7 сортов свеклы, которую можно сажать осенью – от холода она не будет стрелковаться

7 сортов свеклы, которую можно сажать осенью – от холода она не будет стрелковаться

Некоторые виды свеклы лучше всего посеять на участке осенью. После перенесенных холодов она не будет стрелковаться. Однако семена должны быть здоровыми и сухими, без какой-либо обработки.

Холодостойкая-19

Этот сорт удобно высевать осенью, чтобы ранней весной получить первые всходы. Эта свекла считается среднеранней. Корнеплоды созревают на 66-76 день.

Свекла имеет плоскоокруглую форму. У нее нежная и приятная мякоть насыщенного цвета, которую можно употребить в свежем виде или приготовить различные блюда.

Во время прореживания ботву и завязавшийся корнеплод используют для салатов. Сорт устойчив к заморозкам и хорошо хранится.

Подзимняя-474

Сорт часто используют для осеннего посева. Эта свекла хороша тем, что никогда не стрелкуется. В начале лета она дает обильный урожай. Он прекрасно хранится, что редко бывает в том случае, если продукция ранняя.

Грядку с посеянными семенами обязательно мульчируют. Весной мульчу нужно убрать, а почву покрыть прозрачной пленкой. Это усилит прогревание грунта, и всходы не заставят себя ждать.

Детройт

Сорт Детройт относится к скороспелым. Иногда его сажают дважды за сезон – ранней весной и под зиму.

Преимущества сорта:

  • отличный товарный вид;
  • высокое содержание витаминов и микроэлементов;
  • подходит для детского и диетического питания;
  • быстрое созревание корнеплодов.

Свекла этого сорта не слишком долго хранится. Поэтому ее высевают обычно небольшими партиями.

Бордо

У свеклы Бордо довольно длительный вегетационный период. Корнеплоды вызревают около 100 дней. Плюсы этого сорта: устойчивость к жаре и высокая урожайность.

Собранные в начале лета плоды хранятся весь теплый сезон. Однако убирать урожай необходимо вовремя, иначе свекла может дать ростки.

Подзимний посев начинают в середине октября. Если уровень грунтовых вод высок, грядку приподнимают и семена высевают на пышной подушке.

Несравненная A 463

Корнеплоды у этого овоща относительно небольшие. У них гладкая красивая поверхность фиолетового оттенка. Мякоть бордовая, насыщенного цвета, иногда с кольцами.
Продукция пользуется постоянным спросом из-за превосходного вкуса.

Этот сорт часто высевают под зиму. При посадке семена не проращивают и не проводят с ними никаких других манипуляций. Их помещают совершенно сухими во влажную почву. Грядку мульчируют.

Египетская плоская

Отличается следующими характеристиками:

  • крупные плоды;
  • средние сроки созревания;
  • длительное хранение;
  • хорошая транспортабельность.

Подзимний посев можно начинать, когда температура почвы будет приблизительно +2…+4°С. Семена засыпают сухой землей или торфом. Поливать их не нужно.

Полярная плоская К-249

Ранней весной семена этого сорта быстро и дружно всходят. Урожай можно собирать на 47-й день. Листья и молодые корнеплоды добавляют в салаты, борщи и холодные супы. Товарной спелости свекла достигает на 85-112-й день.

Корнеплоды имеют мягкую красную мякоть с розовыми или светлыми кольцами. Вкусовые качества и лежкость отличные. Сорт не склонен к цветушности.