Крупноплодная группа малин, к которой относится Краса России, появилась сравнительно недавно — в последние 20–30 лет. Название «крупноплодные» говорит само за себя. Масса 12 г — лишь среднее значение для плода данной группы, тогда как максимально крупные ягоды могут достигать 15–19 г. Если же говорить об урожайности с куста, то 5–6 кг ягод — вполне обычное явление. Краса России — как раз один из этих крупногабаритных сортов.
Содержание
История появления сорта Краса России
Сорт Краса России — творение московского селекционера Виктора Кичины. Родительскими формами для новой малины послужили сладкоплодный Мираж и богатырская Маросейка. Скрещивание оказалось удачным и выявило наличие совокупности многих ценных качеств. Гибрид находился на испытательном сроке в полевых условиях в течение десятка лет, а путёвку в жизнь, как новый сорт, получил в 1996 году.
Сам профессор связывает свои успехи с ещё более давним событием — открытием гена малиновой крупноплодности, найденным в 1961 году шотландским учёным Дереком Дженнингсом. Ген получил литеру L от английского слова «large» (большой, крупный), а сам учеёный — титул создателя сортов малины и ежевики необычайной крупноплодности.
Сорт Краса России взял все лучшее от своих родителей: и красивую удлинённую форму плодов, и сладкий вкус, и неплохую выносливость к условиям выращивания в средней полосе России. Но истинной промышленной культурой для коммерческого разведения в больших объёмах, все же не стал. Сегодня сорт позиционируется как плодово-ягодное растение открытого грунта для индивидуальных садовых участков и мелких фермерских хозяйств. Но это нисколько не умаляет его достоинства.
Краса России взяла все лучшее от своих родителей, включая красивую форму плодов, сладкий вкус и выносливость
Описание и характеристики сорта
Краса России относится к сортам со среднеранними сроками созревания без наличия ремонтантных признаков. В большинстве регионов на постсоветском пространстве он начинает созревать в середине июля. Плодоношение длительное — вплоть до первых чисел сентября. Но основной пик сбора ягод приходится на период с конца июля до середины августа.
Особенностью Красы России является способность плодовых побегов к сильному ветвлению после прищипки верхушек. Развивая по 5–6 дополнительных боковых веточек, малина данного сорта закладывает зачатки повышенного урожая. Такие веточки, горизонтально отходящие от основных побегов, на языке аграрной терминологии называются «латералы», или «горизонтально-поперечные ростки». Ягоды созревают и на основных ветках, и на латералах, причём размер плодов и окраска и там, и там одинаковая — все ягоды остаются крупными и ярко-малиновыми в соответствии со своим родовым генотипом.
Ягоды, созревающие на боковых веках — латералах — ни по вкусу, ни по размеру не уступают ягодам на основных ветках
Латеральное ветвление происходит на отростках второго года жизни, которые после надлежащей перезимовки, весенней подкормки и летней прищипки быстро идут в рост. Каждая латеральная ветка способна дать завязь на 25–30 ягод.
Таблица: характеристики малины Краса России
| Сорт | Краса России. Автор: селекционер-генетик Виктор Кичина. |
| Назначение | Потребление в свежем виде, а также изготовление джемов, варений, ягодной пастилы, компотов, настоек. |
| Область выращивания | В России: Подмосковье и средняя полоса, Северо-запад и Алтай, Восточная и Западная Сибирь, Дальний Восток и Забайкалье, Кавказское предгорье. Другие страны: Украина, Беларусь, вся Прибалтика. |
| Куст | Среднерослый, слабораскидистый, но хорошо развитый. Высота побегов до 1,7 – 2,0 метров. Стебли опушённые, шипы на побегах отсутствуют. Целесообразно выращивание с помощью опор или шпалер. |
| Сроки плодоношения | Основное плодоношение: с конца июля до середины августа. Единичное плодоношение: в начале июля и в начале сентября. Ремонтантного плодоношения не наблюдается. |
| Плоды | Очень крупные, максимальная масса 18–20 г. Среднестатистический вес 10 г. Минимальный вес 5 г. Форма коническая. Структура плотная. Цвет ярко-малиновый. Вкус сладкий, гармоничный с выраженным малиновым ароматом. Истинная сладость ягоды раскрывается только в стадии полного созревания, наступающей на несколько дней позже, чем характерная окраска При излишней влажности вкус приобретает специфическую кислинку. |
| Урожайность | 6–8 кг с куста при полномасштабном уходе. 3–4 кг с куста при минимальном уходе. |
| Холодостойкость | Корневой системе и побегам не страшна температура до -30 0С. Однако цветочные почки такую низкую температуру не выдерживают. Поэтому в регионах с зимами ниже -25–30 0С обязательно требуется укрытие. |
| Сопротивляемость болезням и вредителям | Выше средней |
| Транспортабельность | Средняя |
| Лёжкость | Низкая. Не рекомендуется хранить плоды в свежем виде более трёх дней. |
Фотогалерея: характеристики малины Краса России
Достоинства и недостатки
Из представленной выше таблицы уже видны как достоинства, так и недостатки сорта.
Из достоинств в первую очередь надо выделить крупногабаритность и отличные вкусовые качества плода. Именно за них садоводы ценят этот сорт и идут на риск, связанный с повышенным уходом в течение вегетационного сезона.
Другие достоинства, влияющие на предпочтение выбора сорта:
- высокая урожайность;
- продолжительный период сбора ягод;
- повсеместное выращивание практически во всех регионах страны.
- иммунитет выше среднего к характерным заболеваниям малины.
Недостатки тоже имеются. Самый главный из них — трудоёмкий процесс ухода. Он требуется на регулярной основе с соблюдением всех графиков поливов, подкормок, прополок, обрезок и мер по профилактике заболеваний. Если Красу пустить на самотёк, и допустить переувлажнение или засушливость почвенного покрова или понадеяться только на питание от дождевых вод, то урожая не будет вовсе, или будет, но с мелкими плодами обычного размера, испещрёнными некрасивыми вкраплениями, деформациями или даже генетическими аномалиями того самого гена L, отвечающего за крупноплодность.
Уход за крупноплодной малиной — процесс трудоемкий: все мероприятия по уходу надо выполнять четко и по графику
В своих работах по крупноплодной малине, включая сорт Краса России, профессор Виктор Кичина отмечает, что вырождение малины биологически невозможно. Чаще на то пресловутое вырождение ссылаются нерадивые садоводы, которые путают термины «вырождение» и «запущенность».
Если изначально дать малине хорошие условия для произрастания, удалить или предупредить все риски, связанные с ослабеванием куста, то Краса России не переродится и не мутирует. Именно поэтому учёный призывает всех рассчитывать на свои физические силы и на желание возиться с поливами и навозами, если садовод выбирает крупноплодку.
В своих работах профессор В. Кичина отмечает, что вырождение малины биологически невозможно — нерадивые садоводы просто путают термины «вырождение» и «запущенность»
«Сможете полностью обеспечить все мероприятия по уходу, которые надо не только знать, но и не пропускать ни одного из них — берите и Красу России, и Исполин, и Тарусу, и Патрицию, и Рубиновый Гигант. При высоком уходе любое одно пропущенное мероприятие разрушает всю систему, что ведёт к потере урожая не только текущего, но и будущего года».
Это очень справедливые слова профессора, знающего толк в сортах малины и любящего их как своих собственных детей.
Краса России и её конкурент Гордость России
Эти два крупноплодных сорта — оба результаты труда учёного В. В. Кичины. Они похожи практически во всём. Оба считаются тяжеловесами по урожайности и по ягодам, вкус которых хорош и там, и там. Практически одинакова и длина побегов — от 1,5 до 2,2 метров. У обоих сортов отсутствует ремонтантность, и оба требуют тщательного ухода. Но как в таком случае понять, какой сорт лучше для того или иного садового участка?
Для начала определим селекционные особенности двух сортов. Краса России относится ко второму поколению российских крупноплодных малин, а Гордость России (второе название — Исполин) – к третьему поколению. Третье поколение считается более приспособленным к современной среде обитания и менее прихотливым. Это значит, что сорт Гордость России легче переносит засуху и морозы, практически не подвергается заражению болезнями и редко атакуется тлей. Поэтому Гордость России станет предпочтительней в регионах, часто подвергающимся природным катаклизмам в виде зарядных дождей или продолжительной засухи.
Сорта Гордость России и Краса России — очень похожи визуально, отличить их может только профессионал
Краса России, пусть не сильно, но уступает Гордости по этим аспектам выращивания.
Есть отличия у сортов в части внешнего вида и во вкусовых качествах. Так, ягоды Гордости могут доходить до 5 см, что соразмерно с длиной стандартного спичечного коробка. А Краса дотягивает лишь в три четверти коробка.
Ягоды Гордости иногда сращиваются попарно, образуя замысловатую форму сердечка. У Красы России таких аномалий не отмечено.
Чтобы определиться окончательно в выборе сорта для своего сада, надо задать себе вопрос: как я буду использовать ягоду-малину? И тут есть варианты:
- Если буду есть сразу с куста и заготавливать джемы — то оба гибрида хороши.
- Если хочу продавать на местном рынке в день сбора — то лучше остановиться на Красе России. т. к. Гордость России имеет более слабую лёжкость даже в пределах одного дня.
- Если я уверен, что мой урожай высококлассных крупных ягод будет распродан в ближайшее 4–5 часов после сбора, то следует выбрать Гордость России, ведь её ягоды на полдюйма, но крупнее, чем ягоды Красы России.
- Если намереваюсь хранить пару дней, а потом перевозить на продажу в другой регион, то ни один из предложенных сортов не покажет себя с хорошей стороны. До потребителя доедет в лучшем случае каша, в худшем — давленный сок.
Отзывы садоводов о малине Краса России
Так вот она какая… Краса России! Как Россию «аршином не измерить» и «умом не понять», так и эта малина не укладывается в общепринятые стандарты. Всем взяло это чудо селекционного творения: и жизнестойкостью, и урожайностью, и размерами (до 5 см в длину) сладких ароматных ягод тупоконической формы с хорошо сцепленными костяками. Будто собрала природа эти ягоды из гранатовых зёрен, которые долго висят на кусте, не осыпаясь.
Садоводы называют Красу России «чудом селекционного творения — и размеры, и урожайность, и зимостойкость это подтверждают
Садил весной 2013 года. В следующем году увидел ягоду. На вкус немного кисловата. Что не понравилось: если ягода немного переспела, снять её вообще невозможно. Может, из-за того что первый урожай?
У нас в Сибири это сорт номер 1, как по вкусу, так и по размеру. А вот транспортабельность у Красы России средняя. Ягода очень сочная. Очень любит органику. В этом году лето было хорошее для малины, так некоторые ягоды были до 5 см в длину и сладкие, а не с кислинкой, как в предыдущие годы.
Особенности посадки
Что посеешь, то и пожнёшь — гласит народная пословица, которая кратко, но точно отображает зависимость посадочного материала и степень заботливости от результативности. Сажать что попало и как попало — концепция абсолютно неверная. А поэтому есть смысл разобраться во всём досконально.
Отбор посадочного материала
Посадочный материал рекомендуется покупать только у проверенных фирм, фермерских хозяйств или опытных станций во избежание недоразумений с сортом и качеством. Фирмы, дорожащие своей торговой маркой, проводят определённый контроль качества саженцев и гарантируют покупателям соответствие продаваемого материала его генетическими параметрами.
У них же можно получить консультацию по особенностям ухода за растением.
Посадочный материал следует покупать только у проверенных фирм, фермерских хозяйств или опытных станций во избежание недоразумений с сортом и качеством
Стихийные рынки для целей приобретения качественного растительного материала не годятся.
- Во-первых, у них нет сертификата соответствия на товар и подтвердить сортность они могут лишь на словах, но не документально.
- Во-вторых, имеет место жульничество, и вместо крупноплодной Красы России эти продавцы могут подсунуть обычный куст садовой малины.
- В-третьих, такие саморощенные садоводы не следят за переопылением кустов или наличием в них возбудителей опасных вирусов и грибков.
Перед покупкой следует тщательно проверить состояние корневой системы саженцев. Если система корней открытая, то это сделать очень легко через визуальный осмотр. Здоровые корни малины имеют разветвлённую мочковатую систему. Корешки при лёгком нажатии проявляют эластичность и упругость, но никоим образом не хрустят и не ломаются. Оценить надо и насыщение корней влагой. Нездоровыми считаются корешки, если они подвяли, засохли, скрутились — это признак того, что должного питания им не представлялось. Не лучше будет картина при загнивших или больных на вид корешках. Такой посадочный материал опасен — при посадке в грунт он может заразить здоровые кусты, имеющиеся на участке.
Перед покупкой саженцев следует визуально осмотреть корневую систему на предмет отсутствия слабости, заболеваний и вредителей
У хорошего продавца обёрточным материалом для корней никогда не будет глухой полиэтилен. Могут быть только влагопоглощающая ткань или соломенный брикет.
Важно отметить также состояние самих побегов. На саженце малины их оптимальное число от 2 до 5. Длина и толщина стеблей роли не играют, ибо длина все равно обрезается при посадке, а толщина наращивается посредством адекватного минерализованного питания. А вот наличие на побегах живых почек количеством не менее 3-х имеет огромное значение. Ведь именно из них начнут развиваться новые ветки, в том числе дополнительные –латеральные.
Обустройство места под малинник
Процесс посадки начинается задолго до самой процедуры посадки. Осень — наилучшее время для планировки и обустройства будущего малинника. Место должно быть хорошо освещённым, дренированным и умеренно закрытым от ветров и сильных осадков. Часто садоводы выбирают площадку вдоль заборов или живых изгородей. И в этом есть смысл, ведь препятствия защитят саженцы от штормовых ветров, задержат снег зимой и дозированно подадут лучи солнца на нежные листья.
Место под малину должно быть хорошо освещенным, дренированным и умеренно закрытым от ветров и сильных осадков — это может быть площадка вдоль забора, живой изгородей, стены беседки
Что касается уровня грунтовых вод на участке под малинник, то они должны залегать на глубине не выше 1,5 метров — иначе корни будут вымокать и гнить, а само растение хиреть и страдать от серой гнили, дидимеллы и иных типичных заболеваний. От затопления дождевыми водами спасут водоотводные канавки или высокие грядки с междугрядьями, которые будут вбирать в себя всю излишнюю воду в сезон высоких дождей.
Грядки готовят с осени. Сначала выкапывают траншею глубиной 50–60 см и шириной 50–60 см. На самом дне толщиной 8–10 см устраивают дренаж из щебня или керамзита. Сверху него кладут плодородную прослойку из перепревшего навоза, куриного помета, торфокомпоста или перегноя. Можно заложить и растительные остатки: стебли, тонкие древесные ветки, кожуру растений, листья. За зиму они перегниют, а весной создадут отличную тепловую подушку под корешки малины. Толщина этого слоя — 25–30 см.
Траншея под малину должна быть достаточно глубокой и широкой, чтобы заложить в ней дренаж и несколько слоев плодородного грунта
Далее следует внести рассыпчатые удобрения. Это может быть суперфосфат или готовое осеннее удобрение, специально предназначенное для малины. Удобрение засыпается плодородным слоем биогумуса или готовым перегноем. Это ещё 10–15 см толщины. Необходимо обустроить уровень верхнего слоя грядки так, чтобы он сантиметров на 15–20 выступал над остальной поверхностью земли, образуя высокую платформу. Поэтому сильно утрамбовывать все слои этого земляного пирога не надо — за зиму они немного утрамбуются сами — удобрения отдадут свои соки грунту, который будет готов принять в свои плодородные недра новые корешки.
Подготовленная таким образом грядка простоит всю зиму и период оттепели в ожидании своей очереди.
Процесс посадки саженцев весной
Весной грядку следует проборонить и ещё раз заправить начинкой из перегноя или торфокомпоста. Что касается весенних минеральных удобрений под Красу России, то автор сорта настоятельно рекомендует внести азотосодержащие компоненты в виде мочевины, аммиачной, кальциевой или калийной селитры, но полностью избегать фосфорных.
«На подмосковных землях мы не вносили фосфорные удобрения почти 30 лет, но это не снижало урожай даже на демонстрационных делянках с очень высоким урожаем крупноплодных сортов».
Это можно объяснить сниженной потребностью малины сорта Краса России к фосфатам и её способностью плодоносить при подкормках другими полезными составами.
Виктор Кичина считает, что внесение фосфатных удобрений под малину необязательно — урожайность без фосфатов на его делянках никогда не падала
Большое значение придаётся структуре почвы. Так, на гумусных почвах требуется меньшая минерализация, а на песчаных — усиленная. Ведь песчаный грунт быстрее съедает все полезные компоненты, поэтому при его наличии заправку минералами надо регулярно повторять. Отличным дополнением к азотным, калиевым и кальциевым добавкам служит обыкновенная древесная зола, которая не только выравнивает pH-пропорции в грунте, но и способствует росту зелёной массы.
У растений, которые приобретались с открытой корневой системой, обрезаются верхушки на 3–4 см и увядшие части корешков, ибо они будут тормозить рост и развитие. Затем молодые саженцы помещаются в удобренную траншею и обильно поливаются тёплой водой. Земля в приствольном круге утрамбовывается и мульчируется торфом или соломой.
Расстояние между кустами 80–90 см, а между рядами — не менее 2 метров. Такая схема посадки создаст свободный проход от куста к кусту в период сбора ягод.
Меж рядов малины и у ограждений необходимо сохранять достаточное пространство, чтобы во время сбора ягод не нанести вред малиннику
Процесс посадки саженцев осенью
Высадка молодых саженцев малины Краса России может быть произведена и осенью. Особой разницы в развитии кустов при разных сроках посадки не отмечается.
Обустройство грядок в этом случае начинается летом или ранней осенью, но не позднее, чем за две недели до размещения на них саженцев. При этом надо учесть вегетационное время на адаптацию малины до наступления холодного времени года. К концу сентября—началу ноября в зависимости от региона ветки малины подлежат пригибанию и пришпиливанию к земле. Если этого вовремя не сделать, то позже однолетние побеги отвердеют и при наклоне могут сломаться. Из этой особенности малины и рассчитывается наилучший период для осенней посадки. Его сроки можно ограничить по регионам следующим образом:
- для Сибири и Дальнего Востока — с начала до 20-х чисел сентября;
- для средней полосы России — с середины сентября до начала октября;
- для Нижнего Поволжья и Северного Кавказа — с начала до 20-х чисел октября.
Азот осенью? Миф или реальность?
Об осеннем внесении в почву под крупноплодную малину азотосодержащих компонентов ходят споры. Известно, что азот отвечает за рост листвы и всей зелёной массы растения, за счёт которой формируются цветы и завязь. Общепризнанно, что азот, внесённый в почву позднее августа месяца, может нарастить эту массу так, что в итоге помешает растению правильно подготовиться к зиме.
Однако, опыт профессора Виктора Кичины по выращиванию сортов Краса России и Гордость России, такую трактовку опровергает. Он считает, что при осеннем внесении азота у малины весной лучше развиваются побеги замещения, но меньше вырастет прикорневой поросли. Правда, он делает оговорку, что часть внесённого осенью азота с талой вешней водой уйдёт в небытие, и останется лишь та доза, которая и сыграет решающую роль при весеннем развитии растения.
Профессор В. Кичина считает, что при осеннем внесении азота у малины весной лучше развиваются побеги замещения и меньше вырастет прикорневой поросли
Агротехнический уход за сортом Краса России
Малина сорта Краса России проявит все свои генетические превосходства только при условии полного соблюдения всех агротехнических условий. Урожай в 5–6 кг с куста — не предел, она может дать и 7–8 кг за сезон, если подойти к вопросам посадки и ухода без лени, но с упорством. Но даже при минимальной заботе малина щедра на 3–4 кг ягод.
Малина Краса России проявит все свои генетические превосходства только при условии полного соблюдения всех агротехнических условий
Следует понимать, что на степень урожайности текущего и будущего сезонов сильно влияют как уход, так и погодные факторы. При неблагоприятных условиях, когда сырое лето или продолжительно холодные температуры воздуха, Краса России может даже разочаровать своих хозяев, дав крайне низкий результат или кислые безвкусные ягоды. Выполнение всех аграрных норм, особенно в такие критичные годы, поможет дачникам не обмануться в своих надеждах.
Ниже представлены все процедуры, необходимые по уходу за крупноплодной малиной сортов Краса России, Гордость России, Рубиновый Гигант и других.
Таблица: комплекс мероприятий по повышению урожайности на малиновой делянке
| Этап | Сезон | Процедура |
| После схода снега | Апрель — начало мая | Санитарная обрезка отмёрзших и засохших веток. Подвязывание веток к опорам или распределение их на шпалерах. |
| В период набухания почек | Начало мая | Корневая подкормка жидким или гранулированным удобрением с содержанием мочевины, калийно-кальциевой селитры, древесной золы и фосфатов из расчёта 3–4 кг состава на одну сотку. Приветствуются промышленные готовые смеси для весенней подкормки малины: Плантафол, Новоферт, Агрикола, Азофоска, Идеал и другие. |
| Стадия перед цветением и в период цветения | Май — июнь | Внесение под каждый куст жидкого навоза (1:10) или птичьего помета (1:20). Мульчирование торфокомпостом из расчёта 2–3 ведра на каждый куст. |
| Через 12–14 дней после подкормки навозом | Июнь — июль | Внесение комплексного удобрения для малины. Верхнее опрыскивание препаратами, способствующими завязи. Это «Завязь», «Бутон», «Дозреватель» и другие. |
| В период созревания ягод | Июль — август | Применяются только корневые жидкие подкормки. Верхнее опрыскивание ягод химикатами не допускается. Мульчирование торфокомпостом из расчёта 2–3 ведра под каждый куст. В это же время активно растущие побеги первого года жизни небходимо прищипнуть на расстоянии 70–100 см от земли — это делается для образования латерального ветвления. |
| После сбора ягод | С середины августа. С этого времени начинается закладка урожая будущего года. | Для укрепления корневой системы растений — внесение комплексных удобрений, в т.ч. азотосодержащих. Кальциево-калийные удобрения вносятся для укрепления молодых, пока ещё неплодоносивших побегов из расчёта 3–4 кг на одну сотку. Если вместо калия используется зола, то на одну сотку малины её потребуется 30–40 вёдер. Если кальциево-калийные элементы на почве не вымываются и сохраняются долгое время, то их внесение рекомендуется один раз в три года. |
| После плодоношения и опадания листвы | Сентябрь | Вырезание под корень отплодоносивших побегов. Пригибание и пришпиливание молодых побегов-одногодков. |
| При наступлении лёгких ночных заморозков | Октябрь — ноябрь | Засыпание побегов торфокомпостом или перегноем. В регионах с особо суровыми зимами необходимо предварительно провести укрытие побегов дышащим тканым материалом. Снегоудерживающие заслоны, типа сухих веток или заборов помогут сохранить снег и тепло на зимующих кустах. |
| При посадке, засухе, или при появлении признаков недостатка влажности | Частота полива определяется климатическими и погодными условиями региона | Полив в условиях средней полосы России рекомендуется проводить один раз в 3–4 дня. Недостаток влажности почвы определяется так: надо взять из-под куста малины ком земли, сжать его в кулаке и затем разжать — если ком рассыпался, значит земля сухая, пора обеспечить её полив. |
| После полива или дождя | Регулярно | Рыхление, удаление сорняков, мульчирование почвы. |
Фотогалерея: аграрные мероприятия по уходу за малиной
Кратко о заболеваниях и вредителях крупноплодной малины
К заболеваниям малины крупноплодных сортов относятся дидимелла, серая гниль, антракноз, мучнистая роса, лептосфериум. Но, как отмечает профессор Виктор Кичина, на его подопытном участке бороться с ними не пришлось. И Краса России, и Абориген, и другие крупноплодные культуры имеют стойкую резистентность к ним. Гнили, пятнистости и бактериозы обойдут малину стороной, если тщательно соблюдать весь комплекс профилактических мероприятий, приведённый выше.
Чтобы избежать заболеваний на малине Краса России, достаточно просто выполнять весь комплекс профилактических мероприятий
Из вредителей, способных нанести вред крупноплодной малине, называются малинный жук и малинная муха. При появлении признаков поражения ими применяются 1% карбофос или 0,5% препарат БИ-58. Оба — отличные инсектициды, которые не дают насекомым ни единого шанса выжить. Растворы готовятся в соответствии с инструкцией от производителя.
Видео: плоды малины Краса России
Куст малины — это достаточно сложный механизм, который будет работать без сбоев, если за ним ухаживать, его любить и вовремя давать ему еды и питья. Как любая «живая фабрика по производству ягод» полноценно производить товар без участия человека она не сможет, только потому, что находится не в идеальном стерильном пространстве, а на обычной земле, подверженной изъянам, порчам и вредным напастям. И роль человека для обеспечения работоспособности этой фабрики весьма велика.
