Сорта черри, лучше всего подходящие для консервирования

Сорта черри, лучше всего подходящие для консервирования

Помидоры черри вкусны не только в свежем, но и консервированном виде. Особенно подходят для заготовок на зиму 5 сортов, плоды которых и после переработки остаются сочными и сладкими, с целой не растрескавшейся кожицей.

Желтый финик F1

Относится к сортам среднепозднего созревания. В высоту куст достигает 1,5 метров. Листьев на нем мало, а плоды располагаются эффектными гроздьями по 6-8 штук. Помидорки имею глянцево-желтую кожицу. По вкусу и форме очень схожи с крупными финиками, за что сорт и получил свое название.

Гибрид «Желтый финик F1» начинают высевать на рассаду в начале марта. Лучше всего проращивать семенной материал при температуре 22-24° С. После того как появятся первые настоящие листочки проводят пикировку.

В начале мая готовую рассаду можно высадить под пленочное укрытие или в теплицу. После того как установится стабильно теплая погода проводят ее пересадку в открытый грунт.

Суинг Тинг Грейп

Родиной этого сорта является США. В этой стране он очень популярен и помидорки Суинг Тинг Грейп можно приобрести в любом продуктовом и овощном магазине.

Гибрид «Суинг Тинг Грейп» образует кусты, достигающие в высоту 2 метров. Листьев на них немного. Томаты имеют привлекательный внешний вид. Они плотные, овальной формы и ярко-красного цвета. Кожица у них гладкая и блестящая.

Эльф

Растение достаточно высокое и нередко достигает в высоту 1,5-1,8 метра. На кистях гроздьями располагаются удлиненные плоды ярко-красного цвета с блестящей кожицей.

Помидорки не осыпаются с куста и после сбора могут длительное время храниться. При консервации их кожица не трескается, а мясистая мякоть остается упругой и сочной.

Данный сорт обладает высокой устойчивостью к кладоспориозу и фузариозному увяданию.

Волшебный каскад F1

Свое название сорт получил за свой внешний вид – гроздья с мелкими томатами красивыми волнами опускаются вдоль веток побегов. Плодоносить он начинает уже через 80-90 дней от момента посева.

Кусты очень высокие и нередко достигают двух метров. Поэтому они нуждаются в обязательной подвязке.

Гибрид «Волшебный каскад» может выращиваться как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Он обладает повышенной устойчивостью ко многим заболеваниям, в частности к бактериозу, столбуру, фитофторозу, фузариозному увяданию.

Шоколадная пуля

Томаты этого сорта имеют овальную форму и очень интересную красно-коричневую окраску. И хотя они и считаются разновидностью черри, вес их достаточно большой и порой достигает 40-50 грамм.

Плоды гибрида «Шоколадная пуля» отлично подходят для консервации. Они красиво и нарядно смотрятся в банке в окружении белоснежных зубчиков чеснока, зеленых соцветий укропа.