neviss.ruВыращивание груш Памяти Яковлева, Осенняя Яковлева и Любимица Яковлева
Груши осенних сортов всегда пользуются спросом. Одним из лучших для средней полосы многие садоводы и специалисты считают сорт Памяти Яковлева. Кроме того, есть сорта Осенняя Яковлева и Любимица Яковлева. Что это за груши, чем они похожи, а чем различаются. Какой сорт лучше выбрать для посадки на приусадебном участке и в фермерском саду. Поможем разобраться.
Содержание
Описания и характеристики сортов груш Памяти Яковлева, Осенняя Яковлева и Любимица Яковлева
Получен путём скрещивания старого (1909) Дальневосточного сорта Тёма с ещё более старым (1847) французским сортом Оливье де Серр. От первого сорта достались зимостойкость, устойчивость к парше, скороплодность. От французского родителя сорт получил отличные вкусовые качества и транспортабельность плодов, а также прочное крепление плода к плодоножке.
Таблица: сравнительные характеристики сортов груш
| Характеристики сорта | Памяти Яковлева | Осенняя Яковлева | Любимица Яковлева |
| Оригинатор | Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений | ||
| Год включения в Госреестр | 1985 | 1974 | 1965 |
| Регионы допуска | Центральный, Центрально-Чернозёмный, Волго-Вятский и Средневолжский | Центрально-Чернозёмный и Нижневолжский | Центральный, Центрально-Чернозёмный и Средне-Волжский |
| Характеристика дерева | Низкорослое, быстрорастущее , с компактной, округлой, густой кроной. Плодоношение на простых и сложных кольчатках. Высокая побегообразовательная способность. | Большое и быстрорастущее с раскидистой, широкопирамидальной, слегка поникающей, редкой кроной. По утверждениям некоторых источников, без применения формирующей обрезки дерево может вырасти до 15 метров. Плодоношение в основном на кольчатках и плодовых прутиках. | Высокорослое, сильнорастущее с широкопирамидальной и негустой кроной. Плодоношение на кольчатках и копьецах. |
| Самоплодность | Высокая | По описаниям некоторых источников, сорт частично самоплодный. Среди опылителей отмечаются груши сортов Августовская и Лада. | Частичная. Опылитель — груша Дюшес летняя |
| Скороплодность | 3–4 года после посадки | 5-й год после посадки | 5–6-й год после посадки |
| Зимостойкость | Выше среднего уровня, по данным ВНИИСПК (Всероссийский НИИ селекции плодовых культур) — высокая | Удовлетворительная | Выше среднего, по данным ВНИИСПК — высокая |
| Засухоустойчивость | Недостаточная | Довольно высокая | Н/д |
| Устойчивость к парше | Не поражается | Низкая | Низкая |
| Описание плода | Форма плодов — широкогрушевидная, слаборебристая. Средняя масса — 125 грамм. Цвет кожицы — светло-жёлтый со слабым оранжевым загаром. Поверхность плода блестящая, подкожных точек мало. Плоды отлично держатся на ветках, не осыпаются. Мякоть кремовая, сочная, полумаслянистая, сладкая с небольшой кислинкой и приятным ароматом. | Плоды имеют неправильную округло-ромбическую форму, ребристые. Средняя масса плодов составляет 130—150 грамм. В момент съёмной зрелости окраска плодов зелёная с небольшим загаром. В период потребительской зрелости цвет становится зеленовато-жёлтым, с размытым румянцем и крупными, бурыми подкожными точками. Мякоть плотная, полумаслянистая, сочная, нежная. Вкус кисловато-сладкий с мускатным привкусом и слабым ароматом. | Плоды округло-ромбической, широкогрушевидной формы среднего размера, массой 130—190 грамм. В момент съёмной зрелости окраска плодов зеленовато-жёлтая с лёгким румянцем. Кожица средней толщины, тусклая, плотная. Мякоть кремовая, крупнозернистая, грубая. Обладает средней сочностью и посредственным сладковатым вкусом. |
| Дегустационная оценка | Н/д | 4,9 балла | Н/д |
| Срок потребления | Раннеосенний | Осенний | Осенний |
| Назначение | Универсальное | Универсальное | Сорт столовый, по данным ВНИИСПК — универсальный |
| Транспортабельность | Высокая | Выокая | Н/д |
| Урожайность | 220 ц/га | 40 кг с дерева | 20 кг с дерева в семилетнем возрасте |
Форма плодов груши Памяти Яковлева — широкогрушевидная, слаборебристая
Недостатками сорта являются некоторая невыравненность плодов и наличие каменистых клеток при большом урожае.
Видео: краткий обзор груши сорта Памяти Яковлева