neviss.ruВиноград Тасон — столовый раннеспелый и урожайный сорт
Любители винограда, живущие в холодных регионах, ищут холодостойкие сорта, способные к тому же дать урожай за короткое и прохладное лето. Этим условиям в полной мере отвечает раннеспелый сорт Тасон, который отличается обильными урожаями и очень приятным вкусом.
Содержание
История выращивания винограда Тасон
Столовый виноград Тасон получен искусственно на основе сортов Италия и Зоревой селекционером Т. А. Сониной во Всероссийском научно-исследовательском институте виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко. В государственный реестр этот сорт пока не включён, тем не менее многие любители активно его выращивают. Успешнее всего он возделывается в условиях Ростовской области, Крыма, Украины, но может расти и плодоносить даже в Московской и Ленинградской областях и на севере Белоруссии.
Популярность Тасона во многом объясняется его высокой урожайностью
Описание и характеристика сорта
Тасон отличается очень ранним сроком созревания (для получения урожая требуется 100–110 дней с момента раскрытия почек). Этот сорт легко размножается — его черенки хорошо укореняются и прекрасно совмещаются с подвоем.
Кусты крупные, интенсивно растущие. Плети хорошо (практически по всей длине) вызревают к осени. Плодоносных побегов образуется немного больше половины.
Листья насчитывают пять лопастей, сильно рассечены и имеют тёмно-зелёную окраску. Цветки обоеполые, поэтому этот сорт не нуждается в опылителях.
Цветки Тасона хорошо опыляются пчёлами
После цветения на лозах формируются гроздья, которые, наливаясь, приобретают цилиндроконическую форму. Плотность их средняя, а размер довольно крупный, масса достигает 0,5–0,8 кг, максимум до 1,2 кг.
Ягоды овальной формы при полном созревании имеют бело-розовый цвет с красным загаром на освещённой стороне. Виноградины достигают размеров 25 x 18 мм и массы 6–7 г. Кожица средней плотности, при употреблении в пищу не ощущается. Мякоть довольно плотная, похрустывающая. В ягодах есть косточки, но они мелкие и поэтому почти не чувствуются.
Вкус очень приятный, аромат мускатный. Высокое содержание сахаров (19–21 г на 100 см3) компенсируется некоторым количеством кислоты (5–6 г/дм3), что обеспечивает гармоничность вкуса.
При хорошем освещении ягоды приобретают красивый красноватый загар
Тасон завоевал любовь виноградарей не только южных регионов, но и средней полосы благодаря своим достоинствам:
- очень ранний срок созревания (последняя декада июля);
- высокая урожайность (до 40 гроздей с 1 куста, то есть 20–30 кг);
- прекрасный вкус (оценка 8,2 балла) и привлекательность внешнего вида;
- длительная сохранность ягод на кусте (около 2 месяцев);
- устойчивость к влажной погоде (ягоды не растрескиваются);
- устойчивость к транспортировке.
Минусов этот сорт тоже не лишён:
- невысокая устойчивость к грибковым заболеваниям (оидиум, милдью, серая гниль);
- относительно невысокая морозостойкость (до –22 °C).
Особенности посадки сорта Тасон
Тасон подходит для выращивания практически в любом климате. Даже в условиях короткого лета он успевает дать урожай благодаря короткому вегетационному периоду.
Как в тёплых, так и в холодных регионах желательно сажать Тасон на хорошо освещённой южной стороне участка. При недостатке солнечного света ягоды не приобретут должного цвета и останутся зеленовато-белыми. Почва на участке должна быть плодородной и влагопроницаемой, ни в коем случае не заболоченной.
Лучше всего виноград чувствует себя под защитой забора или построек, укрывающих кусты от холодных ветров.
Для посадки винограда подходят и весна, и осень. Поскольку Тасон часто выращивают в холодных регионах, для него больше желательна весенняя посадка (до середины мая). В этом случае саженцы успеют хорошо развиться до холодов.
Сажают Тасон и корнесобственными саженцами, и прививают на взрослый подвой. Черенки для любого из этих методов заготавливают осенью, вырезая вызревшую часть лозы с 4–5 глазками. На зиму их срезы парафинируют, а сами черенки убирают в погреб или холодильник.
Для наилучшего сохранения влаги в черенках срезы на время хранения нужно покрыть парафином
Прививку выполняют следующим образом:
- Подбирают взрослый куст-подвой, который срезается полностью, с оставлением небольшого пенька.
- Черенок обрезают клином и вставляют в расщеп, выполненный острым топориком в центре пня-подвоя.
- Место прививки туго стягивают тканью и замазывают глиной.