Дизайн Кафе

Баклажаны — теплолюбивая культура, которую возделывают через рассаду. Выращивание растений не доставляет особых хлопот при правильном подходе к процессу. Для этого потребуется создать и поддерживать оптимальные условия. Стоит учесть, что сегодня сеянцы этой культуры можно получить помимо традиционного, ещё и множеством современных способов.

Уход за рассадой баклажанов дома

Для получения крепкой и здоровой рассады баклажанов недостаточно просто посеять семена. Молодым всходам требуется обеспечить должный уход, состоящий из комплекса мероприятий. Поэтому на всех нюансах стоит остановиться более подробно.

Условия выращивания рассады

Чтобы добиться хорошего урожая баклажанов, необходимо соблюдать следующие правила выбора семенного материала:

1. Урожайность и устойчивость к изменениям температуры.
2. Выбирать согласно региону возделывания.
3. Посев совершать подготовленными семенами.
4. Отдавать предпочтение проверенному производителю.

Для посадки считаются пригодными семена со всхожестью более 50%. После их покупки проводят предпосевную подготовку:

• замачивают в растворе марганцовки слабой концентрации;
• в 100 мл воды растворяют 3 мл перекиси водорода, после чего нагревают до +40?С и опускают в жидкость семена на 10 минут.

Для посева баклажанов используют питательную, лёгкую и рыхлую с нейтральной реакцией почву. Посадочная ёмкость наполняется на 3/4 грунтом, после чего высаживаются семена, присыпаются землёй, увлажняются слабой марганцовкой и накрываются плёнкой. Земля для посева должна прогреться до +25?С.

Освещение и температура для выращивания рассады на подоконнике

После появления всходов, с первых дней им нужно обеспечить дополнительное освещение. Немалый поток света растения получают от солнца, но для рассады, которая высаживается в феврале, этого недостаточно. Для искусственного освещения обычные лампы накаливания не годятся. Лучшим вариантом для подсветки будут лампы светодиодного либо люминесцентного типа. Такие источники практически не излучают тепло, но зато дают много света . При организации подсветки важно расположить освещение как можно ближе к растениям, как правило, на расстоянии 150 мм. Включают осветительные приборы за 2 ч. до рассвета и в вечерние часы.

Для саженцев баклажанов необходимо обеспечить световой день продолжительностью 14 ч.

Недостаток света негативно отражается на развитии растений и на более позднем образовании бутонов. Если же освещение будет слабым, то саженцы вытянутся, будут бледными и слабыми.

Не менее важным является для рассады температурный режим. После появления всходов в течение 1–2 недель рекомендуется поддерживать температуру в пределах +15–17?С, что позволит окрепнуть корневой системе. Затем показатель повышают до +24–26?С в дневное время и +17–19?С — ночью, с постепенным понижением до +13–14?С. Таким образом, создаются условия, приближенные к естественным, после того как растения будут высажены в грунт.

Полив и влажность

Одним из агротехнических приёмов, который способствует нормальному развитию рассады, является полив. Орошение баклажанов должно быть регулярным, частым и обильным. Для этих целей нужно использовать тёплую и отстоянную воду (+25?С). Не стоит допускать пересыхания почвы. В противном случае произойдёт преждевременное одревеснение стебля, в результате чего снизится будущий урожай. Однако переувлажнение грунта также не приведёт ни к чему хорошему.

Всходы первый раз поливают на третий день, воспользовавшись распылителем. Процедуру совершают с периодичностью 5 дней. Лучшим временем для орошений будут дообеденные часы. Если в помещении высокая температура и земля подсыхает быстрее, то саженцы увлажняют через 3 дня. Чтобы обеспечить доступ кислорода к корешкам, под каждым растением необходимо проводить рыхление грунта.

При чрезмерной влажности и температурных изменениях возможно развитие чёрной ножки.

Подкормка

Не менее важной для подрастающей рассады баклажан является подкормка. Чтобы обеспечить оптимальные условия для роста, в качестве подпитки поочерёдно используют (через 10–15 дней) такие минеральные удобрения, как суперфосфат, сульфат аммония, калийную соль. Если наблюдается слабый рост саженцев, можно применить органику, например, раствор коровяка (1:10) либо птичьего помета (1:15).

Первую подкормку рассады совершают через 2 недели после появления ростков. Повторяют процедуру спустя 2–3 недели после первой. В качестве питания используют раствор из 12,5 г суперфосфата, 5 г аммиачной селитры и 3 г калийной соли, разведённых в 10 л воды. После подпитки растения обязательно поливают чистой водой.

Подкормку, также как и поливы, лучше совершать в утренние часы.

Видео: подкормка рассады баклажан

Прищипка

Мнения большинства специалистов сводятся к тому, что рассада баклажанов в прищипке не нуждается. Что касается корня, то его действительно нужно прищипнуть, но только в том случае, если рассаживание проводится слишком поздно, растения вытянулись и корешок для новой ёмкости оказывается слишком длинный.

Пикировка

Баклажаны, как известно, пересадку переносят плохо. Исходя их этого, многие огородники используют для получения рассады торфяные ёмкости (горшочки, стаканчики), что позволяет избежать пикировки. Поскольку в посадочную тару изначально высаживается 2–3 семени, по мере развития саженцев удаляют слабые ростки. Как правило, оставляют одно крепкое растение. Остальные необязательно выбрасывать: их можно высадить в отдельные ёмкости, возможно, они приживутся.

При посеве семян баклажан в рассадный ящик, рассаживание следует проводить аккуратно, чтобы корешки получили минимальные повреждения. Пикировку осуществляют при появлении первого настоящего листочка. Для процедуры можно использовать землю такого же состава, что и для посадки. До того момента, как растения будут высаживаться в грунт, они должны освоить порядка 1 л земли. Поэтому следует подбирать ёмкости подходящего объёма.

Сам процесс пикировки сводится к следующим действиям:

1. Сперва растения слегка поливают.
2. Новые горшочки наполняют наполовину землёй, совершают полив.

   Ёмкость для рассады наполняют почвенной смесью

3. Делают углубление в почве в виде конуса.
4. В старых ёмкостях почву разминают и вытаскивают саженец вместе с земельным комом. Почву с нижних корешков слегка отряхивают.

   Сеянец баклажан вытаскивают из старой ёмкости вместе с комом земли

5. Обрезают кончик самого длинного корня.
6. Помещают росток в новую ёмкость таким образом, чтобы корешок не загнулся.

   Росток помещают в новую ёмкость таким образом, чтобы корешок не загнулся

7. Присыпают корни почвой, слегка потянув за стебель вверх, чтобы корешки вытянулись.

   Саженец присыпают почвой, слегка потянув за стебель вверх, чтобы корешки вытянулись

8. Землю утрамбовывают и поливают рассаду.

   Землю утрамбовывают и поливают рассаду

До тех пор, пока рассада не приживётся, её следует притенять от ярких солнечных лучей.

Видео: пикировка рассады баклажан

Способы выращивания рассады и уход за ней

Если раньше баклажаны, да и любые другие овощные культуры выращивали по старинке, то сегодня получить саженцы можно самыми разнообразными способами. Рассмотрим их более детально.

В пелёнках

Рассада в пелёнках — способ довольно необычный и особенно актуальный для тех огородников, которые испытывают нехватку свободного места для выращивания растений в домашних условиях. Суть метода состоит в том, что семена заворачивают в полиэтиленовую плёнку либо пакет.

Преимущества метода заключаются в следующем:

• экономия места;
• многократное использование плёнки;
• удобство при пикировке рассады;
• снижается объём почвенной смеси;
• метод можно использовать в качестве запасного варианта;
• защита сеянцев от заболеваний, передающихся через почву.

Однако у этого способа есть и недостатки:

• рассада развивается несколько медленнее из-за получения меньшего количества света;
• может требоваться пикировка;
• слабое развитие корневой системы.

Прежде чем посеять семена баклажан в пелёнки нужно подготовить следующие материалы и инструменты:

• полиэтиленовая плёнка;
• туалетная бумага;
• небольшие ёмкости (можно одноразовые стаканчики из пластика);
• семена;
• ножницы;
• пинцет;
• резинки для денег;
• пульверизатор;
• пластырь;
• маркер.

Для выращивания рассады рассматриваемым способом, который также называют «по-московски», семена можно не подготавливать. Процедура посадки состоит из следующих пошаговых действий:

1. Плёнку нарезают длинными полосами шириной 10 см и длиной 50 см. Поверх плёнки помещают один слой туалетной бумаги.
2. Увлажняют бумагу из пульверизатора.
3. Отступают от края 1,5 см и помещают пинцетом семена с интервалом в 5 см.
4. Сверху накрывают такой же полосой полиэтилена.
5. Полученную полосу скатывают в рулон, стараясь избегать смещения слоёв плёнки.
6. Фиксируют рулон резинкой для денежных купюр, маркируют.
7. Устанавливают пелёнки в пластиковый контейнер, наливаем воду (4 см).
8. Тару помещают в пакет и прокалывают отверстия для воздухообмена.

Видео: выращивание рассады в пелёнке

В торфяных таблетках

Этот способ позволяет вырастить довольно крепкие растения. Объясняется это тем, что в торфяной таблетке помимо торфа содержатся питательные вещества и стимуляторы роста, необходимые для молодых саженцев. Перед посадкой семян таблетки нужно правильно подготовить:

1. Подобрать тару и уложить таблетки углублением вверх.
2. Для заливки использовать тёплую воду.
3. Заливать нужно постепенно, в течение 2–3 ч., что позволит равномерно распределить питательные вещества.
4. Лишнюю воду из поддона удалить.

Процедура посадки баклажанов на рассаду в торфяные таблетки осуществляется следующим образом:

1. В таблетку кладут 1–2 семени. Для распределения можно использовать зубочистку.

   В подготовленные таблети выкладывают по 1–2 семени баклажанов

2. Засыпают семена тонким слоем перегноя.
3. Накрывают поддон полиэтиленом или стеклом и устанавливают в тёплое место. Посадки периодически проветривают.

   После посева ёмкость с таблетками накрывают пакетом и ставят в тёплое место

4. Спустя 2 недели после того, как образовались первые листочки, в воду во время полива добавляют минеральные удобрения.

Видео: посев баклажанов в таблетки

В улитке

Ещё один вариант, который позволяет экономить место и усилия — это посев баклажанов в улитку. Для этого способа понадобятся:

• почва;
• подложка для ламината;
• полиэтиленовый пакет;
• резинка для денег.

Посадка состоит из следующих шагов:

1. Нарезают подложку на полосы шириной 10–15 см. Длина ленты может быть любой.

   Подложку нарезают на полосы произвольной длины и шириной 10–15 см

2. Насыпают почвенную смесь сверху ленты слоем 1,5–2 см и слегка утрамбовывают.

   Сверху подложки насыпают слой земли 1,5–2 см

3. Продолжают насыпать грунт и начинают закручивать подложку в рулон таким образом, чтобы земля была внутри улитки.

   Почву постепенно подсыпают и закручивают подложку в рулон

4. Закрепляют рулон резинкой.

   При помощи резинки скрепляют рулон

5. Землю слегка уплотняют и увлажняют.
6. Когда вода впитается, карандашом делают углубления с интервалом 3–4 см и глубиной до 1 см.
7. В каждое углубление помещают по одному семени и присыпают землёй.

   В каждое углубление помещают по одному семени и присыпают землёй

8. Готовую улитку устанавливают в поддон, накрывают полиэтиленовым пакетом и помещают в тепло.

   Псле посева семян, улитку накрывают пакетом и переносят в тёплое место

Поливать не нужно до тех пор, пока сеянцы не проклюнутся.

Когда появятся всходы, нужно обеспечить хорошее освещение, при этом следует избегать сквозняков и потоков холодного воздуха. Плёнку убирают постепенно и только после того, как рассада окрепнет.

На туалетной бумаге

Рассаду баклажанов можно получить безземельным способом на туалетной бумаге. Для этого понадобятся:

• пластиковый контейнер;
• туалетная бумага;
• зубочистка;
• раствор перекиси водорода (2 ст. л. на 1 л воды).

Посев семян проводят в следующем порядке:

1. Отрывают небольшой отрезок туалетной бумаги, чтобы можно было сложить её в 8–10 слоёв.

   Туалетную бумагу отрывают такой длины, чтобы её можно было сложить в 8–10 слоёв

2. Кладут бумагу на дно контейнера и смачивают раствором перекиси при помощи спринцовки.

   Бумагу укладывают на дно контейнера и смачивают раствором перекиси водорода

3. Смачивают зубочистку в воде, дотрагиваются поочерёдно до семян и равномерно распределяют их по поверхности бумаги.

   С помощью зубочистки семена помещают на бумагу

4. Накрывают контейнер крышкой либо полиэтиленом и убирают в тёплое место.

   После посева контейнер накрывают крышкой и помещают в тепло

5. После появления всходов сеянцы переносят на свет, что исключит вытягивание рассады.

Китайский метод выращивания

Довольно сомнительный метод получения рассады баклажанов — китайский, о котором сегодня можно услышать от некоторых огородников. Его суть заключается в высадке растений в возрасте 120–130 дней, что якобы практикуется в Китае. Однако стоит учесть, что сегодня существуют сорта, которые способны давать урожай через 100 дней после появления всходов, при этом оптимальная фаза развития растений для пересадки в грунт приходится на начало образования бутонов. Саженцы, которые были высажены во время цветения, как правило, сбрасывают цветки. На то , чтобы образовались новые, понадобится время.

Оптимальный возраст рассады баклажанов для высадки на участок — 60–80 дней с того момента, как появились всходы, а от посева семян до появления ростков проходит около недели. Чтобы высадить рассаду в начале июня, посев следует выполнить не ранее начала марта. Стоит ли использовать этот метод даже в качестве эксперимента или нет — решать вам.

Болезни и вредители рассады

Чтобы своевременно выявить, что растения нуждаются в обработке от той или иной болезни либо от вредителей, нужно уметь их определять.

Заболевания

Недугов, которым может быть подвергнута рассада баклажанов, немало. К наиболее распространённым из них относятся чёрная ножка, мозаика, бактериальная пятнистость. Правильный уход и своевременная защита — залог здоровья растений. Если же проблема возникала, нужно принять срочные меры, направленные на лечение.

Чёрная ножка

Чёрная ножка, которая имеет и другое название — гниль корневой шейки, поражает не только молодые саженцы, но и взрослые насаждения. Причинами её возникновения являются слишком влажный грунт, что приводит к подгниванию корней, низкая температура, густые посадки, а также недостаточное освещение. Бороться с заболеванием следует путём опрыскивания раствором таких препаратов, как Триходермин, Планриз, Фитолавин, Фармайод, Фитоспорин-М. Также проводится обработка препаратами Хом и Превикур.

Мучнистая роса

При этом заболевании, которое вызвано грибками, поражаются сперва нижние листья, затем стебель, что приводит к увяданию и гибели растения. О появлении недуга можно судить по белому налёту. В большей степени рассада подвергается болезни в тепличных условиях. Для борьбы следует использовать препараты Пентафаг-С, Фитоспорин-М. Кроме этого, проводят опрыскивание при помощи таких средств, как Квадрис, Тиовит, Кумулус, Привент (0,1%).

Фитофтороз

Как и другие паслёновые, баклажан подвергается воздействию фитофтороза. При поражении растений на листьях появляются бурые пятна, после чего листва высыхает. Чтобы избежать заражения, прежде всего, следует отдавать предпочтение сортам, стойким к заболеванию, а также соблюдать севооборот на участке, т. е. не высаживать баклажан в тех местах и рядом с ними, где до этого выращивались культуры семейства паслёновых (картофель, томат, перец).

В борьбе с заболеванием могут помочь разные средства. Начать можно с народных, для чего используют чесночный настой (1 ст. измельчённого чеснока на 3 л воды, настаивать неделю, перед обработкой развести 1:1 с водой). Кроме этого, можно применить бордоскую жидкость или раствор медного купороса (0,2%), которыми опрыскивают растения. Можно использовать также биопрепараты: Фитоспорин-М, Алирин, Гамаир, Баксис. От комплекса заболеваний подойдут такие фунгициды, как Квадрис, Ридомил, Танос.

Трахеомикозное увядание

Увядание растений вызывают грибы. Возбудители переносятся с помощью семенного материала. Сперва поражается корневая система, затем листья, после чего растение погибает. Бороться следует Фитоспорином-М, Фитолавином, Фармайодом, Гамаиром.

Мозаика листьев

Болезнь возникает в результате поражения листьев вирусом крапчатой либо табачной мозаики. Вирус размножается в почве и разносится такими вредителями, как паутинный клещ, тля. Для борьбы прибегают к опрыскиванию препаратами Фармайод, Фитоспорин М, а также совершают подкормки Унифлором-микро (2 ч. л. на 10 л воды).

Серая гниль

Возникновению заболевания способствуют температурные колебания, переувлажнения. Возбудителем является грибок. Лечение проводят путём подсушивания почвы, совершением поливов такими же препаратами, как и при мозаике. Растения также обрабатывают Хорусом, Антраколом.

Вредители

Помимо болезней, существенный урон будущему урожаю могут нанести вредители, что говорит о необходимости проводить ежедневный осмотр растений для выявления и обезвреживания паразитов.

Тля

Первым признаком появления вредителя является скрученная листва. Бороться можно настоем чеснока (измельчают 2 головки, заливают 1 л воды и настаивают 5 дней, перед опрыскиванием разводят 1:1 с водой) либо луковой шелухи (100 г шелухи заливают 5 л воды и настаивают 5 дней). Можно провести обработку растений биопрепаратами Актофит, Фитоверм, Энтобактерин, Стрела. Танрек, Биотлин. Если перечисленные средства не помогут, тогда применяют Интавир, Каратэ, Искру, Кинмикс.

Белокрылка

Наносимый вред заключается не только в высасывании сока из растений, но и в выделении веществ, создающих благоприятную среду для развития грибков. Вредитель любит высокую температуру и сухой воздух, поэтому важно поддерживать оптимальные условия при выращивании рассады баклажанов. Борьба заключается в обработке чесночным настоем либо препаратами Актеллик, Перметрин, Малатион, Актара, Неудосан.

Паутинный клещ

О наличии вредителя на растениях можно судить по увяданию и опаданию листьев, появлению чёрных точек с обратной стороны. Чтобы избавиться от клеща проводят обработку настоем чеснока, луковой шелухи. В крайнем случае прибегают к опрыскиванию препаратами Актеллик, Фитоверм, Актофит, Аполло, Акарин, Вермитек, Фуфанон.

Трипсы

Трипсы высасывают сок из листьев, после чего на них остаются пятна, что приводит к гибели растения. Борьбу следует проводить настоями горчицы, чеснока, луковой шелухи. Из препаратов можно использовать Актеллик, Бовелин, Фитоверм, Актофит, Аполло, Акарин, Вермитек, Фуфанон.

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях сводится к поддержанию светового и температурного режимов, своевременным поливам и подкормкам. Чтобы растения росли здоровыми, нужно постоянно следить за их состоянием и проверять на предмет болезней и вредителей. В случае возникновения проблем, следует своевременно предпринимать соответствующие меры борьбы.