Черешня Валерий Чкалов — ранняя и вкусная

Поколение, которое знает знаменитого лётчика-испытателя Валерия Чкалова, также помнит с детства вкус названной в его честь черешни. Её крупная, мясистая, сочная и сладкая ягода, раннее созревание и неприхотливость в уходе обусловили долгожительство сорта несмотря на появление большого количества гибридов нового поколения. Расскажем подробно об этом достойном сорте и особенностях его выращивания.

Описание сорта и его основные характеристики

В середине прошлого века черешня Кавказская розовая в результате свободного опыления дала плоды, из косточек которых и выросли первые растения нового сорта. Конечно, прежде чем стать сортом, их заметили и выделили селекционеры С. В. Жуков и М. Т. Оратовский из Центральной генетической лаборатории и Мелитопольской опытной станции садоводства. В 1953 году сорт был передан на государственные сортоиспытания, а в Госреестр включён в 1974 году по Северо-Кавказскому региону.

Дерево высокое — до пяти — шести метров — с широкопирамидвльной кроной, которая с возрастом становится раскидистой. К загущению крона не склонна. Облиственность хорошая, листья крупные — до 10 х 15 сантиметров. Штамб мощный, толстый с серо-коричневой шероховатой корой. Толстые скелетные ветви отходят от него под углом 45—60°. Цветёт в конце апреля—начале мая. Зимостойкость и морозостойкость повышенные. При морозах до -23,5 °C подмерзают максимум 70% цветочных почек. Сорт подвержен заболеваниям — коккомикоз, серая гниль (монилиоз). Другие грибковые заболевания также не исключены. Некоторые садоводы сообщают о подверженности сорта поражению вишнёвой мухой.

Скороплодность — пять лет с года посадки. Сорт самобесплоден. В качестве опылителей в регионе выращивания выступают черешни сортов:

• Бигарро-Бурлат;
• Июньская ранняя;
• Апрелька;
• Скороспелка;
• Жабуле.

Урожайность высокая, особенно в Крыму. За десять лет средняя продуктивность деревьев в возрасте от 10 до 19 лет составила 62 килограмма ягод с одного дерева. Максимальный урожай был зафиксирован в возрасте 12 лет и составил 174 килограмма в среднем с каждого дерева. Урожайность десятилетних деревьев в Краснодарском крае отмечена в пределах 24—32 килограмма.

Созревание ягод раннее и довольно дружное — в течение первой декады июня обычно можно собрать весь урожай. Плоды крупные (средняя масса 6—8 грамм) округло-сердцевидной формы с притупленной верхушкой. Кожица тонкая, цвет её тёмно-красный близкий к чёрно-красному. Сок насыщенного тёмно-красного цвета. Полухрящеватая сочная мякоть также имеет тёмно-красный цвет и розовые прожилки. Ягоды имеют очень хороший десертный вкус. Крупная косточка отделяется от мякоти не очень хорошо. Плодоножка прочно прикреплена к ягоде и отделяется с выделением сока, вследствие чего плоды не обладают хорошей транспортабельностью. Вследствие этой особенности ягоды доступны для употребления в свежем виде только в местах выращивания. А также их можно консервировать в виде компотов.

Кожица у ягод черешни Валерий Чкалов тонкая, цвет её тёмно-красный близкий к чёрно-красному

На нашей даче (она находится на востоке Украины), также растёт черешня Валерий Чкалов. Опыляет её растущая у соседей Апрелька. Дерево пятиметровой высоты в начале июня приносит нам около пяти — шести вёдер крупных сладких ягод. Поскольку вдвоём с женой такое количество ягод, разумеется, мы съесть не можем, то в предыдущем году было решено сделать из них сухофрукты. У нас в хозяйстве есть электрическая сушилка для фруктов и ягод, с помощью которой мы довольно быстро переработали весь урожай черешни. Результат нас порадовал. Сушёные ягоды зимой были очень кстати — мы их ели просто так, добавляли в каши, варили компоты (с добавлением других сушёных ягод и фруктов). Такой способ заготовок на зиму нам очень понравился и в текущем сезоне мы намерены его повторить, если урожай будет достаточным.

Подведя итоги описания сорта, отметим его достоинства и недостатки. К достоинствам, несомненно, относятся следующие его качества:

• Скороплодность.
• Урожайность.
• Зимостойкость и морозостойкость.
• Вкус и размер ягод.
• Ранний срок созревания.

Недостатков у сорта также немало:

• Самобесплодность.
• Подверженность грибковым заболеваниям и поражению вишнёвой мухой.
• Мокрый отрыв ягод и низкая транспортабельность.
• Высокорослость дерева.

Посадка черешни сорта Валерий Чкалов

Поскольку сорт высокорослый и дерево обладает широкой кроной, то сажать его стоит на расстоянии не менее пяти — шести метров от построек, заборов, других деревьев. Место не должно быть сырым и затенённым, а грунтовые воды должны залегать не ближе двух — трёх метров от поверхности. Лучше всего черешня растёт на суглинках и супесях, а также на чернозёмах. Рекомендуемая кислотность почвы — pH 6,0—7,0. Почва должна быть хорошо дренирована.

Черешню Валерний Чкалов следует сажать на расстоянии не менее пяти метров от соседних деревьев

В моём саду Валерий Чкалов растёт на довольно тяжёлой почве — сверху 30—40 сантиметров чернозём, а далее чистая глина. Но на урожайность я не жалуюсь. Кстати, недавно измерял кислотность — она составила pH 6,2.

Сажать черешню можно как весной, так и осенью. В первом случае время выбирают до начала сокодвижения, а во втором — не менее чем за месяц до наступления морозов.

Я сторонник первого варианта. В этом случае саженец просыпается на новом месте и сразу же трогается в рост, хорошо укореняется и к концу вегетации набирает достаточно сил для предстоящей зимовки. Сторонники второго варианта аргументируют свою точку зрения тем, что при весенней посадке в жарком климате молодому растению труднее переживать засушливое лето. Но ведь летом мы, как правило, очень часто находимся на даче и имеем возможность регулярно поливать растение, а при необходимости — притенять его. Зимой же мы довольно редко приезжаем и не всегда имеем возможность вовремя отреагировать на изменения погоды. Так что молодое растение остаётся один на один с непредсказуемой стихией. И сил ему нужно для этого больше. Если же сад находится на приусадебном участке и у садовода есть возможность ухаживать за растениями зимой, оба варианта равнозначны.

В любом случае саженец купить лучше осенью, так как в это время лучший выбор посадочного материала. Выбирают одно или двухлетнее растение со здоровыми, хорошо развитыми корнями без утолщений и наростов. До весны растение помещают в погреб с температурой 0—+5 °C либо прикапывают в саду, предварительно окунув корни в раствор коровяка с глиной (так называемая болтушка). При хранении в погребе корни следует засыпать влажным песком или опилками.

Пошаговая инструкция посадки

Процесс посадки дерева выглядит следующим образом:

1. Не менее чем за месяц до посадки готовят посадочную яму. Если посадка запланирована на весну, то яму готовят осенью. Делают это так:
   1. Роют яму глубиной 60—80 сантиметров и диаметром 80—120 сантиметров. Чем беднее почва, тем больших размеров потребуется яма. На богатых гумусом чернозёмах достаточно ямы по размерам корневой системы саженца.
   2. При необходимости (если почва тяжёлая) на дно насыпают дренирующий слой толщиной 10—15 сантиметров, состоящий из щебня, гравия, керамзита, битого кирпича и т. п.
   3. Заполняют яму питательной смесью из чернозёма, торфа, перегноя и песка, которые берут в примерно одинаковых количествах. На каждое ведро такой смеси нужно добавить 30—40 грамм суперфосфата и один стакан древесной золы.
2. В день посадки достают саженец и замачивают его корни на несколько часов в воде с добавлением стимуляторов роста и корнеобразования (Эпин, Корневин, Гетероауксин).
3. В центре посадочной ямы роют лунку и насыпают в ней небольшой холмик.
4. На некотором удалении от центра вбивают кол высотой 0,8—1,2 метра.
5. Саженец помещают в лунку, располагая корневую шейку на вершине холмика, а корни, расправляют по склонам.
6. Следующий этап удобнее выполнять вдвоём. Один человек держит растение в нужном положении, а второй засыпает лунку землёй, послойно утрамбовывая.
   

   Сажать черешню удобнее вдвоём

7. В это время нужно следить за тем, чтобы корневая шейка в итоге находилась на уровне почвы, а место прививки возвышалось над ней. Для этого удобно использовать рейку или брусок.
   

   Во время посадки нужно следить за тем, чтобы корневая шейка в итоге находилась на уровне почвы, а место прививки возвышалось над ней

8. Теперь нужно при помощи тяпки сформировать приствольный круг, нагребая земляной валик по диаметру посадочной ямы. Это нужно для удержания воды при поливе.
9. Подвязывают ствол растения к колышку лентой из эластичного материала так, чтобы не передавить кору.
10. Обрезают центральный проводник на высоте 60—80 сантиметров, а ветки укорачивают вдвое.
11. Поливают растение обильно до полного заполнения приствольного круга. После впитывания воды полив повторяют ещё дважды. Это нужно для хорошего прилегания почвы к корням и устранения воздушных пазух в прикорневой зоне, которые обычно образуются при засыпке ямы.
12. Когда почва достаточно подсохнет её рыхлят и мульчируют перегноем, компостом, перепревшими опилками и т. п. Слой мульчи должен составлять 5—10 сантиметров.

Видео: посадка черешни Валерий Чкалов