Способы и сроки прививки яблони
Для получения новых сортов яблони садоводы прибегают к такой операции, как прививка. Существует немало способов прищепить желаемый сорт. Выбор метода зависит от времени года и опыта. Прививка не столь сложна, сколько требует внимания и аккуратности. Успех мероприятия в немалой степени зависит от правильно выбранного подвоя и подготовки привоя.
Содержание
Прививка яблони и зачем она нужна
Многие садоводы слышали о таком понятии, как прививка. Однако далеко не каждый знает, что это такое, для чего и как её выполнять. Одной из популярных садовых культур, которую довольно часто подвергают прививке и перепрививке, является яблоня. Если сказать простыми словами, то эта процедура представляет собой сращивание двух растений с разными свойствами. Яблоня на протяжении многих лет окультуривалась человеком с целью улучшения вкуса и размеров плодов. Такая ситуация, когда дерево подвержено морозам, болезням и засухе, является нередкой.
Если же рассмотреть дикую яблоню, то она гораздо лучше приспособлена к окружающей среде. Корневая система дички располагается довольно глубоко, что способствует хорошему удержанию дерева, сопротивлению ветрам и нагрузке под урожаем. В то же время вкусовые качества плодов такой яблони человека не устраивают. Однако при помощи прививки можно совместить свойства культурного и дикого растения. В результате такого скрещивания удаётся получить дерево, которое будет иметь вкусные плоды, более высокую стойкость к заболеваниям, корневую систему, позволяющую добывать влагу и питание из глубины. Всё перечисленное является первостепенной и основной задачей.
Однако прививка также используется для достижения следующих целей:
- быстро размножить понравившийся или редкий сорт;
- ускорить начало плодоношения;
- заменить сорт взрослой яблони;
- увеличить размер плодов;
- получить несколько сортов на одном дереве;
- внести изменения в крону, если она несимметричная или однобокая.
Когда лучше прививать яблоню
Мероприятия по прививке можно проводить на самом деле в любое время года. Однако для каждого сезона присущи свои нюансы. Если процедура будет выполнена должным образом, но в неправильные сроки, то привой попросту не приживётся, а дерево может болеть либо вовсе погибнуть.
Привой — черенок (побег), который сращивается с подвоем. Подвоем называется нижняя часть привитого дерева.
Весной прививочные работы проводят в начале сокодвижения, т. е. когда дерево находится в состоянии покоя и почки ещё не проснулись. Объясняется это тем, что в этом время процессы, которые происходят в дереве, направлены лишь на поддержание жизнедеятельности. Если вегетация не началась, то черенок попросту не сможет прижиться. Определить сроки весенней прививки довольно просто:
- почки едва набухли, но их рост ещё не начался;
- ветки дерева приобрели красный оттенок;
- при механическом воздействии кора отделяется и на ней остаётся камбий.
Камбий — ткани зелёного цвета, расположенные под корой.
В зависимости от региона и климатических особенностей весенняя прививка приходится на конец марта-начало апреля. При более поздних сроках прививаемый материал, скорей всего, будет отторгнут.
Что касается летнего периода, то большинство садоводов в это время такие процедуры не проводят. Принято считать, что привой приживается очень плохо, а само дерево может только пострадать от подобной операции. Однако далеко не всегда удаётся совершить прививку весной, ведь времени может попросту не хватить. Если подойти к рассматриваемому вопросу более серьёзно, можно выяснить, что прививка яблони летом возможна, но в определённые сроки:
- плоды начинают наливаться;
- на побегах сформировалась верхушечная почка;
- кора, также как и весной, легко отделяется от древесины;
- на однолетних побегах междоузлия верхней части сократились.
В летний период прививку лучше всего совершать в конце июля.
Сщепление осенью далеко не для каждого региона является подходящим. Так, в областях, для которых характерны ранние заморозки, вся работа может пойти насмарку. Если по каким-то причинам весной или летом привить яблоню не удалось, то допустимо выполнить её в начале осени, а конкретнее, в первых числах сентября. В регионах с тёплыми зимами и поздними морозами, работы можно проводить до середины октября.
Зимняя прививка выполняется в помещении, поэтому все материалы заготавливаются заранее:
- одно— и двухлетние подвои выкапывают поздней осенью, убирают на хранение в непромерзающее помещение;
- в качестве привоя используют черенки с 2–4 почками, которые заготавливают в начале зимы.
Подвой заносят в тепло за 7 дней до проведения работ, а черенки за 2–3 дня. По срокам зимнюю прививку проводят в середине декабря, а привитые саженцы высаживают примерно во второй половине марта. Хранят посадочный материал при температуре 0…-4?С.
Как заготовить черенки
Прежде чем приступить к процедуре, нужно знать, как заготавливать черенки для привоя. Дерево, с которого планируется срезать побег, должно быть урожайным и характеризоваться устойчивым плодоношением. Выбирать нужно вызревшие однолетние веточки с южной части дерева.
Черенки рекомендуется срезать со среднего яруса кроны.
Что касается сроков заготовки черенков, то мнения садоводов расходятся. Одни считают, что лучше процедуру проводить в начале зимы, другие — в конце зимы-начале весны. Как вариант, побеги можно заготовить непосредственно перед прививкой. Главное, чтобы на них не было распустившихся почек. Черенок, который наилучшим образом подходит для привоя, должен отвечать следующим требованиям:
- длина должна быть 30–40 см;
- диаметр побега должен составлять 6–7 мм;
- почки не должны распуститься;
- междоузлия не должны быть короткими;
- срезание лучше проводить с молодого плодоносящего дерева возрастом не более 10 лет.
Видео: заготовка черенков плодовых деревьев
Как привить яблоню
Рассматриваемую культуру в зависимости от сезона можно прививать множеством способов. Поэтому на каждом из них стоит остановиться более детально.
Прививка мостиком
Такая прививка отличается от других способов тем, что она не предназначена для получения новых сортов. Главная задача этого метода заключается в восстановлении дерева от того или иного повреждения. Довольно часто немалый вред яблоням наносят грызуны, сильные морозы либо солнце. При появлении раны возникает препятствие нормальному сокодвижению, которое и нужно восстановить. Стоит учесть, что эта процедура не из лёгких и справится с ней далеко не каждый садовод.
Для прививки мостиком подходят яблони с диаметром ствола не менее 30 мм.
Рассматриваемую операцию следует проводить в начале сокодвижения. В зависимости от климатической зоны сроки могут отличаться. Стоит ориентироваться по следующему признаку: если кора хорошо отделяется, то самое время приступать к прививке. Но для начала нужно подготовить всё необходимое. Из инструментов и материалов понадобятся:
- прививочный нож;
- секатор;
- материал для обвязки;
- замазка.
Черенки для привоя следует подбирать на 10 см длиннее, чем ширина повреждённого участка. Как правило, выбирают побеги толщиной 4–5 мм. Если дерево имеет значительные повреждения, черенки должны быть толще. Для мостика можно использовать побеги даже с дикорастущей яблони. Их можно заготавливать с осени до середины зимы.
Прививка мостиком состоит из следующих пошаговых действий:
- Очищаем повреждённый участок и слегка протираем влажной тканью.
- Подравниваем края коры острым ножом, избегая повреждения древесины.
- Подбираем нужное количество черенков, которое зависит от характера повреждения. При небольших ранках потребуется 2–4 черенка, а для стволов большого диаметра — 8–10 штук. Если черенки хранились в холодильнике, их предварительно согревают до комнатной температуры.
- Почки с побегов удаляем, а края срезаем наискось.
- На коре дерева выше и ниже повреждённого участка, отступив по 1 см от края, делаем Т-образные надрезы.
- Края надрезов отгибам и вставляем в них черенки: они должны быть слегка изогнуты. В процессе работы важно не перепутать верх и низ черенков. Побеги располагаем равномерно по кругу.
- Место прививки замазываем садовым варом и фиксируем черенки изолентой.
Видео: способ прививки деревьев мостиком
Прививка за кору
Одним из простых способов прививки, который можно порекомендовать начинающим, является прививка за кору. Процедура проводится во время сокодвижения и применяется для перепрививки взрослых яблонь либо просто ветвей большой толщины. По срокам такую прививку осуществляют, как правило, в мае. Чтобы операция оказалась успешной, сперва нужно провести подготовку.
Для начала готовят подвой. Ветку, которую планируется перепривить, спиливают острой пилой в последовательности, указанной на изображении.
Особенно это важно при спиливании толстых веток, чтобы избежать отлома. После проводят зачистку спила острым ножом и приступают к подготовке привоя. В качестве прививочного материала используют, как правило, среднюю часть черенка. Объясняется это тем, что почки в верхней части расположены близко друг к другу, а в нижней — плохо развиты. Для работы потребуется прививочный нож и садовая замазка.
Процедура состоит из следующих шагов:
- Нижнюю часть привоя срезают наискось. Срез должен быть длиной 3–4 см и иметь ровную поверхность. На черенке с противоположной стороны должна быть почка. Второй срез делают в верхней части над третьей почкой.
- На подвое надрезают кору на длину 3–4 см, косточкой прививочного ножа отделяют её от древесины.
- В образовавшуюся щель вставляют черенок таким образом, чтобы косой срез вошёл в разрез коры на дереве.
- Кору плотно прижимают и обматывают специальной плёнкой или изолентой.
Прививку рассматриваемым способом можно выполнить и без разрезания коры. Для этого кору аккуратно отделяют при помощи колышка и вставляют подготовленный привой. По окончании процедуры место сращивания, торец срезанной ветки и верхнюю часть черенка обмазывают садовым варом.
В зависимости от толщины подвоя можно привить разное количество черенков. Так, на ветку диаметром 2–3 см можно привить один черенок, на 5–7 см — два, на 8–10 см — три.
Прививка яблони прививочным секатором
Яблоню и другие плодовые деревья можно привить при помощи прививочного секатора. Этот инструмент позволяет качественно совершить операцию, даже при недостаточном опыте. Проводить её рекомендуется не ранее апреля, можно и позже. Инструмент довольно простой в обращении, поэтому с ним сможет справиться каждый. Работа осуществляется в следующем порядке:
- Секатором на подвое делают надрез.
- На привое также делают надрез. Важно следить, чтобы форма надреза была обратной разрезу подвоя.
- Соединяют стыки, после чего обрабатывают участок садовым варом.
- Место прививки обматывают изолентой или специальной плёнкой.
Прививка в корень
Бывают ситуации, когда удаётся достать черенок интересного сорта яблони, а привить его не на что. В этом случае огорчаться не стоит. Прививку можно выполнить на корень дерева. Иногда корни у яблони располагаются на малой глубине и при перекопке участка их можно обнаружить практически на поверхности. Во время появления бутонов на дереве можно совершить прививку. Для этого нужно выполнить следующие действия:
- В метре от ствола надрезают корень. Затем промывают его чистой водой, вытирают тряпочкой, зачищают острым ножом.
- Производят прививку черенка методом за кору с седлом.
- Прививку обвязывают изоляционной лентой, а верхнюю и нижнюю часть черенка обмазывают садовым варом.
- Чтобы избежать поломки привоя, его огораживают колышками.
При успешном проведении процедуры почки тронутся в рост. На следующий год можно отделить молодую яблоньку и пересадить в другое место.
Видео: как выполнить прививку на корень
Прививка в корневую шейку
Чтобы выполнить прививку в корневую шейку понадобятся следующие инструменты и материалы:
- секатор;
- острый нож;
- черенки;
- обвязочный материал;
- несколько чистых тряпочек.
Из заготовленных заранее черенков потребуется нарезать среднюю часть, выполняя верхний срез выше почки на 2–3 мм. В качестве подвоя можно использовать дичок. Сам процесс выполняют следующим образом:
- Чуть раскапывают землю вокруг зоны прививки, смывают грязь и протирают тряпочкой ствол.
- Секатором срезают дичок на уровне корневой шейки или чуть выше неё.
- Делают косой срез с язычком, для чего основание ствола располагают между ступнями ног.
- На стволе при помощи ножа движением вверх делают косой срез длиной около 3 см.
- На расстоянии 1 см от края среза делают вертикальный зарез на глубину 1 см.
- В нижней части черенка выполняют такой же косой срез, как и на подвое, затем делают зарез на 1 см вглубь древесины.
- Вставляют черенок в подвой и обматывают обвязкой.
Прививка почкой
Прививка яблони почкой (глазком) также называется окулировкой. Проводится процедура летом, как правило, в конце июля-начале августа. Для этого способа потребуются черенки длиной 25–40 см с прироста текущего года. Побеги должны быть одревесневшими, иметь здоровые листья и гладкую кору. Листву лучше удалить, чтобы уменьшить испарение влаги, но черешки при этом следует оставить.
Лучшим временем заготовки черенков являются утренние часы в день прививки.
Сама технология сводится к следующим шагам:
- С подвоя удаляют листву и ветки на высоте 15–20 см от земли.
- Место будущей прививки и черенок, с которого будет браться почка, моют чистой водой и протирают сухой тряпочкой.
- Ножом на подвое делают Т-образный разрез, опустившись вниз на 2–3 см.
- Приподнимают кору за уголки в месте получившегося пересечения.
- Выбрав почку на черенке, срезают её вместе с частью стебля длиной 2,5–3 см. Почка должна располагаться посередине щитка.
- При помощи косточки прививочного ножа отодвигают кору на подвое таким образом, чтобы щиток с почкой легко входил.
- Вставляют почку до упора, придерживая её за черенок.
- Если щиток оказался великоват, излишки обрезают на уровне поперечного надреза на подвое.
- Место прививки обматывают изолентой, а саму почку оставляют открытой.
Этот способ также носит название прививки в Т-образный разрез.
Видео: окулировка яблони
Прививка сверлением
Существует несколько необычный способ прививки яблони — сверлением. Метод не то чтобы популярный, но в качестве эксперимента попробовать можно.
Суть состоит в сверлении отверстия в привое на глубину 7–20 мм, срезании части древесины с подвоя и последующем совмещении камбиальных слоёв. После процедуры участок изолируют садовым варом.
Прививка в крону
У садоводов, как правило, всегда есть желание иметь много сортов плодовых деревьев. Однако размеры участка иногда не позволяют высадить много саженцев. В этом случае можно создать дерево с несколькими сортами путём прививки в крону. При посадке двух деревьев, в крону каждого из них можно привить по 3–4 сорта яблони либо груши.
Прививая разные сорта, нужно учесть, что все они должны быть одного срока созревания.
Для подобной процедуры пригодны здоровые и крепкие деревья, которые имеют ежегодный прирост ветвей в длину минимум 25–30 см. Оптимальный возраст для перепрививки — 4–10 лет. Операцию лучше всего проводить весной в период активного сокодвижения, т. е. до начала цветения. Сводится она к следующим действиям:
- Черенки прививают на высоте 90–120 см от земли на хорошо развитые ветви, расположенные под углом 45–60? от ствола.
- Ветки, которые планируется перепривить, обрезают при помощи садовой ножовки, отступив 30–50 см от ствола. После среза поверхность зачищают садовым ножом.
- В качестве привоя используют однолетние побеги с 3–4 почками. Это позволит через 2–3 года увидеть первые плоды.
- Черенок сращивают согласно выбранному способу прививки, например, в расщеп.
- Обвязывают привой изолентой или плёнкой, а открытые ранки обмазывают садовым варом.
- По завершении процедуры на ветвь надевают бумажный пакет на 2 недели, что исключит пересыхание черенков.
Видео: прививка деревьев черенком в крону
Прививка яблони в боковой зарез
Этот способ подходит для веток с разным диаметром. Его отличительной чертой является высокая прочность срастания подвоя и привоя. Проводить процедуру можно зимой, летом или весной. Оптимальное время — начало весны в период набухания почек. Для прививки используют черенки, заготовленные с осени. Метод состоит из следующих шагов:
- На подвое делают косой разрез древесины.
- На привое выполняют 2 косых среза по аналогии с прививкой в расщеп.
- Вставляют черенок в образовавшуюся щель на подвое, обмазывают садовой замазкой и совершают обмотку.
Окулировка саженцев яблонь методом книп-баум
Выращивание саженцев по технологии книп-баум (цветущее дерево) позволяет получить деревья, которые вступают в плодоношение через 1–2 года после посадки, что способствует быстрому наращиванию урожая. При этом способе прибегают к летней и весенней окулировке, а также зимней прививке. Системой книп-баум предусматривается несколько этапов:
- в первый год выращивания саженцев высаживается подвой и проводится его окулировка;
- на второй год — выращивают однолетку;
- на третий год — срезают однолетки на высоте 70–90 см, выгоняют из верхней почки центральный проводник с короткими боковыми побегами и тупыми углами отхождения от центрального ствола, на которых и закладываются плодовые почки.
Видео: прививка саженцев по технологии книп-баум
Прививка яблонь по системе В. Железова
Валерий Железов, который является садоводом с большим опытом, предлагает совершать прививку на 1–2-летние сеянцы у самой земли (2–5 см) черенками, заготовленными с осени. Таким образом, удаётся получить крепкие и скороплодные деревья. Кроме этого, рекомендуется совершать прививку весной, когда земля оттает на 2 штыка лопаты. При этом нужно придерживаться следующей схемы совмещения привоя и подвоя:
- Сеянец и прививаемый черенок по длине и диаметру должны быть одинаковыми.
- Спящие почки для рассматриваемых целей непригодны.
При таком способе удаётся обеспечить совпадение возраста привоя и подвоя.
Спящими (скрытыми) почками называются те, которые своевременно не развиваются и заплывают корой, оставаясь в спящем состоянии.
Суть метода заключается в следующем:
- Откапывают 1–2-летний черенок из снега.
- Прививают побег в расщеп.
- Накрывают саженец прозрачной пластиковой бутылкой с обрезанным дном.
- Чтобы бутылку не унесло ветром, делают дополнительное укрепление из кирпича.
Видео: прививка яблони по Железову
Прививка в расщеп
Такой способ прививки довольно прост и рекомендуется для начинающих садоводов-любителей. В расщеп яблоню можно прививать на протяжении года, но наиболее благоприятным периодом всё же принято считать весну и лето, а именно во время активного сокодвижения, что способствует быстрой приживаемости. Суть метода заключается в том, что подвой расщепляют прививочным ножом и в образовавшуюся трещину вставляют привой. На черенке в нижней части предварительно делают два косых среза. На ветку большого диаметра можно привить 2 и более черенка. Главное, чтобы совместились камбиальные слои привоя и подвоя хотя бы с одной стороны.
Чем замотать прививку на яблоне
В качестве обвязочного материала для прививок садоводы используют разные материалы: изоленту, полоски полиэтилена, прививочную ленту, шпагат. Однако лучшим материалом считается хлопчатобумажная ткань, отрезки которой пропитывают растопленным садовым варом. Такая обмотка сгодится для внутреннего слоя, а снаружи можно использовать старые бинты. Касаемо садового вара, то лучше всего применять вещество с содержанием канифоли.
Некоторые садоводы для закрепления черенков задействуют гвозди, но лучше их не использовать, поскольку дереву наносятся дополнительные повреждения и ухудшается приживаемость.
На какие деревья можно привить яблоню
Ознакомившись со способами прививки, стоит рассмотреть культуры, на которые можно привить яблоню, что в некоторых случаях может быть довольно актуально.
На грушу
Общим правилом прививок является следующее: хорошим срастанием характеризуются близкородственные культуры, т. е. яблоня лучше всего приживается на яблоне, чем на той же груше или других деревьях. В то же время многие садоводы вполне успешно прививают яблоню на грушу, причём разными способами (в расщеп, за кору).
Видео: прививка яблони на грушу
На рябину
Несмотря на то что яблоня далеко не всегда приживается на рябине, многие продолжают практиковать и даже усовершенствовать этот метод. И этому есть логичное объяснение, поскольку рябина в качества подвоя обладает:
- морозостойкостью;
- неприхотливостью к почвам;
- качество плодов не ухудшается.
К тому же удаётся получать более ранний и обильный урожай, поскольку рябина используется как слаборослый подвой. Поскольку созревает она в начале сентября, то и сорта яблонь нужно подбирать соответствующие. Можно, например, привить Бельфер-китайку или Долго (Китайка).
Прививка яблони на сливу
Хоть и принято считать, что семечковые нужно прививать на семечковые, а косточковые на косточковые, эксперименты указывают на возможные исключения. Бывали такие случаи, когда садоводы из-за путаницы прививали яблоню на сливу. После обнаружения ошибки, они удивлялись, что прививка прижилась и пошла в рост. Поскольку яблоня и слива относятся к семейству Розоцветные, подобные сращивания приживаются. Однако целенаправленно использовать сливу в качестве подвоя — мероприятие сомнительное. Дело в том, что слива по сравнению с яблоней имеет короткий срок жизни. Кроме этого, яблоневый побег по толщине, как правило, толще сливового, что приводит к обламываниям в месте прививки. Да и данных о получении урожая нет. Поэтому успешная прививка ещё не является показателем получения будущего урожая.
На вишню
Вишня также относится к семейству Розоцветные и прививка яблони на неё вполне реальна. Но, как и со сливой, дальнейшее развитие привитого черенка довольно проблематично. Вероятность того, что вишня отторгнет прививку, высока. Через какое время это произойдёт, неизвестно. Получить урожай при таком сочетании, скорей всего, также не удастся. Вишня попросту не сможет выдержать яблоневые ветки. Черешня в этом плане ещё прихотливее, чем вишня.
На боярышник
Боярышник в качестве подвоя для яблони привлекателен тем, что растение является низкорослым. Прививку можно выполнить черенками длиной до 50 см на высоте 50–60 см от земли, а к осени получить хорошо развитый саженец. Благодаря такому сращиванию удаётся ускорить вступление яблони в плодоношение на год и более. Срастание получается довольно прочным и без каких-либо дефектов. Положительным качеством боярышника является ещё и то, что растение имеет корневую систему, которая расположена ближе к поверхности земли. Поэтому его можно использовать для посадок плодовых деревьев на участках с высоким уровнем грунтовых вод.
Видео: прививка на боярышник
На иргу
Ирга известна как карликовый подвой, на который можно привить яблони и груши. Для продолжительного роста прививку лучше выполнить на высоте 15–20 см от земли. Если место сращивания будет выше, нужно учитывать, что ирга имеет гибкие и тонкие ветки. Развиваться культуры будут неравномерно. К тому же под яблоневые ветви нужно будет подставлять подпорки, чтобы избежать разлома.
На айву
На айву яблоню можно прививать лишь в качестве эксперимента, поскольку вероятность того, что черенок хорошо приживётся и начнёт плодоносить, не очень высока. В большинстве случаев через 3–5 лет привитая часть попросту погибает.
На берёзу
Иногда можно услышать информацию о прививке яблони на берёзу. Результат такого скрещивания скорей всего будет отрицательным, хотя самому И. В. Мичурину это удавалось. При этом стоит задуматься, а нужна ли такая прививка даже в качестве эксперимента. Ведь берёза является высокорослым деревом и достать плоды, если таковые вырастут, будет очень непросто.
На калину
Несмотря на то что калиновый подвой наделяет яблоню зимостойкостью, плоды могут мельчать.
Видео: прививка черенков яблони на калину
На осину
Сщепление яблони с осиной, черёмухой и облепихой можно провести разве что с целью эксперимента. Если черенки и приживутся, то жизнеспособность у них будет низкая и на какой-то результат рассчитывать не приходится.
Особенности прививки в различных районах выращивания
Особенности прививки яблони в разных регионах сводятся, как правило, к срокам проведения операции. Так, на юге России вегетативный период более продолжительный, чем в средней полосе. Работы можно начинать раньше — ещё в начале марта. Сращивание в осенний период можно проводить практически до начала ноября.
На юге страны возвратные заморозки для привоя могут быть куда опаснее, чем на севере, из-за более высокой влажности.
Второй этап сокодвижения приходится на начало июля и длится около месяца. Однако стоит помнить и учитывать, что жаркая и сухая погода, которая присуща для юга, не рекомендована для прививочных процедур.
В средней полосе весенние прививки проводят с конца апреля-начала мая. Если операция совершается летом, то лучше проводить её в конце июля. Поскольку движение соков прекращается уже в середине сентября, осенние работы по скрещиванию нужно провести своевременно.
Что касается Сибири и Урала, то в этих регионах ориентиром для весенней прививки является состояние почвы. Если её можно вскопать на пару штыков лопаты, то это служит ориентиром начала сокодвижения у яблонь. Летние прививки совершают в начале августа. Поскольку в этих регионах зима наступает довольно рано, осенние сщепления становятся невозможными. Однако зимнее время для проведения процедуры считается идеальным.
Ознакомившись с пошаговыми инструкциями, прививку яблонь смогут совершить как опытные, так и садоводы-любители. Благодаря такому процессу удаётся не только сохранять редкие и выводить новые сорта, но также проводить лечение деревьев, корректировать качество плодов.