Как выращивать ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Как выращивать ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Ежевика — очень близкая родственница всем известной малины, но в наших садах она пока не слишком распространена. В последние годы появились новые высокоурожайные сорта ежевики, что пробудило интерес многих садоводов к этой культуре. Чтобы получать хороший урожай ягоды ежегодно, нужно подобрать подходящий для региона сорт и правильно за ним ухаживать.

Содержание

История выращивания ежевики

Ежевика с незапамятных времён использовалась человеком в пищу. Дикие заросли, усыпанные мелкими ароматными ягодами, были распространены повсеместно. Но при этом ежевика очень долго оставалась полусорным растением.

И только в 1833 году американский селекционер Вильям Кенрик опубликовал статью о ежевике в популярном издании «Новый Американский огородник». Он был изумлён тем, что ценные и высокоурожайные ягоды не находят места у садоводов. Вскоре после этого в Северной Америке появились первые культурные сорта ежевики с более сладкими ягодами, а к 1919 году под ягодные плантации было отведено 21 тыс. га. До сих пор ежевику разводят в США на огромных площадях, используя ягоды для реализации в свежем виде и для промышленной переработки.

Ежевика садовая

Культурные сорта ежевики отличаются от диких родительских форм более крупными и сладкими ягодами

В России работы по выведению культурных сортов начались только в прошлом веке. Первым отметил перспективность культивирования ежевики И.В. Мичурин. Он взял два американских сорта — Логано и Лукрецию — и на их основе вывел новые формы ежевики, более устойчивые к местным условиям. В результате кропотливой селекционной работы в 1904–1908 годах появились первые российские сорта:

  • Техас;
  • Красная;
  • Восточная;
  • Изобильная;
  • Энорм;
  • Обновлённая Лукреция;
  • Урания.

В настоящее время насчитывается около 300 сортов культурной ежевики, наиболее распространены они в Америке и в Западной Европе. На территории СНГ выращивается около двух десятков сортов, которые лучше других приспособлены к морозным зимам. Но в Государственный реестр достижений отечественной селекции пока внесены только три наименования.

Таблица: сорта ежевики в Госреестре селекционных достижений

Сорт ежевики Масса ягоды, г Средняя урожайность, ц/га Морозостойкость
Агавам 4,5–5,0 99,8 средняя
Агатовая 4,8–6,3 20,9 средняя
Торн Фри 4,5–5,0 77,8 низкая

Основные этапы агротехники

Уход за ежевикой включает в себя регулярные поливы, удобрение, своевременую обрезку кустов, а также защиту от болезней и вредителей. Большинство культурных сортов нуждаются в укрытии на зиму.

Посадка ежевики

Саженцы ежевики, выращиваемые в контейнерах, можно переносить на постоянное место в любое время. Растения с открытой корневой системой больше страдают от высоких температур и недостатка влаги. Поэтому высаживать их лучше осенью или ранней весной.

Плодовая кисть ежевики

При правильном культивировании ежевика начинает обильно плодоносить уже на второй год после посадки

Выбор места для ягодника

При выборе места для посадки необходимо учесть особенности растения:

  • Ежевика — это сосед-агрессор, её кусты быстро разрастаются. Сажать растения нужно на расстоянии 1–2 м друг от друга, чтобы было удобно собирать урожай. Особенно важно сделать отступ около полуметра со стороны забора.

    Куст ежевики

    Ежевика даёт много отпрысков, поэтому вокруг кустов нужно оставлять отступы

  • Растение светолюбиво, но будет плодоносить и в полутени. Однако постоянная нехватка солнца может привести к уменьшению урожая. Новые побеги будут вытягиваться и хуже вызревать, а это всегда снижает устойчивость растения к морозам.
  • Культура не выносит влажных почв, поэтому для неё нельзя выделять низинные места, в которых долго остаётся снег или лужи после затяжных дождей. Грунтовые воды на таком участке должны находиться на глубине не менее одного метра.
  • Зимой ежевика может повреждаться морозами. Чтобы сохранить кусты, выбирайте участок, хорошо защищённый от ветра и освещаемый солнцем.

    Посадки ежевики

    На участках, хорошо освещённых солнцем, побеги ежевики хорошо вызревают и меньше повреждаются морозами

  • Следует избегать карбонатных почв, на которых растение обязательно будет страдать от нехватки магния и железа.
  • Хорошими предшественниками для ежевики могут быть злаковые и бобовые культуры.

Подготовка почвы для посадки

Место под посадку лучше подготовить заранее. Глубина ямы должна составлять 35–45 см, чтобы корневая система могла разместиться свободно. Примерно за месяц до посадки в подготовленные ямы вносят:

  • ведро перегноя или компоста;
  • стакан золы;
  • 100–130 г суперфосфата;
  • 60 г сернокислого калия.

Все перечисленные ингредиенты перемешиваются с верхним плодородным слоем земли таким образом, чтобы яма была заполнена более чем наполовину. При высоком уровне кислотности почвы нужно дополнительно внести известь.

Видео: как правильно сажать ежевику