В теплое время года трудно усидеть в душном помещении. Особенно в праздники, когда мы привычно отправляемся на природу или, у кого есть такая возможность, на дачу. Наиболее традиционным блюдом всех ...

Мангал – многофункциональное изобретение, которое имеет восточное происхождение. Народы Ближнего Востока называли так жаровню из меди. Она выглядела как чаша на ножках, снабженная широкими горизонтальными полями, полусферической крышкой с плоским ...

Очаг – олицетворение семейного уюта и тепла. Взлетающие языки пламени и мелодичное потрескивание поленьев завораживает и успокаивает, настраивая на расслабление и приятный отдых. У костра приятно собраться вечерком, наслаждаясь общением ...

Наступают теплые деньки и дачники торопятся на свои участки. Наступает время весенних забот. Но в общей суете важно почувствовать всю прелесть пробуждающейся природы, вдохнуть полной грудью чистый воздух, лишенный городского ...

Американцы считают, что это они придумали барбекю, хотя признают, что процесс приготовления мяса на открытом огне испанские конкистадоры подсмотрели у перуанских индейцев. Тем не менее, само слово барбекю (barbecue или ...

Для многих сегодня дача является местом отдыха и приятных занятий, связанных с украшением окружающего ландшафта. Сюда приезжают снять с себя груз забот, накопившийся в процессе рабочего дня или недели, подвигаться, ...

Безопасно обустроенный открытый огонь действует на человека успокаивающе. Ведь он создает атмосферу уюта и тепла. Но далеко не все имеют возможность соорудить у себя в доме или на участке камин. ...

Пребывание на даче – это единение с природой. Хочется готовить пищу на огне, сидеть у костра, слушая сумеречные шорохи. Для приготовления еды на огне чаще всего используются мангал или барбекю, ...