Зенга Зенгана — давно известный и любимый сорт садовой земляники

Зенга Зенгана — давно известный и любимый сорт садовой земляники

Сорт садовой земляники (в народе её прочно и давно зовут клубникой) Зенга Зенгана появился очень давно, но до сих пор он остаётся одним из самых распространённых в наших садах.

История сорта Зенга Зенгана

История сорта началась в Германии в 1942 году, когда был актуален вопрос глубокой заморозки овощей и фруктов. За основу была взята клубника Марке с очень плотными ягодами, не теряющими форму после размораживания, но с низкими вкусовыми качествами. После многократных скрещиваний Марке с сортами, имевшими хороший вкус, в тяжёлых военных условиях летом 1945 года в Люкенвальде были получены несколько удачных вариантов растений.

Однако с окончанием войны изменилось направление селекционных работ, теперь на первое место выдвигались урожайность, хороший вкус, устойчивость к болезням и вредителям и возможность выращивания при различных климатических условиях. Родителями самых успешных трёх клонов, устоявших после нашествия в 1949 году клещей, оказались сорта Марке (Markee) и Зигер (Sieger). Выделяя и размножая самые урожайные сеянцы, в 1954 году селекционеры представили сорт под названием Зенга Зенгана.

Описание и характеристика этой земляники

В Госреестр сорт Зенга Зенгана был включён в 1972 году и районирован в таких регионах:

  • Северо-Западном;
  • Центральном;
  • Волго-Вятском;
  • Центрально-Чернозёмном;
  • Северо-Кавказском;
  • Средневолжском;
  • Нижневолжском;
  • Уральском.

Клубника Зенга Зенгана относится к сортам позднего срока созревания. Куст высокий, компактный, с тёмно-зелёными гладкими листьями, цветоносы находятся на одном уровне с листвой или под ней. Растения образуют небольшое количество усов, так как все силы тратятся на формирование урожая. С одного куста можно собрать до 1,5 кг ягод.

Куст клубники Зенга Зенгана с ягодами

Цветоносы клубники Зенга Зенгана расположены ниже уровня листьев, ягоды могут опускаться на землю

Растение не ремонтантного типа, приносит урожай один раз примерно в середине июня. Первые ягоды крупные — до 30 грамм (средний размер 10–12 грамм), к концу плодоношения мельчают. Выращенные на солнце плоды имеют насыщенный тёмно-красный или бордовый цвет, в тени — ярко-красный.

Ягоды клубники в ёмкости

Ягоды клубники Зенга Зенгана ширококонической формы, без шейки, тёмно-красного цвета, с глубоко вдавленными семечками

Ягоды имеют насыщенный сладко-кислый вкус, очень ароматные, с плотной мякотью, не содержат пустот. Кожица блестящая, семянки глубоко утоплены в мякоть. Назначение сорта универсальное: плоды сохраняют форму и великолепный вкус в варенье, компотах, в заморозке.

Кусты без пересадки могут плодоносить на одном месте 6–7 лет. Сорт способен расти на любых почвах, что делает его неприхотливым и надёжным.

Видео: ягоды Зенга Зенгана в сравнении с другими сортами

https://youtube.com/watch?v=sAckf825mQI

Посадка и выращивание клубники Зенга Зенгана

Хотя этот сорт и ценится за неприхотливость, всё же придётся потрудиться, чтобы вырастить хороший урожай.

Выбор участка

Прежде всего надо выбрать место для посадки. Оно должно быть солнечным, хорошо проветриваемым, без застоя вод.

Лучшими предшественниками для клубники будут:

  • бобовые,
  • редис,
  • морковь,
  • свёкла,
  • лук,
  • чеснок.

Нежелательны посадки рядом ягодных культур, склонных к тем же заболеваниям:

  • чёрной смородины,
  • малины,
  • крыжовника.

Сберечь урожай поможет благоприятное соседство: слизни не выносят запаха петрушки, нематоду отпугивают бархатцы, а лук с морковью прогоняют вредителей друг от друга, тем самым выручая и клубнику.

Подготовка почвы

Хотя сорт и не требователен к почве, но наилучшим вариантом будут суглинки с нейтральной реакцией. Грунт необходимо очистить от сорняков, удобрить и при необходимости известковать. Для уменьшения кислотности используют:

  • доломитовую муку (от 300 до 600 г на 1 м2 в зависимости от кислотности почвы);
  • мел (100–300 г на 1 м2);
  • золу (1–1,5 кг на 1 м2).

Пригодится для раскисления и измельчённая яичная скорлупа, а земля получит необходимые микроэлементы. Верхний слой грунта после внесения раскислителя хорошо перемешивают.

За 2–3 недели до посадки почву необходимо удобрить. Для этого на 1 м2 нужно внести:

  • 5–6 кг перегноя;
  • 40 г суперфосфата;
  • 20 г калийных удобрений:
    • сернокислого калия;
    • углекислого калия;
    • калийной селитры.

Древесная зола также является калийным удобрением. Хлористый калий использовать нежелательно, учитывая чувствительность земляники к хлору.

Высадка рассады

Сажать рассаду можно и весной, и осенью. Но следует помнить, что лучше всего растения приживаются при таком температурном режиме:

  • воздух +15…+20 °C;
  • почва +15 °C.

Ягодник не стоит загущать, оптимальная схема посадки:

  • 25–30 см между кустами;
  • 70–80 см между рядами.

Лучше высаживать рассаду вечером или в пасмурную погоду.

У здоровых и хорошо развитых растений обрывают листочки, оставляя не менее 5, а также укорачивают слишком длинные корешки до 8–10 см. Посадку производят следующим образом:

  1. Готовят лунки и наливают в каждую по 150–200 мл тёплой воды.
  2. На дне лунок формируют земляные холмики и размещают на них растения, тщательно расправляя корешки.
    Глубина посадки клубники

    При высадке клубники нужно следить, чтобы ростовая точка находилась на уровне поверхности земли; при её заглублении кустики будут выпревать

  3. Засыпают рассаду землёй, аккуратно уплотняя почву.
  4. Поливают посадки и мульчируют землю вокруг растений перегноем, соломой, опилками. Мох, листья и свежескошенную траву применять нельзя.
    Мульчирование клубники

    Слой мульчи толщиной до 10 см защитит грядки от пересыхания, снизит расход воды и поможет бороться с сорняками

Видео: как правильно посадить клубнику