neviss.ruКак вырастить клюкву на садовом участке: виды, сорта, агротехника, размножение
Клюква — ценная витаминная ягода, растущая на сфагновых болотах в таких условиях, где не может расти большинство других ягодных культур. Кроме привычной жителям российского Севера клюквы болотной, обладающей рекордной зимостойкостью, существуют и более капризные садовые сорта с двухсантиметровыми ягодами — американская клюква крупноплодная, пригодная для выращивания в регионах с мягким климатом.
Содержание
Виды и сорта клюквы: зимостойкая болотная и теплолюбивая крупноплодная
В северных регионах России многие гектары заболоченных земель заняты обширными дикорастущими зарослями клюквы болотной, легко выдерживающей суровые зимы с сорокаградусными морозами.
Клюква болотная в изобилии растёт на торфяниках северной и центральной России
Выведение культурных форм этой замечательной целебной ягоды началось лишь в середине прошлого века на Костромской опытной станции, где были созданы несколько очень удачных высокозимостойких сортов с ягодами вдвое — втрое крупнее, чем у исходного природного вида. Некоторые из них не уступают по размеру ягод лучшим американским сортам, существенно превосходя их по морозостойкости.
Самые крупноплодные сорта клюквы болотной (фотогалерея)
-
- Краса севера созревает в конце сентября, сорт характеризуется высокими показателями устойчивости к болезням и морозостойкости
-
- Дар Костромы отличается высокой урожайностью и крупными ягодами
-
- Клюква Северянка относится к сортам среднего срока созревания, выдерживает морозы до —33 градусов
Сравнительная характеристика крупноплодных сортов клюквы болотной (таблица)
| Название | Размер ягод (г) | Урожайность (кг/кв. м) | Окраска ягод | Срок созревания |
| Краса севера | 1,5 | 1,4 | Светло-красная | Поздний |
| Дар Костромы | 1,9 | 1,0 | Тёмно-красная | Средний |
| Северянка | 1,1 | 0,9 |
В Северной Америке растёт другой вид клюквы — клюква крупноплодная, отличающаяся от европейской клюквы болотной более плотными ягодами, наличием вертикальных плодоносящих побегов, более длительным вегетационным периодом и меньшей зимостойкостью.
Американская клюква крупноплодная отличается от клюквы болотной более плотными ягодами
Она была введена в культуру гораздо раньше, уже в начале позапрошлого века. Существует много её сортов с крупными ягодами, самые ранние и зимостойкие из них могут быть выращены и в российских условиях: от Подмосковья и южнее.
Сорта американской клюквы крупноплодной (фотогалерея)
-
- Бен Лир относится к раннеспелым сортам, подходит для разведения на всей территории России
-
- Клюква Пилигрим — позднеспелый сорт, ягоды неравномерного окраса могут храниться долгое время
-
- Клюква Биг Перл имеет крупные ягоды, сорт используется для выращивания в промышленных масштабах
-
- Сорт Мак Фарлин отличается высокой урожайностью, цвет ягод тёмный, почти чёрный
-
- Клюква Стивенс даёт урожай в конце сентября — начале октября, ягоды могут храниться до года без переработки
-
- Клюква Ховес выдерживает морозы и прямые солнечные лучи
Сравнительная характеристика сортов американской клюквы крупноплодной (таблица)
| Название | Размер ягод (диаметр, мм) | Урожайность (кг/кв. м) | Окраска ягод | Срок созревания |
| Бен Лир (Ben Lear) | 18–22 | 1,6–2,0 | Тёмно-бордовая | Очень ранний (конец августа — начало сентября) |
| Пилигрим (Pilgrim) | 20–24 | 2,0–2,5 | Тёмно-красная | Средний (конец сентября — начало октября) |
| Биг Перл (Big Pearl) | 18–20 | 1,5–2,0 | ||
| Мак Фарлин (Mc Farlin), иногда ошибочно пишут Макфарлейн | 16–24 | 1,4–2,0 | ||
| Стивенс (Stevens) | 18–24 | 0,8–2,5 | ||
| Ховес (Howes) | 15–19 | 1,0–1,9 | Красная | Поздний (октябрь) |