Белорусская поздняя груша: всё о красавице с французскими корнями

Плоды груши ещё Гомер называл даром богов. В наше время существует больше трёх тысяч сортов этого популярного фрукта. Выбор огромен, но садоводы средней полосы особенно интересуются грушами белорусской селекции, которые отличаются устойчивостью к болезням и зимним холодам. Один из таких сортов — Белорусская поздняя.

Подробно о Белорусской поздней груше

Белорусскую позднюю вывели Н. Михневич, Г. Коваленко и М. Мялик — сотрудники Белорусского НИИ плодоводства. Её вырастили из семян свободного опыления французской груши Добрая Луиза. Cорт включён в Госреестры Белоруссии (1989 год) и России (2002 год).

Белорусскую позднюю создали сотрудники Белорусского НИИ плодоводства

Дерево Белорусской поздней невысокое, крона — шаровидная, ветви — с направленными вверх концами. Основные из них отходят от ствола под почти прямым углом.

Светло-зелёные листья мелкие, эллиптические, с волнистыми зубчатыми краями. Крупные белые цветы появляются на кольчатках. Они считаются самоопыляющимися, но урожай будет больше, если неподалёку растут груши Бере Лошицкая или Маслянистая Лошицкая — лучшие опылители для Белорусской поздней.

Недалеко от груши Белорусская поздняя стоит посадить другие сорта — Бере Лошицкую или Маслянистую Лошицкую

Плодоносить дерево начинает рано, уже на 4-м году роста. Урожай обильный — молодая груша может дать до 100 кг плодов, а взрослая — и до 180 кг. Плоды сорта Белорусская поздняя среднего размера (110–120 г), имеют правильную широкую грушевидную форму и почти одинаковую величину. Они покрыты нетолстой шероховатой кожицей со светло-коричневыми точками. Во время съёма с дерева груши окрашены в зелёный цвет с буровато-красным покровным оттенком. Созревают плоды обычно к концу сентября, а хранить их можно до февраля следующего года и дольше. При достижении плодами потребительской зрелости окрас переходит в насыщенно-жёлтый, близкий к оранжевому, а покровный оттенок становится размытым малиновым.

Плоды груши Белорусская поздняя правильной формы и почти одинаковые по размеру

Груши имеют прямые короткие плодоножки, расположенные с наклоном, и мелкую узкую воронку. Сердечки плодов небольшие, слегка вытянутой формы. Семена коричневые, мелкие. Белая мякоть средней плотности, сочная, нежная. Приятный сладкий вкус с лёгкой кислинкой оценён дегустаторами на 4,2–4,4 балла из 5.

Белорусская поздняя универсальна по назначению, она может использоваться в свежем виде, для приготовления десертов и сухофруктов, консервации.

Позитивные и негативные стороны сорта

Неоспоримыми достоинствами груши Белорусская поздняя являются:

• зимостойкость;
• скороплодность;
• урожайность;
• возможность продолжительного хранения плодов.

К недостаткам сорта можно отнести:

• необходимость прореживать загущённую крону;
• периодичность плодоношения;
• уменьшение размера плодов при большом их количестве;
• вероятность заболевания груши или повреждения дерева и плодов насекомыми.

Посадка груши

Посадить грушу Белорусская поздняя лучше ранней весной через 5–14 дней после полного схода снежного покрова. Возможна и осенняя посадка дерева во временно?м промежутке между листопадом и первыми заморозками.

Прежде чем покупать саженец груши Белорусская поздняя, оцените, есть ли у вас условия, благоприятные для его хорошего роста и развития. Процесс будет идти очень медленно, если на месте, где предполагается посадить дерево:

• постоянно застаивается вода;
• тяжёлая глинистая или бедная песчаная почва;
• мало солнечного света.

Груша любит хорошее освещение и тепло, плодородную почву, в которую легко проникают воздух и влага. Кроме того, дереву должно быть отведено не меньше 16 м² (площадка 4х4 м).

При покупке саженца внимательно осмотрите деревце и его корни. Ветки должны быть упругими, крона плотной, кора гладкой и без шипов, листья здоровыми, корни достаточно увлажнёнными.

Подготовка к посадке:

1. Для саженца выкапывают посадочную яму около 1 м в диаметре и глубиной до 0,8 м.
   

   В посадочную яму для груши должны свободно помещаться корни дерева

2. Выбранный из углубления грунт смешивают с 2 вёдрами песка, таким же количеством коровяка, 30 г калийных удобрений и 20 г фосфорных.
3. Подготовленную почву возвращают в яму, поливают, чтобы грунт осел.
4. Саженец перед посадкой выдерживают в чистой воде не менее 3 часов.
   

   Чтобы насытить корни влагой, саженец перед посадкой выдерживают в воде

Посадка груши:

1. Саженец помещают в яму и расправляют корни, чтобы они располагались свободно, не сгибаясь и не перекрывая друг друга.
   

   Корни саженца не должны загибаться или перекрывать друг друга

2. Лунку засыпают почвой, оставляя корневую шейку на высоте 5–7 см над землёй.
3. Грунт вокруг саженца утрамбовывают.
4. Растение поливают 3 вёдрами воды, ждут, когда она полностью впитается.
   

   Каждый саженец поливают водой в объёме не меньше 3 вёдер

5. После этого молоденький саженец аккуратно привязывают к колышку.
6. Приствольный круг может быть оставлен открытым. Тогда он постоянно должен пропалываться. Для обогащения почвы можно здесь посеять мятлик, красную овсяницу, клевер. Лучше землю возле саженца замульчировать древесными стружками или дроблёной корой.
   

   Мульча под саженцем не даст расти сорнякам и сохранит влагу

Позже приствольный круг можно мульчировать скошенной травой. Это не только защитит почву от пересыхания и уплотнения при поливе и осадках, а корни — от перегрева, но и даст дереву дополнительные питательные вещества.

Скошенная трава в качестве мульчи защитит земля от пересыхания и будет служить удобрением

Уход за грушей Белорусская поздняя

Груша Белорусская поздняя непритязательна в своих требованиях к уходу за ней. Главное — своевременно подкармливать дерево, проводить обрезку кроны и обрабатывать препаратами от вредителей и болезней. В засуху дерево поливают дважды в неделю, используя до 70 л воды.

Обрезка дерева

Молодую грушу важно правильно обрезать, чтобы сформировалась красивая крона и прочные скелетные ветви. При посадке саженец обрезают в первый раз, укорачивая главный центральный побег на четверть его длины. На дереве стремятся сформировать немного скелетных веток, поэтому из боковых побегов оставляют только 3–4 наиболее сильных, укорачивая их на пять почек.

Видео: обрезка молодой груши