Клубнику любят очень многие за приятный вкус и аромат. Разновидностей растения так много, что можно с конца мая до самой осени наслаждаться свежими ягодами, комбинируя в своём саду разные по сроку созревания сорта. А начать этот пир можно с ранней клубники Клери, приносящей необыкновенно сладкие плоды.
Содержание
История и описание клубники Клери
Клубника Клери появилась благодаря стараниям итальянских селекционеров в 1996 году. «Родителями» Клери являются сорта Свит Шарли и Онебор, а местом выведения — предприятие «Маццони групп» (Комачио). Отбор производился в 1998 г., испытания сорт проходил под кодом А20–17.
Клубника Клери растёт высокими и мощными кустами. Крупные блестящие листья на длинных черешках окрашены в тёмно-зелёный цвет. Ко времени цветения на кусте формируются множественные толстые цветоносы. Цветёт Клери пышно, крупными белоснежными цветами с ярко-жёлтой серединой, высота соцветий не превышает высоты листьев.
Плоды одномерные, крупные: средняя масса 30–40 г, в редких случаях до 50 г. Ягоды имеют форму конуса с притуплённым концом. Созревающие плоды красного цвета, в стадии технической спелости — тёмно-вишнёвого. Мякоть плотная, без внутренних пустот, с сильным земляничным ароматом, очень сладкая.
Этот сорт подходит и для любительского, и для промышленного выращивания. Может возделываться как в открытом грунте, так и в парниках.
Характеристика сорта
Клери — сорт раннего срока созревания, причём характерной особенностью является массовое достижение ягодами спелости. Весь период сбора созревших плодов занимает 12–15 дней. Урожайность сорта средняя — 0,25–0,3 кг с одного куста или 290 ц/га.
Растения активно развиваются, за сезон можно получить от одного маточного куста 25–30 молодых розеток, так что проблем с получением посадочного материала не возникает. Зацветает клубника в начале мая, легко переносит небольшие заморозки.
Посадка Клери рассчитана на 4 года: на протяжении этого срока сорт сохраняет свои признаки. Максимальный сбор урожая приходится на 3-й год. Затем продуктивность начинает падать, а ягоды мельчать.
Видео: созревает урожай клубники Клери
Основные достоинства сорта:
- высокая устойчивость ягод к транспортировке и длительные сроки хранения (до 5 суток);
- универсальность использования ягод (для любой кулинарной обработки и замораживания);
- диетичность ягод (могут употребляться при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и повышенной кислотности, так как не содержат кислоты);
- хорошая зимостойкость и средняя засухоустойчивость;
- нетребовательность к составу почвы;
- хорошая устойчивость к заболеваниям корневой системы, средняя — к бурой и белой пятнистости.
Сорт не лишён недостатков:
- очень слабый урожай первого года;
- необходимость частых пересадок (раз в 4 года);
- слабая устойчивость к антракнозу;
- склонность к быстрому распространению заболеваний.
Правила выращивания
От правильной посадки во многом зависят дальнейшие урожаи.
Посадка клубники
В первую очередь нужно грамотно выбрать рассаду: листья должны быть ярко окрашенными, не сморщенными (признак поражения клещом), без пятен. Корни должны быть хорошо развитыми, не менее 7 см в длину, без подсушенных участков. Желательно приобретать рассаду в контейнерах. Если же куплена рассада с открытыми корнями, нужно сразу прикопать её во влажную почву.
Клубничная рассада не терпит подсыхания корней, поэтому сажать растения с открытой корневой системой нужно как можно быстрее, не позднее чем через 2 суток после приобретения.
Оптимальным сроком посадки для клубники Клери считается ранняя весна, сразу после стаивания снега. Однако при желании можно сажать во второй половине августа — середине сентября. Перед весенней посадкой рассаду требуется «закалить» в течение 3–4 дней при температуре 10 °C.
Почва для клубники Клери подойдёт практически любая, но предпочтительными являются средние суглинки. На слишком тяжёлых или лёгких почвах требуется внесение большого количества органических удобрений. Не подходят для посадки участки с близким к поверхности залеганием грунтовых вод. Для спасения от застойной влаги можно сажать клубнику на высокие грядки. Реакция почвы должна быть по возможности нейтральной.
Почва нейтральная, если на ней растут крапива и пастушья сумка. Если участок порос хвощом, дикой мятой, подорожником или вереском, значит, почва кислая. Если маком и вьюнком — щелочная.
Участок должен быть ровным или с лёгким уклоном, обращённым к юго-западу. На южных склонах сажать не стоит — с них рано сходит снежный покров и кусты могут помёрзнуть.
Клубнику желательно сажать после однолетних трав, люпина, озимых. Картофель, помидоры и огурцы не подходят в качестве предшественников клубники, так как они подвержены тем же заболеваниям.
Почву надо подготовить заранее, за 3–4 недели до посадки:
- Удалить сорняки.
- При повышенной кислотности грунта внести мел или доломит, при повышенной щёлочности — гипс или торф.
- Вскопать на глубину штыка с одновременным внесением органических удобрений (на квадратный метр — 1,5–2 ведра компоста или перепревшего навоза) с добавлением 2 столовых ложек Азофоски.
- Выбрать все корневища, личинок, сформировать грядку.
- Посыпать поверхность грядки 2-сантиметровым слоем крупного песка (для борьбы со слизнями и сороконожками).
Посадку производят в такой последовательности:
- Рассортируйте рассаду, оставляя только здоровые и развитые растения (не менее 5 листочков). Слишком длинные корни подрежьте до длины 8–10 см. Обмакните корни в почвенную болтушку.
- Обработайте почву медным купоросом (2 столовых ложки на ведро воды, расход 1,2–1,5 л/м2) для дезинфекции.
- Подготовьте лунки достаточных для корневой системы размеров на расстоянии 30–35 см друг от друга и влейте в каждую по пол-кружки тёплой воды.
- Разместите рассаду в лунках, присыпьте корни почвой и уплотните руками. Ни в коем случае не засыпайте землёй ростовую почку.
- Полейте посадки.
Уход за растением
От тщательного ухода зависит получение максимальных урожаев. Правильная агротехника клубники состоит в поливе, борьбе с сорняками, подкормках, обработках почвы, защите от вредителей и болезней.
Полив клубники — самая важная составляющая ухода. Для нормального развития растений необходимо обеспечить постоянную умеренную влажность почвы.
Вода для полива клубники должна быть тёплой.
Наибольшая потребность в воде возникает во время цветения и завязеобразования, а затем после сбора ягод. Обычно клубнику увлажняют каждые две недели с конца мая до середины августа (в жаркую погоду — раз в неделю), затем частота поливов уменьшается. Сорт Клери переносит кратковременную засуху без отрицательных последствий, но для получения хороших урожаев водный режим нужно соблюдать. Последний полив проводят в октябре с целью влагозарядки.
До цветения и после сбора урожая наилучшим способом полива является дождевание (можно просто из лейки). В остальное время поливают по междурядьям так, чтобы вода не попадала на ягоды.
После каждого полива нужно убирать сорняки, рыхлить почву в междурядьях (глубина 10–15 см) и вокруг кустиков (2–3 см), мульчировать поверхность земли соломой или сосновой хвоей (для уменьшения испарения и защиты ягод от прикосновения к почве).
На зиму нужно не только покрыть мульчёй (солома, опилки, агроволокно) грунт, но и укутать сами растения — при суровых погодных условиях. Для укрывания можно использовать готовый нетканый материал.
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения
Не забудьте весной убрать с клубничных посадок старую мульчу, укрывной материал и мусор, а также удалить засохшие листья.
После снятия мульчи весной нужно дождаться отрастания новых листочков и срезать старые. В течение лета требуется регулярно ликвидировать лишние усы, которые Клери образует слишком активно. Если этого не делать, посадки загустеют, а урожайность резко снизится.
Внесение удобрений
Размеры и сладость ягод очень зависят от удобрений. Клери обычно подкармливают 4 раза за сезон.
- Первый раз удобрения вносят ранней весной. Можно воспользоваться комплексным удобрением или ограничиться внесением органики — по 3–4 кг перегноя на 1 метр рядка.
- Вторая подкормка проводится, когда начинают отрастать молодые листья: под корень вносят 0,5 л раствора мочевины (1 столовая ложка на ведро воды).
- Третий раз удобряют перед началом цветения: 2 столовые ложки Нитрофоски и 1 чайная ложка сульфата калия на ведро воды, вносят 0,5 л под каждый куст.
- Четвёртая подкормка проводится после уборки урожая: по 1 л раствора из 2 столовых ложек Нитрофоски и стакана древесной золы.
Кроме того, в течение сезона хорошо периодически поливать посадки раствором органики (например, сухого куриного помёта). Удобрение разводят с водой в пропорции 1:10 (1 часть куриного помета и 10 частей воды), настаивают 2–3 дня, затем подливают в бороздки под кустами, стараясь не попадать на листья. После подкормки необходимо полить посадки.
Одним из лучших удобрений для клубники является куриный помёт: в нём содержатся азот, калий, фосфор и магний, необходимые для жизнедеятельности растений
При внесении повышенных норм азотных удобрений кусты клубники активно разрастаются в ущерб урожайности.
Борьба с вредителями и болезнями
Клери мало подвержена грибковым инфекциям. Опасаться следует главным образом антракноза. От этого заболевания на черешках и усах появляются вытянутые вдавленные пятна красно-бурого цвета, превращающиеся затем в чёрные язвы. На ягодах тоже возникают бурые вдавленности. Больные части растения засыхают, может погибнуть и весь куст. Если появились признаки заболевания, нужно удалить поражённые листья или даже кусты целиком, иначе болезнь быстро распространится. Необходимо трижды обработать посадки бордоской смесью или медным купоросом с известью (соответственно 100 г и 130 г на 6 л воды).
Из вредителей наибольший урон клубнике наносят:
- слизни,
- земляничный клещ,
- майский жук,
- иногда тля и долгоносик.
Против сосущих вредителей хорошо помогает отвар пижмы: 0,7 кг сухого сырья кипятить в ведре воды 0,5 часа, после охлаждения довести объем до 10 л и добавить 30–40 г мыла. Можно использовать готовые инсектициды — Карбофос, Актеллик.
Таблица: вредители клубники и борьба с ними
| Название вредителя | Описание вредителя и признаков поражения | Меры борьбы |
| Слизни | Первым признаком присутствия вредителя являются поблескивающие «дорожки» засохшей слизи на листьях. Слизни поедают листья и ягоды клубники. У поражённых листьев наблюдаются круглые выемки по краям, а в ягодах выгрызенные ямки, иногда целые ходы (в которых можно обнаружить небольших слизней). |
|
| Земляничный клещ | Мелкие, неразличимые глазом насекомые высасывают соки из листьев и усов. Поражённые листья сморщиваются и усыхают, рост куста замедляется. |
|
| Майский жук (хрущ) | Некрупный желтовато-коричневый жук откладывает яйца в почву. Появляющиеся личинки могут внедряться в корни клубники, приводя к полному засыханию куста. |
|
Фотогалерея: вредители клубники
Сбор урожая, его хранение и использование
Клубника Клери начинает поспевать в последних числах мая — начале июня. Ягоды зреют дружно, так что в течение двух недель можно собрать весь урожай полностью. Сбор осуществляют поэтапно, по мере поспевания плодов. Рекомендуется снимать ягоды в утренние часы после схода росы.
Не собирайте клубнику в жару или в дождь — снижается срок хранения.
Срывают ягоды осторожно, вместе с плодоножкой. Складывают в мелкие коробки или контейнеры. Клубника не терпит перекладываний, поэтому следует собирть сразу в ту тару, в которой её будут транспортировать.
Держать собранный урожай следует в холодильнике. В отличие от других сортов, которые выдерживают лишь 2–3 дня хранения, ягоды Клери могут лежать 5–6 дней.
Если не удалось съесть клубнику свежей, можно заморозить её или приготовить джем, варенье, вино, крюшон или другие деликатесы. Кроме того, клубника используется в косметических и лечебных целях. Отвар из ягод рекомендован при гипертонии. Различные маски из клубники помогут избавиться от прыщей, морщин, веснушек, улучшить состояние кожи. Листья (распаренные или в виде отвара) применяются для заживляющих компрессов, а также входят в состав моче- и желчегонных сборов.
Отзывы садоводов о клубнике Клери
Ранний сорт. Кусты мощные, среднеоблиственные, листья тёмно-зелёные, блестящие. Соцветия на уровне листьев. Ягода округло-удлинённая, блестящая, очень красивая. Повышенная транспортабельность. Заболеваний не наблюдалось. Что касается вкуса. Я бы этот сорт отнесла к рискованым, и эта весна в регионах, где шли дожди, доказала моё предположение. Так как сорт всё-таки выведен в Италии, то, грубо говоря, без жары и солнца ягода вкуса не наберёт. Сейчас, после недели тепла, вкус действительно повысился. Мякоть плотная.
Clery — сорт с очень красивой и вкусной ягодой. Он пока плодоносил у меня только раз, поэтому об урожайности говорить рановато. Но по общению с некоторыми украинскими земляничниками знаю, что у нас он не самый урожайный. Возможно даже, что одной из причин будет далеко не итальянская зима… То есть у Вас придется принимать какие-то меры для нормальной перезимовки.
В этом году пробовала вкус своей Клери первый раз и после было огромное желание избавиться от этого сорта! остановила дочь,ей досталась спелая ягода, но бывают ягоды и послаще,больше всего нравится ее вид, очень красивая ягода-хороша для продажи!
Клери у меня тоже есть и в прошлом году давала ягоды, но ягода твердая и первое впечатление не очень, надо чтоб полностью созрела, очень необычный вкус, а вид еще лучше!!!
У меня две грядки КЛЕРИ, одна на солнце, другая в полутени. На солнце созрела 1,06 в полутени только будет начинать, вкус как всегда хорош, ягода крупная, рыночный сорт. Мои наблюдения по Клери в этом (2011) году: очень Большой процент товарной ягоды Товарный вид ягоды Крупная ягода Вкусная, сладкая ягода Запах слабый Урожай средненький Хорошая отдача ягод (минимум сборов) Засухоустойчивость нормальная
Хотя клубника Клери и происходит из Италии, она вполне хорошо чувствует себя в российских условиях. Ухода за ней требуется не больше, чем за другими сортами, а урожаи, пусть и не слишком большие, порадуют крупными сладкими ягодами. Кроме великолепного вкуса, клубника обладает лечебными свойствами, а сделанные из неё маски волшебно преображают кожу.
