5. Заполните ёмкость крупнозернистым песком.
  6. Высадите черенки на расстоянии 7 см.
  7. Полейте посадки, накройте крышкой или плёнкой. Поставьте в хорошо освещённое место, но без доступа прямого солнца.
  8. Поддерживайте высокую влажность воздуха, следите, чтобы песок не пересыхал.
  9. Укоренение черенков проходит за полтора-два месяца.
  10. После образования корней пересадите растения в отдельные ёмкости, зимой содержите в прохладном помещении.
  11. В конце весны высадите молодые кустики в открытый грунт.

Видео: выращивание из зелёных черенков

Уход за гуми

Лох многоцветковый — очень терпеливый и нетребовательный кустарник. Но он тоже нуждается в заботе, как любое культурное растение.

Главное условие - достаточный полив. Засуху гуми переносит с трудом. Поэтому в жару его обильно увлажняют (до 25 литров воды). Мульчирование земли вокруг куста позволит сократить частоту работ.

Засуху гуми переносит с трудом, поэтому в жару его обильно поливают

Поверхностные корни гуми разрастаются в ширину до полутора метров, а сорняки мешают доступу воздуха. Поможет прополка и рыхление, но только оно должно быть неглубоким, иначе можно повредить корневую систему.

Сорняки мешают доступу воздуха, поэтому их лучше удалять

Селекционеры постарались улучшить морозоустойчивость гуми. Однако в средней полосе России и севернее молодые кустарники нужно обязательно защитить от зимних холодов.

Для этого побеги пригибают к земле или связывают вместе, а потом укрывают мешковиной или специальным материалом. Корни утепляют листвой или сеном. Зимой вокруг куста насыпают побольше снега. Это убережёт растение от вымерзания и обеспечит влагой по весне.

Молодой кустик гуми обязательно нужно укрыть от морозов, если вы живёте в средней полосе России

Лох многоцветковый, как уже было сказано, сам обогащает почву азотом, и поэтому не требует удобрения навозом или компостом.

Взрослое растение нуждается в фосфорно-калиевой подпитке. Весной после таяния снега можно сделать для гуми такой коктейль: стакан древесной золы и столовая ложка суперфосфата. Или внести в почву Кемиру-Универсал. Второй раз подкармливают кустарник после цветения.

В первые 5–7 лет гуми лучше не обрезать. Это может спровоцировать пробуждение спящих почек и излишнее загущение. Десятилетнее растение уже нуждается в санитарной обрезке. Весной убирают подмёрзшие, сломанные и переплетённые ветви.

Ещё одно достоинство гуми — он не образует отпрысков. Поэтому вам не придётся бороться с порослью вокруг куста.

Болезни и вредители гуми и меры борьбы с ними

Гуми отличается прекрасным здоровьем и крепким иммунитетом. Но все же иногда болеет или сдаётся вредителям.

Филлостиктоз (бурая пятнистость) – грибковое заболевание. На листьях появляются крупные бурые пятна, потом они трескаются, образуя дыры. Лист высыхает, погибают ягоды.

Лечение заключается в удалении всех поражённых побегов. Затем куст обрабатывают 1-процентным раствором бордоской жидкости, медного купороса или фунгицидами: Раёк, Скор, Строби, Зато, Терсел.

Бурая пятнистость угрожает не только внешнему виду, но и губит урожай

В дождливое лето ягоды гуми может поражать монилиоз, или серая плодовая гниль. Это грибковое заболевание проще предупредить, чем вылечить.

Для профилактики ранней весной и поздней осенью обработайте кустарник и почву вокруг 2–3% раствором Нитрафена. Перед цветением полезно опрыскать растение любым фунгицидом или 1% бордоской жидкостью. Подгнившие «вишенки» надо удалять и уничтожать, чтобы болезнь не распространялась дальше.

С серой гнилью трудно бороться, её лучше предупреждать

Из вредителей для гуми страшна только тля. Это мелкое насекомое заселяется на растение колониями, стремительно размножается и способно сгубить весь урожай.

Сейчас есть много препаратов против тли: Искра, Инта-вир, Танрек, Актара, Командор, Актофит. Обработку проводят до цветения и сразу после него, до завязи плодов. Ягоды, опрысканные химическими препаратами, разрешено употреблять в пищу только через 5–6 недель.

Тля — одно из редких насекомых, которого боится гуми

Выращивание гуми в разных регионах

Гуми — уроженец Востока. Но в последние годы доказал, что может жить в условиях российского Нечерноземья, в Сибири, Прибалтике и на Украине. Рассмотрим особенности выращивания растения в различных регионах.

В Подмосковье и средней полосе России

Сажая гуми на вашем участке, следует выбирать максимально солнечное место. Но и в этом случае сроки цветения и созревания ягод могут отодвинуться на 2–3 недели. И плодоносить молодой куст начнёт немного позднее. Но наиболее опасны для него первые заморозки, когда ещё нет снега. Поэтому главная задача садовода — укрыть теплолюбивое растение на зиму.

В северных регионах

Известно, что лох многоцветный ухитряются культивировать даже в Западной Сибири, в Томской области. Там были посажены кусты гуми из питомника Санкт-Петербурга. Не все растения прижились, некоторые погибли после первой же зимовки. Но отдельные экземпляры здравствуют и плодоносят.

Чтобы сохранить молодые кустики гуми в северном климате, некоторые садоводы на зиму забирают их домой

Особенно заботливые садоводы рекомендуют молодые растения осенью пересадить в контейнер и забрать в дом. При этом гуми не сбросит листья и даже может зацвести и подарить плоды. А весной куст возвращают на участок. Попытки выращивать гуми круглый год как комнатное растение не увенчались успехом.

Видео: лох многоцветковый в Удмуртии

На юге России и на Украине

В тёплых регионах не так остро стоит проблема холодов. Хотя молодые гуми следует прикрывать на зиму, как розы.

Гораздо важнее не допустить гибели кустарника от засухи. Сажать его следует в полутени, чтобы кроны деревьев давали прохладу. Жару, горячий воздух гуми переносит с трудом. Он предпочитает летом высокую влажность. Нужно обеспечить своевременный и обильный полив не только корней, но и кроны растения.

Видео: как растёт гуми на Украине

В Республике Беларусь гуми пока очень редкое растение. Тем не менее местные садоводы рекомендуют прикрывать его от мороза зимой и беречь от жары летом.

Отзывы

Купила я гуми около 4 лет назад, из любопытства. За это время из крошечного кустика в горшке он превратился в куст высотой 1,5 м. У гуми красивые темно-зеленые плотные кожистые листья, мелкие, желтовато-белые цветки. Но главное его достоинство и украшение — ягоды. На моем кусте они размером с некрупную вишенку, овальные, красные с мелкими точечками. каждая ягодка висит на длинной ножке, как бусина на ниточке. Внутри длинная косточка. Вкус кисло-сладкий, слегка вяжущий у недозрелых ягод, нравится детям. Да и я сама несколько раз в день подхожу к кусту и срываю за раз целую пригоршню плодов, так как они буквально облепляют ветки снизу. Созревают они в конце июля — начале августа, считаются очень полезными, так как в них много витаминов и биологически-активных веществ. Гуми — растение однодомное, опылителя не требует, у меня только 1 куст. Но заготовить плоды впрок можно только заморозив сырыми, или в виде компотов с другими ягодами. Варенья из них не сваришь, сама пробовала — получился сироп, а в нем косточки плавают. Читала, что можно с сахаром через сито протереть, но пока не пробовала. Особого ухода гуми у меня не видит, но есть главная особенность — плоды образуются только на ветках двухлетних и старше , поэтому нельзя допустить обморожения прироста, а то весь урожай будет только внизу куста на старой древесине. Поэтому вначале осени я пригибаю ветки с помощью парниковых дужек, а позже накладываю на куст лутрасил и прижимаю материал кирпичами к земле. Так куст и зимует под снегом. По весне один раз удобряю, по возможности поливаю. Дача у меня в Дмитровском районе Подмосковья.

brukvina

http://irecommend.ru/users/brukvina

Один куст гуми мой сосед посадил мне на даче, лет эдак восемь назад, поэтому сорт назвать не могу. Поначалу особого восторга не ощущал, пока не попробовал на вкус эту ягоду, размером с хороший кизил, хорошо вызревшую, немного необычного, красного с золотинкой, цвета. Размножается легко, плодоносит отлично, устойчивость к морозам в моих условиях нормальная, (за исключением очень сильно-морозных зим), бывало немного подмерзала Избавляться не собираюсь, скорее наоборот — высадил еще два куста!!!

Станислав32

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9828

Мой папа любит все необычное. Я еще училась в школе, ему кто-то дал семена гуми. В нашем регионе гуми практически не встречается, мне вообще никогда не попадался. Папа вырастил небольшой кустик. Цветет гуми в июне. В этом году ягоды в середине июня уже начали созревать. Зреет гуми постепенно, одна часть ягод созреет, другие висят еще зеленые. Недозрелые ягоды кислые и вяжут рот, зрелые ягоды красные, кисло-сладкие, немного терпкие. Очень приятные на вкус. В середине ягоды продолговатая косточка. Сами ягодки тоже продолговатые, небольшие. Чем спелее ягода, тем она краснее. Спелые ягоды начинают осыпаться, особенно, когда их собираешь. Кусты колючие, но не сильно. Но все-таки надо быть осторожным- изредка на ветках встречаются шипы, можно поцарапать руки. Гуми- родственник облепихи. Но если облепиху вовсю продают и встречается она на каждом шагу, то гуми у нас вообще нигде не увидишь. На ягодах есть рисунок- серебристые пятнышки. На листьях тоже есть такие пятнышки. Ягоды гуми очень полезны при желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваниях. В ягодах много витамина С, а также других биологически-активных компонентов, а также аминокислоты, необходимые организму. В листьях гуми витамина С больше, чем в листьях черной смородины. Их можно сушить и заваривать, как чай, при простуде.

Мирабилис

http://irecommend.ru/users/brukvina

Да урожайность гуми конечно ниже, чем у облепихи. Ягода больше, чем у облепихи, а вкус, на мой взгляд с ней не сравнится. У меня под Минском с вымерзанием побегов вот уже который год нет ни каких проблем. На мой взгляд не так страшны для гуми морозы, сколько иссушающий «ледяной» ветер на фоне сильных морозов. Поэтому я всего лишь защищаю от ветра, и все у меня ок! Ну может совсем незначительно прихватывает морозом невызревшие верхушки. Да, вредителей и болезней ни каких! Вкус очень хороший. А про декоративность и говорить лишне — просто заглядение в любой период. Кстати, достаточно мелковатые колокольчиковидные цветки имеют превосходный аромат. Он как у лилий примерно, но только более нежный, ненавязчивый, изысканный!

leisem

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9828

Гуми хорошая ягода — для разнообразия вкусов даров сада, я бы так сказал. Первые 2 года растёт туго, потом резко ускоряется. У меня ягоды были на третий год. Есть одна тонкость — после покраснения ягодам надо дать повисеть ещё пару недель. Иначе они сильно вяжут рот. Я поначалу даже выкорчевать куст хотел с досады. Но, потом решил подождать и не ошибся. У меня они покраснели в начале июля, а есть их можно было во второй половине месяца. Да, слабая вяжущая терпкость осталась и после этого, но совсем небольшая и не мешающая. Зимой гуми требует укрытия. В бесснежную зиму без укрытия у меня вымерз в позапрошлом году, но быстро отрос — к осени полностью восстанавил размер, но год был потерян. Так что пригибайте ветки и укрывайте — не ленитесь, хотя бы снегом. И ещё — не поленитесь прорастить косточки, – говорят что нужен второй куст для лучшего образования завязей. Черенкование и отводки для этой опылительной цели не годятся — это клонирование одного и того же растения.

Николай К

http://vinforum.ru/index.php?topic=262.0

В свежем виде ягоды — вкуснее не придумаешь! Я размножал исключительно семенами. Можно и вегетативно, но только мало получается посадочного материала. Земли любые, но не плотные. Очень хорошо в суглинок добавить песочка, перегноя, золы. Обязательно летом нужна мульча (я мульчировал скошенной травой, перегноем и еловым опадом ). Любит воду, особенно полив из лейки или шланга всего куста .Не любит застоя воды в корнеобитаемом слое. Любит золу. Очень благодарное растение! На ряду с Лимонником китайским ,Актинидией коломиктой и Виноградом, Гуми должно расти в каждом саду!

Евгений-Москва

http://vinforum.ru/index.php?topic=262.0

У меня гуми растёт 4 года.Каких-то особых условий ему не создавать не нужно.Купил его на Садоводе, сажал в обычную посадочную яму маленький кустик,земля вокруг в задернении,под кустом мульча,ничем не подкармливаю,куст ввиду отсутствия суровых зим высотой 2 метра,ягод очень много,вкус напоминает бузину или черёмуху-мне и соседям очень понравился.Косточки посеял очень густо в октябре прошлого года.Весной появились очень редкие всходы(у соседей аналогично),сеянцы в первый год растут очень медленно,но думаю на следующий год можно будет распродать.Семенами поделиться не могу т.к. не заготовил,а сеять в этом году уже поздно-нужно в сентябре для стратификации.

алекс

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=19892

Купили кустик Гуми на ВВЦ, однолетку. Он около месяца рос на застекленном балконе. Высадили только в конце мая. За лето подрос раза в два вверх и разветвился. Эту зиму перезимовал хорошо, без повреждений. Укрывали одним слоем укрывного материала еще до наступления холодов осенью. Но у нас много снега бывает на участке. Сейчас он с листьями и уже пытается цвести (пару бутонов видел). Читал что цветы повреждаются возвратными заморозками и что ветки без укрытия снегом подмерзают, но кустик нормально должен регенерировать. Пытаемся растить его горизонтально отгибая ветки, чтоб засыпало снегом.

Ал27

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=19892

Гуми или лох многоцветковый — красивый и полезный кустарник. Он сочетает декоративную внешность с хорошим урожаем витаминных ягод. В настоящее время интерес к этому растению увеличивается. Возможно, вскоре гуми-ягоды станут для нас такими же привычными, как вишни или сливы.

Наталья Соколова: По образованию я филолог. Мои увлечения - чтение, путешествия, уход за садом-огородом и домашними питомцами. Поэтому многое, о чём я пишу, это вовсе не теория, а практика, пройденная лично. Из всех профессий, которые я освоила, интереснее всего для меня профессия корреспондента. Я люблю узнавать новое, анализировать и делиться информацией с окружающими. Мой жизненный опыт позволяет охватить самый широкий круг тем: от педагогики и медицины (есть образование медсестры) до садоводства и ухода за домашними питомцами (не путать с мужем и детьми). Дело в том, что я живу в доме, сама занимаюсь садом-огородом, воспитываю 3-х собак. Надеюсь, что наше сотрудничество будет интересным, полезным и взаимовыгодным!

Проcмотреть комментарии (1)

  • Очень интересная статья! Спасибо!