Крыжовник сорта Родник: не боится морозов и даёт хороший урожай

Крыжовник — ягодный кустарник, варенью из плодов которого отдавала предпочтение российская императрица Екатерина II. Так свыше 200 лет назад появился рецепт знаменитого «царского» десерта. С тех пор садоводы постоянно работают над усовершенствованием сортов крыжовника, стремясь получить новые разновидности со сладкими плодами.

Описание сорта крыжовника Родник

Сорт Родник относится к плодовым кустарникам с ранним сроком созревания, который плодоносит со второго года после высаживания. Созревшие плоды употребляют в свежем и замороженном виде, а также используют для приготовления варенья, джемов, компотов, маринадов и вина.

Плоды крыжовника Родник отличаются изысканным десертным вкусом

Для варенья рекомендуется собирать недозревшие плоды крыжовника, которые содержат необходимую для этой заготовки кислоту.

О возникновении сорта

Сорт Родник — результат плодотворной работы московских селекционеров И.В. Поповой и М.Н. Симоновой, получен путём скрещивания сорта Лада и сеянца от самоопыления сорта Пурман (№329–11) на Московской плодово-ягодной станции. В 2001 году сорт Родник вошёл в Государственный Реестр селекционный достижений, рекомендованных к выращиванию в Центральном регионе России.

Характеристика

Крыжовник Родник поражает урожайностью и стойкостью, а также вкусом сладких ягод с пикантной кислинкой.

С одного кустарника можно собрать до 7,5 кг ягод

Ботаническое описание сорта:

• среднерослый прямостоячий кустарник;
• крона сжатая;
• побеги толстые, меняют цвет с зелёного у молодых на серый у взрослых кустарников;
• шипы одинарные и немногочисленные, средней толщины, сконцентрированы у основания кустарника;
• почки большие, овальные, коричневого цвета;
• листья большие и кожистые, с волнистыми краями и лёгким блеском, зелёного цвета;
• цветки увеличенные, собраны в одно — или двухцветковую кисть;
• семена большие;
• плоды большие, округло-овальные, желтовато-зелёного цвета со светлыми прожилками, при созревании приобретают красноватый оттенок;
• вкус у созревших плодов кисло-сладкий, десертный, оценивается на 4,8 балла из 5 (7,3% сахара и 2% кислоты, что считается сбалансированным показателем для плодово-ягодных культур);
• мякоть сочная и нежная;
• средний вес ягод достигает 7 г;
• раннеспелый — первый урожай собирают в июне;
• высокая урожайность — с одного кустарника в среднем собирают до 7,5 кг плодов.
  

  Одним из достоинств крыжовника сорта Родник считаются малочисленные и редкие шипы

Достоинства и недостатки

Благодаря способности переносить весенние заморозки и пониженную зимнюю температуру, крыжовник сорта Родник чаще выбирают садоводы средней полосы России. На урожайность сорта не влияет похолодание, заставшее цветение кустарника.

К достоинствам сорта относятся:

• отличный вкус ягод;
• способность плодов завязываться при самоопылении, поэтому плодоносит даже единственный куст крыжовника;
• скороспелость;
• регулярное плодоношение;
• быстрая укореняемость побегов;
• устойчивость к резким колебаниям температуры;
• невосприимчивость к септориозу и мучнистой росе;
• хорошая транспортабельность.

Крыжовник сорта Родник выдерживает морозы до –35 °C

Недостатков у сорта мало. К ним относятся:

• осыпаемость созревших ягод после дождя;
• недостаточная сопротивляемость антракнозу, с которым несложно справиться при правильном уходе.

Видео: обзор крыжовника сорта Родник