Каждый человек, наделённый садовым участком, стремится вырастить на нём как полезные фрукты и овощи, так и простые в уходе ягоды, которые станут приятным дополнением к ежедневному меню и украшением подворья. Часто в этой роли выступают малина, крыжовник и ежевика. Последняя пользуется любовью садоводов, поскольку низкокалорийная, но при этом содержит полный набор питательных микроэлементов и лекарственных веществ. Популярный, неприхотливый и высокоурожайный сорт ежевики — Лох Несс (Loch Ness).
Содержание
История появления ежевики Лох Несс
Сорт Лох Несс сравнительно молод, так как получен англичанином Дереком Дженнингсом в 1990 году. Основой для создания послужили европейские виды ежевики, логанова ягода и малина. Примечательно, что Дженнингс обнаружил ген малины L1, вызывающий крупноплодность, который впоследствии использовал в селекции. Большинство сортов, выведенных на базе этого гена, показали урожайность и небывалый размер ягод весом 6 грамм и больше (в отдельных случаях встречаются плоды весом по 16, 18 и даже 23 грамма). Сорт малины с геном L1 стал родоначальником ежевики Лох Несс, признанной удачной и награждённой Королевским Обществом Садоводов Британии.
Фотогалерея: ежевика сорта Лох Несс — от цветения до сбора урожая
Описание сорта
Ежевика Лох Несс растёт во всех российских регионах и популярна среди садоводов Московской области и Подмосковья. Куст полустелющийся, внешне выглядит компактным и аккуратным, хотя несвоевременное прореживание побегов вызывает загущение. Крона полувертикальная, ветви густые, гладкие, бесшипные. Высота побегов — свыше четырёх метров, при этом снизу прутья прямостоячие, а сверху ползучие. Эта особенность куста требует либо обрезки, либо установки вертикальных шпалер, которые будут опорой растению.
Зрелые ягоды чёрные и вытянутые, одномерные, с блестящей поверхностью.
Сок, приготовленный из спелых плодов и молодых листьев ежевики, оказывает на организм укрепляющее и успокаивающее воздействие.
Средняя масса ягод — 5–10 г. Мякоть сочная, плотная, с выраженным характерным ароматом. В стадии технической спелости во вкусе ягод присутствует кислинка, но при полном созревании плоды становятся сладкими и сахаристыми. Из-за выраженного чёрного цвета ягод садоводы ошибочно принимают техническую спелость за полную и остаются недовольны кисловатым вкусом.
Ежевика укрепляет иммунитет и стабилизирует работу организма после тяжёлых болезней.
Полезные свойства ежевики Лох Несс
Особенность сорта — ягоды содержат мало витамина С, зато в них присутствуют витамины А и Е, ниацин, тиамин, бета-каротин и рибофлавин, дубильные вещества, фенолы и гликозиды, а также органические кислоты. Доказанные полезные свойства Лох Несс при регулярном употреблении таковы:
- благотворно воздействует на сердечную мышцу, сводя к минимуму вероятность инфаркта;
- нормализует артериальное давление;
- очищает и укрепляет стенки сосудов;
- нейтрализует воспаления внутренних органов;
- ускоряет отхождение жёлчи, вывод камней из почек;
- улучшает состав крови, замедляет старение клеток;
- стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта;
- помогает справиться с вирусами, нормализует температуру тела;
- предупреждает психосоматические расстройства и неврозы.
Характеристика сорта
Один из плюсов ежевики Лох Несс — нетребовательность к составу почвы (хотя предпочтительными для выращивания этого сорта считаются влажные дерново-подзолистые суглинки с обилием гумуса). Кроме этого, кусты сопротивляются заболеваниям и морозоустойчивы. Ежевику можно не укрывать на зиму — при температуре в пределах -17–20 °C кустики не пострадают. Однако опытные садоводы всё-таки советуют не рисковать.
Особенности выращивания
Хотя ежевика Лох Несс неприхотлива, плодоносить и радовать урожаем куст будет только при внимательном к себе отношении. Поэтому важны как посадка, так и к последующий уход.
Размножение ежевики
При повреждении корней материнского куста у растения быстро формируется корневая поросль. Размножается Лох Несс главным образом укоренением верхушек, хотя практикуют и другие методы:
- семенами;
- зелёными черенками или укоренившимися верхушками;
- побегами;
- летними или осенними одеревеневшими побегами;
- воздушными отводками;
- делением куста.
Корневыми черенками бесшипные сорта не размножают — в этом случае из них получатся колючие растения. Саженцы сорта Лох Несс приживаются и плодоносят уже на втором году жизни. Ежевика среднеспелая, созревание ягод наступает во второй декаде августа, хотя в отдельных районах случается на две недели позже. Спеют кисти постепенно, поэтому уборка урожая продолжается 1–1,5 месяца. Сам процесс сбора затруднений не вызывает, поскольку шипы на кусте отсутствуют, а ягоды формируются на латеральных ветвях. В среднем с одного куста собирают 15 кг ягод, а садоводы со стажем высказывают мнение, что уход за взрослым растением повышает урожайность до 25–30 кг. При этом ягоды не утрачивают товарный вид и спокойно переносят транспортировку, поэтому сорт Лох Несс часто выращивают с коммерческой целью.
Правила посадки
К посадочным мероприятиям приступают ранней весной. Для посадки выбирают освещённые безветренные участки без ям и углублений. Посадка проходит по следующей схеме:
- Готовят для саженцев ямы размером 40x40x40 см. При этом учитывают, что ежевике требуется свободное место, поэтому между кустами выдерживают расстояние в 1,5–2,5 м. Если планируется высаживать растения рядами, промежуток между ними не меньше двух метров. При механизированной обработке посадок междурядья делают минимум в три метра.
- На дно ямы укладывают смесь удобрений: 5 кг компоста или перегноя, 50 г калийной соли и 100 г суперфосфата. Подкормки тщательно смешивают с землёй и дополнительно прикрывают слоем почвы, чтобы молодые саженцы не обожглись.
- Каждое растение располагают в яме, расправляя корни сверху вниз. Корневые почки на 2–4 см ниже уровня земли. Разместив саженец подобающим образом, засыпают лунку почвой.
- Свежепосаженный кустик поливают, мульчируют лунку компостом (например, соломой или перегноем), и укорачивают надземную часть саженца до 25 см.
- Чтобы в будущем избежать затруднений в уходе, сразу после посадки размещают рядом с саженцами опору — двухметровую шпалеру с тремя рядами проволоки на высоте 50–75 см, 120–140 см и 180 см. По мере подрастания побеги крепятся к опоре — сначала к нижнему ряду проволоки, затем к среднему, а в конце — к верхнему. Закрепляют ветви зигзагообразно, заплетая вокруг опоры. Высота шпалер не больше ширины междурядий, иначе соседним рядам будет не хватать света.
- Для профилактики роста сорной травы почву между рядами мульчируют соломой, опилками, торфом или чёрным агроволокном.
Уход за кустами ежевики
На первом году жизни кустик не нуждается в заботе — растение поливают по мере просыхания грунта и рыхлят землю между рядами при отсутствии укрывного материала. Если мульчи возле кустов ежевики нет, землю рыхлят осторожно, поскольку повреждение корней у Лох Несс и подобных бесшипных сортов провоцирует рост колючих прикорневых побегов.
Со второго года за растением ухаживают по традиционной агротехнике:
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения
- В мае проводится весенняя обрезка, укорачивание побегов на 15–20 см и подстригание боковых приростов для стимуляции цветения.
- Подрастающие ветви закрепляются на опоре — так легче обрабатывать куст и собирать урожай. Сорт Лох Несс крепят к шпалере способом веерного формирования, отделяя растущие ветви от плодоносящих.
- Периодически растение опрыскивают серными растворами для исключения грибковых поражений и нашествия клещей.
- Ежевика, растущая в засушливых условиях, не накапливает в ягодах необходимого количества сладости и останавливает рост молодых побегов. Поэтому для нормального развития и плодоношения следует постоянно поддерживать умеренную влажность почвы, в которой ягода растёт. Для этого кусты регулярно поливают и мульчируют пятисантиметровым слоем компоста, травы либо перегноя. Иногда в мульчу добавляют древесную кору и хвою. Избыток влаги при частом поливе провоцирует порчу ягод и развитие грибков.
- Появление сорняков возле ягодных кустов замедлит рост побегов и развитие плодов. Прополка нужна, чтобы трава не вытягивала из почвы полезные микроэлементы.
- Начиная с третьего-четвёртого года жизни ежевику регулярно удобряют. Весной вносят азотистые подкормки (аммиачная селитра, мочевина, перегной). В сентябре-октябре растение удобряют фосфорно-калийными подкормками, которые не содержат хлора.
- В первые осенние месяцы проводится вторая обрезка, убираются отплодоносившие ветви и подстригаются боковые приросты. Кусты прореживают, оставляя по 4–6 побегов для борьбы с загущением ежевики и предотвращения грибковых болезней. При проведении осенней обрезки не стоит оставлять пеньки после удаления лишних побегов.
- На зиму ежевику укрывают, пригибая ветви к земле и покрыв торфом, опилками или листьями. Ветви снимают с опоры и осторожно сворачивают кольцом или укладывают на землю вместе с проволокой. Сверху кладут укрывной материал и агроволокно либо полиэтиленовую плёнку. Между стеблями оставляют отраву для мышей.
Отзывы садоводов о сорте Лох Несс
Сорт был получен Дженнингсом в SCRI Англия в 1990г.Сорт создавался на основе европейских видов ежевики, логановой ягоды и малины. Кусты полустелющиеся, компактные, побеги бесшипные длинные — более 4 м. Ягоды средней массой 4 г одномерные, чёрные, блестящие, плотные, транспортабельность очень высокая. Ягода вкусная и ароматная. Созревает в августе. При повреждении головки куста даёт бесшипную поросль. Пригоден для потребления в свежем виде и на переработку. Это официальные данные. От себя добавлю. У меня ягода гораздо крупнее 4 г, на уровне Смутсема, слаще чем у Торнфри и косточки гораздо меньше. Требует укрытия на зиму. Урожайность очень высокая, плоды многоягодные как у Торнфри. Отлично размножается укоренением верхушек. Один из ведущих сортов в мире
Прошлой весной купила вместе со многими в Бресте такую ежевику. Два сорта: Торн Фри и Лох Несс. Плодоносила. Ну что скажу… На вкус — отвратительная, увы. Может потому, что первый год.
Лох Несс — сорт полупрямостоящего типа (самая урожайная группа), ягода среднего размера, сладкая, созревает дней на 10 раньше. Лучшие саженцы ежевики — саженцы из верхушечной почки. Как правило, двухлетние кусты, посаженные такими саженцами — практические взрослые кусты.
Лох Несс созревает одновременно или немного раньше Халл Торнлесс. Её побеги менее энергичны, чем Честер, Блэк Сатин или Халл Торнлесс, морозоустойчивость хорошая или лучше, чем вышеназванные сорта.
Весной прошлого года посадил несколько саженцев Лох Несс. За лето каждый дал по 2–3 молодых побега длиной около 3 м, и каждый из них по несколько боковых длиной около метра. В общем, в первый же год заплели всё пространство вокруг себя! Что же будет дальше?
Видео: секреты выращивания ежевики
Ежевика Лох Несс с ярким вкусом и декоративными качествами полюбилась садоводам. Ветви на шпалере в начале лета покрыты цветами, а в конце сезона усыпаны чёрными ягодами. Кусты ежевики напоминают живую изгородь и украшают подворье. Этот неприхотливый сорт подходит как для выращивания лакомства для одной семьи, так и для коммерческого использования.