neviss.ruМалина: как выращивать любимую русскую ягоду
Малина растёт почти на каждом участке, но не всем садоводам удаётся добиться от неё обильных урожаев. Чаще всего причиной небольшого количества ягод становятся ошибки в агротехнике. Как их избежать и максимально раскрыть потенциал этой культуры, узнаем из статьи.
Содержание
История культивирования малины
Люди издревле использовали малину в качестве полезного лакомства. Её семена были найдены археологами при раскопке поселений бронзового и каменного веков. Документально подтверждена и любовь древних греков и римлян к этому растению. Они собирали ягоды не только для употребления в пищу, но и для лечения различных заболеваний. Пользовалась популярностью малина и у славянских племён: доказательством этого являются многочисленные упоминания о ней в произведениях устного народного творчества.
В древности люди собирали ягоды малины не только для употребления в пищу, но и для лечения различных заболеваний
Первое письменное упоминание о малине как о садовом растении датируется IV веком. Однако широкое распространение эта культура получила только в XVI веке, когда её приручением занялись западноевропейские монахи. Они пересаживали лесные кусты на свои участки, ухаживали за ними и отбирали лучшие формы. В начале XVII столетия уже появляются письменные описания разновидностей этой культуры с белыми и красными ягодами, а в 1826 году в Лондоне вышел каталог с описанием 26 сортов.
На территории России лесную малину сажали в садах ещё при Юрии Долгоруком, но первые её культурные формы появились здесь только в XVII столетии. Признанными центрами малиноводства быстро стали монастыри и боярские поместья. Причём во многих из них не только собирали урожай, но и занимались селекционной работой. В результате к 1860 году количество возделываемых сортов увеличилось до 150.
В наши дни малину культивируют во многих странах мира. Её выращивают как в крупных хозяйствах, так и в небольших частных садах. Признанными лидерами по её промышленному производству являются:
- Россия (210 тысяч тонн ягод в год);
- Сербия (90 тысяч тонн ягод в год);
- США (62 тысяч тонн ягод в год);
- Польша (38 тысяч тонн ягод в год).
Не останавливаются и работы по селекции малины. Сегодня существует огромное количество сортов этой культуры. Среди них можно найти растения с красной, жёлтой и чёрной окраской плодов разного периода созревания, в том числе и с ремонтантным типом плодоношения.
Основные этапы выращивания малины
Выращивание малины начинается с выбора посадочного материала. Молодые растения должны иметь развитую, мочковатую корневую систему без каких-либо наростов или шишек и неповреждённые стебли диаметром 8–12 мм. Приобретать их желательно в крупных специализированных магазинах или садовых питомниках — это поможет избежать пересортицы, которой часто грешат продавцы на небольших рынках или ярмарках.
В крупных питомниках саженцы малины хранят зимой в холодных теплицах
После покупки саженцев у садовода начинается новая увлекательная жизнь. Просто воткнуть малину в землю и забыть о ней до начала плодоношения не получится. Для обильного урожая новоиспечённому малиноводу необходимо соблюдать основные правила агротехники.
Посадка
Высадка на постоянное место — один из самых важных этапов выращивания малины. Допущенные в это время ошибки обязательно повлияют на качество и количество урожая, а в некоторых случаях могут привести к гибели растения. Высаживать малину в открытый грунт можно весной, сразу после установления плюсовой температуры, или осенью — как минимум за месяц до начала холодов. В регионах с холодным климатом предпочтение следует отдавать весенней посадке, а на тёплом юге допустима и осенняя.
Выбор места
Малина предпочитает хорошо освещённые, защищённые от ветра участки. Чаще всего её высаживают вдоль заборов или стен зданий, но при этом нужно следить за тем, чтобы они не затеняли растения. Для этого посадки располагают на расстоянии не менее 3 м от построек.
Если малину планируется посадить возле забора из профнастила, расстояние до него должно быть не менее 3 м
К составу почв малина не особо требовательна. Она отлично плодоносит на суглинистых, супесчаных, чернозёмных или других почвах со слегка кислой или нейтральной реакцией. Не подойдут ей только участки с высоким уровнем грунтовых вод и очень плотной глинистой землёй, способствующей застою влаги.
Хорошие и плохие соседи для малины
При выборе места для выращивания малины стоит обратить внимание и на ближайших соседей. Не стоит сажать её рядом с клубникой или земляникой, так как эти культуры имеют общие заболевания и поражаются одними и теми же вредителями. Кроме того, корни малины и клубники располагаются на одной глубине, из-за чего кусты становятся конкурентами при добыче питательных веществ.
Негативно на малину влияет и близкое соседство с вишней, смородиной и облепихой. Из-за этих растений, обедняющих почву, она может испытывать недостаток питательных веществ, что обязательно скажется на количестве и качестве ягод.
Хорошо реагирует малина на посадку рядом с яблонями, жимолостью, грушами, сливой и барбарисом, а такие растения, как чеснок, бархатцы, петрушка, базилик, ромашка и календула, даже защищают малинник от нападок насекомых-вредителей. Значительно повысить урожайность малины может укроп, который привлекает насекомых-опылителей. На границе малинника опытные садоводы часто сажают щавель, ведь он способен ограничить расползание поросли по участку.
Многие садоводы считают, что чеснок защищает малину от нападок насекомых-вредителей
Многих беспокоит «разбежавшаяся» малина… В прошлом году ранней весной по совету знакомых из Чехии по периметру малинника посеяла в два ряда щавель — на этот год только две «сбежавших» через границу)) вот только щавель девать некуда.
Не следует размещать малинник на участках, ранее занятых представителями вида паслёновых. Между посадкой этих культур должно пройти не менее 2 лет. Лучшими предшественниками для малины являются бобовые и злаковые.
Малину лучше сажать на открытые участки, где есть возможность подойти к ней со всех сторон. Это удобно и при уходе за ней, и при сборе ягод.
Тонкости высадки малины
Существует два основных способа посадки малины: кустовой и траншейный.
Кустовой метод заключается в посадке каждого растения в отдельную лунку на расстоянии 1–1,5 м друг от друга. Он идеально подходит для выращивания высокорослых сортов с мощной, широкой кроной. Для того чтобы посадить малину кустовым способом, необходимо произвести следующие действия:
- Выкопать яму размером 50x50 см и заполнить её смесью из плодородной земли, ведра перегноя, 35–40 г суперфосфата и 20–25 г калийной соли.
Для посадки малины достаточно ямок размером 50x50 см
- Разместить саженец в центре ямы. Аккуратно расправить его корни и засыпать их землёй, следя за её равномерным распределением. Точка роста при этом должна остаться над поверхностью земли.
Саженцы малины нельзя заглублять
- Осторожно уплотнить грунт вокруг будущего куста.
Во время уплотнения земли нельзя сильно давить на корень саженца малины
- Обильно полить малину и замульчировать приствольный круг перегноем, опилками или другой органикой.
Мульча предотвратит пересыхание почвы вокруг саженцев малины
Траншейный метод посадки малины считается более трудоёмким. Однако он позволяет экономить место на участке и получать большее количество ягод за счёт равномерного распределения питательных веществ между кустами. Кроме того, высаженную таким способом малину легко подвязывать к шпалере.
Траншейный метод часто используют в крупных хозяйствах, выращивающих малину в промышленных масштабах.
Посадку малины в траншеи производят в несколько этапов:
- Выкапывают необходимое количество траншей глубиной около 50 см и такой же шириной на расстоянии не менее 1,2 м друг от друга.
Для того чтобы траншея получилась ровной, используют натянутый шнур
- На дно траншей укладывают слой грубой органики (ветки кустов или деревьев, листья, картон, доски и тому подобное) толщиной 10–12 см, который, постепенно разлагаясь, будет питать кусты малины. Для улучшения перегнивания растительные остатки пересыпают землёй и поливают тёплой водой.
В качестве слоя органики при посадке малины можно использовать только здоровые части растений
- Засыпают траншеи смесью плодородной земли и минеральных удобрений. Толщина слоя грунта — около 10 см.
В грунт, предназначенный для посадки малины, обязательно добавляют минеральные удобрения
- По центру траншей размещают саженцы малины с интервалом 40–50 см и присыпают их землёй, осторожно придерживая растения.
Саженцы малины в траншее нельзя размещать слишком близко друг от друга
- Утрамбовывают грунт, хорошо поливают и тщательно мульчируют.
В качестве мульчи под саженцы малины можно использовать опилки
Вне зависимости от выбранного способа посадки площадь малинника необходимо ограничить. Для этого по его периметру вкапывают листы железа, шифера или другого прочного материала. Несоблюдение этого правила может привести к неконтролируемому разрастанию малины и появлению её поросли в самых неподходящих местах.
Сажать малину можно в ямы или траншеи, но я от посадки в ямы давно отказался. Выбрал посадку в траншеи, хотя это более трудоёмко, зато вся площадь, где посажена малина, одинаково обеспечена нужными питательными элементами, что благоприятно сказывается на урожае.
Полив и внесение удобрений
Малина — довольно засухоустойчивое растение, но при недостатке влаги её урожайность значительно уменьшается, а при остром дефиците кусты ослабевают и в конце концов могут погибнуть. Особенно нуждаются в воде молодые растения с недостаточно развитой корневой системой. В течение первого года после посадки их регулярно поливают, постоянно поддерживая почву во влажном состоянии.
Молодую малину в первый год после посадки необходимо часто поливать
Взрослым растениям достаточно 5–7 поливов за сезон:
- весной, до начала цветения;
- во время налива ягод;
- в период созревания плодов;
- сразу после сбора урожая;
- перед зимовкой.
Полив малины должен быть редким, но обильным: необходимо промочить почву на глубину 20–40 см. Обычно для этого требуется 3–4 ведра на 1 кв. м посадок.
Богатый урожай малины невозможен без внесения удобрений. Его производят по следующей схеме:
- ранней весной (перед первым поливом) в приствольных кругах рассыпают мочевину (норма расхода 20–30 г на кв. м);
- в начале лета кусты удобряют раствором монофосфата калия из расчёта 10–20 г на кв. м;
Фосфор и калий необходимы малине для повышения урожайности
- с начала образования ягод малину раз в 2–3 недели поливают жидким органическим удобрением. Для его приготовления:
- в течение 7–10 суток настаивают в тёплой воде недавно скошенную траву (соотношение 1:2), коровяк (2:10) или птичий помёт (1:10);
- полученную жидкость процеживают, разводят в 10 раз водой и этим раствором поливают растения (норма расхода концентрата — 1 л на 1 кв. м);
- при осенней перекопке в землю вносят суперфосфат (30–40 г на кв. м).
Для подкормки малины можно использовать и готовые комплексные удобрения для ягодных культур. При их применении необходимо соблюдать инструкцию.
Обрезка
Обязательным агротехническим приёмом при выращивании малины является обрезка. Её проводят дважды в год: весной и осенью. Однако и летом не рекомендуется ослаблять контроль. В течение всего сезона вегетации необходимо своевременно удалять лишнюю корневую поросль. Сделать это легко с помощью острой штыковой лопаты, которой перерезают корень, питающий лишний побег.
Во время осенней обрезки удаляют:
- все двухлетние отплодоносившие побеги;
Осенью удаляют двухлетние отплодоносившие побеги малины: коричневые, одревесневшие
- повреждённые вредителями и больные однолетние стебли;
- поломанные и ослабленные ветки;
- молодые ростки, не успевающие вызреть до наступления зимы.
Кроме того, оставшиеся однолетние побеги укорачивают на 10–15 см, что способствует прекращению их роста и ускоряет вызревание.
В результате должны получиться отдельные кусты, состоящие из 5–7 здоровых и крепких однолетних побегов. Всю лишнюю поросль также безжалостно убирают — это предотвратит излишнее загущение посадок, негативно влияющее на количество и величину ягод, а также затрудняющее уход за малинником.
Осеннюю обрезку ремонтантной малины, предназначенной для получения однократного осеннего урожая, проводят по другой технологии. Она заключается в скашивании всех наземных побегов с оставлением пеньков высотой не более 2–3 см. Проводят эту операцию поздней осенью или в начале зимы, после первых морозов.